10.-11.10.2022
13.-14.10.2022
BRAUWELT unterwegs
16. Weihenstephaner Praxisseminar
Erdinger Stadthallen GmbH, Alois-Schießl-Platz 1, Erding
14.-16.10.2022
Jahreshauptversammlung des Verbands der Diplom Biersommeliers
Berlin
17.-18.10.2022
Sirupraum in Theorie und Praxis
Doemens, Lohenstr. 3, Gräfelfing
19.10.2022
BRAUWELT unterwegs
57. Mälzereitechnische Arbeitstagung
Doemens, Lohenstr. 3, Gräfelfing
27.-28.10.2022
Sea Brew
Bangkok/Thailand
28.-30.10.2022
Haus- und Hobbybrauer Jahrestagung
Landgasthof Hotel Bergwirt, HerriedenBei ausgefallenen Terminen wenden Sie sich bitte an den Veranstalter.
Hopfenklang 5 - Hop Creep messen - eine Herausforderung - Teil 2
Nachdem in den letzten beiden Folgen von Hopfenklang die bekannten Messmethoden für Hop Creep besprochen wurden, diskutiert Dr. Lydia Junkersfeld, BRAUWELT, mit Markus Ernst und Dr. Christina Schönberger vom Brewing Solutions Team bei BarthHaas die jüngsten Entwicklungen auf diesem Gebiet und die Relevanz für die Brauereipraxis.