Anuga Horizon 2022 | Das ohnehin dynamische Umfeld der Lebensmittel- und Getränkebranche befindet sich seit einigen Jahres im signifikanten Umbruch, der durch die Pandemie zusätzlichen Schub bekommen hat. Um den daraus entstandenen Bedarfen an neuen Lösungen Rechnung zu tragen, hat die Koelnmesse mit der Anuga Horizon ein neues hybrides Event entwickelt.

Fahnen der Grünen Woche

Grüne Woche 2022 | Die Internationale Grüne Woche findet 2022 wieder als Live-Event auf dem Messegelände statt. Vom 21. bis 30. Januar 2022 dreht sich auf dem Gelände der Messe Berlin alles rund um die Themen Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau.

Screenshot VLB Virtual Campus

VLB-Jahrestagung 2021 | Die Jahrestagung 2021 der VLB Berlin wird vom 25. bis 28. Oktober 2021 als Online-Veranstaltung stattfinden. Neben dem Vortragsprogramm stehen auch die Sitzungen des Technisch-Wissenschaftlichen Ausschusses sowie die Mitgliederversammlung der VLB Berlin e.V. auf der Agenda.

BLB | Vom 11. bis 12. November 2021 laden die BLB GmbH Analytik und Beratung für die Brau- und Getränkeindustrie und die Hopsteiner Simon H. Steiner, Hopfen, GmbH nach einem Jahr Corona-bedingter Zwangspause zu ihren traditionellen Berchinger Rohstofftagen ein.

Seepex | In einem einstündigen Web-Seminar „Smart Air Injection – Der Impuls fürs Pils und Korn“ stellen die Pumpenexperten der Seepex GmbH am 29. September 2021 ein energieeffizientes System zur Förderung von Nasstrebern näher vor und zeigen, wie sich mit dessen Hilfe Kosten und Zeit einsparen lassen.

Die Referenten der bisher letzten Vor-Ort-Veranstaltung 2019 am „Traditions-Standort“, der Gaststätte Heide-Volm in Planegg

Traditionsreicher Branchentreff | Seit über 50 Jahren findet die Mälzereitechnische Arbeitstagung großen Anklang bei Vertretern von Mälzereien und deren Handels- und Geschäfts­partnern. Einen großen Anteil am Gelingen der Veranstaltung hat dabei Wolf Birk, der über 25 Jahre die Geschicke gelenkt und dabei die Qualität auf einem hohen Niveau gehalten hat. Am 20. Oktober 2021 wird der Rohstoffexperte der Doemens Akademie zum letzten Mal federführend durch die Veranstaltung leiten. Grund genug, einen Blick zurück, aber auch nach vorne zu werfen.

Die Köpfe hinter dem Beviale Summit (v.li.): Dieter Klenk, Andrea Kalrait und Stefan Stang

NürnbergMesse | Seit Beginn der Pandemie hagelte es eine Veranstaltungsabsage nach der anderen. Viele Treffen wurden in den virtuellen Raum verlegt, persönliche Kontakte auf ein Minimum reduziert. Nach der Absage der BrauBeviale im letzten Jahr und der Ankündigung aus München, die drinktec zu verschieben, hat die NürnbergMesse die veranstaltungsarme Zeit genutzt und gemeinsam mit dem Verband Private Brauereien und Konzept & Service ein neues Veranstaltungskonzept entwickelt: den Beviale Summit.

BLQ | Das Forschungszentrum Weihenstephan für Brau- und Lebensmittelqualität lädt in diesem Jahr erstmals im Rahmen des 15. Weihenstephaner Praxisseminars zu einem Web-Seminar ein. Auf Grund der nach wie vor fehlenden Planungssicherheit, hat das Forschungszentrum beschlossen, das Praxisseminar nicht in Präsenz stattfinden zu lassen.

Am 15. September 2021 veranstaltet Bühler sein erstes Future of Malting Symposium, um Kunden über die neuesten Entwicklungen in der Mälzerei-Branche und die Innovationen von Bühler zu informieren.

54. Technologisches Seminar | Nachdem das für Juni 2021 geplante 54. Internationale Technologische Seminar inkl. Rohstoffblock des Lehrstuhls für Brau- und Getränketechnologie der TU München kurzfristig verschoben wurde, wird es nun vom 14. bis 16. Februar 2022 stattfinden.

Preisträger der Goldenen Bieridee 2021 auf der Bühne

Am 17. September 2021 ist Anmeldeschluss für den 18. European Beer Star des Verbandes Private Brauereien. Bis dahin ist noch Zeit für Biere aus aller Welt, sich für den bedeutenden Wettbewerb zu registrieren. Zahlreiche Brauereien haben bereits den Frühbucherrabatt genutzt.

Die Covid-bedingt verschobene Hauptversammlung 2020 mit Neuwahlen der Landesgruppe Kurpfalz e. V. im Deutschen Braumeister- und Malzmeister-Bund e. V. findet am Sonntag, 15. August 2021, um 11.00 Uhr in der Dachsenfranz Braumanufaktur, Hoffenheimer Str. 1, Zuzenhausen statt.

Prüfung der Bierqualität in einem Gastraum mit Fässern

International Brewing and Cider Awards 2021 | Mehr als 30 Unternehmen aus der ganzen Welt haben ihre Unterstützung für die International Brewing and Cider Awards 2021 zugesagt, den traditionsreichsten internationalen Bier- und Apfelweinwettbewerb der Welt.

38. EBC-Kongress | Der Call for Abstracts sowohl für Poster- als auch für mündliche Präsentationen für den 38. EBC-Kongress, der vom 29. Mai bis 2. Juni 2022 in Madrid stattfindet, ist jetzt geöffnet.

Wenn vom 28. bis 30. September 2021 die Fachpack im Messezentrum Nürnberg ihre Tore öffnen darf, ist das der erste große Treffpunkt der europäischen Verpackungsbranche seit zwei Jahren und ein lang ersehntes Wiedersehen.

Eine Besuchergruppe vor dem Eingang des Messezentrums Nürnberg

NürnbergMesse | Von Branchenexperten für Branchenexperten – so lautet das Motto des ersten Beviale Summits 2021, der am 9. und 10. November 2021 im Messezentrum Nürnberg stattfindet.

Ein Blick aus dem Hopfengarten auf vorbeifahrende Gruppe Fahrradfahrer

Bayerischer Rundfunk | „Leut, meidet's den Alkohol. Trinkt's lieber a Bier!“ Karl Valentin hat wie auch sonst immer auch beim Verhältnis des Bayern zum Bier die Wahrheit gesprochen.

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