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Teilnehmer der Doemens Impulse

Doemens Impulse | Der Biermarkt ist im Wandel – Konsumenten stellen neue Ansprüche, technologische Entwicklungen eröffnen Chancen. Welche Faktoren machen eine Brauerei zukunftsfähig? Wie lassen sich Qualität, Technologie und Konsumentenerwartung vereinen? Genau hier setzen die Doemens Impulse 2026 an.

EBC Congress | Die European Brewery Convention (EBC) hat den Start des Call for Abstracts für den EBC Congress 2026 bekanntgegeben, der vom 6. bis 9. September 2026 in Rotterdam, Niederlande, stattfindet. Forscher, Brauer und technische Experten aus aller Welt sind eingeladen, ihre neuesten Erkenntnisse und Innovationen mit der Brauwissenschaftsgemeinschaft zu teilen.

Foyer der Messe Berlin mit Grüne Woche Logo (Foto: Messe Berlin GmbH)

Messe Berlin | Die Grüne Woche feiert vom 16. bis 25. Januar 2026 ihr 100-jähriges Bestehen. 1926 gegründet, entwickelte sich die Messe von einer lokalen Landwirtschaftsschau zur internationalen Leitmesse für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau.

(v.li.) Dr. Marc Kusche, Dr. Mathias Hutzler, Thomas Lauer, Oliver Landsberger

Auszeichnung | Die DBMB-Stiftung zeichnet regelmäßig eine herausragende Forschungsarbeit aus, die innovative Ergebnisse für die Praxis der Brau- und Malzbranche erbracht hat.

Franz van Hops mit Bierglas

BeerMania | Ende November wird Leipzig zum Hotspot der deutschen Craft Bier-Szene: Am 29. und 30. November 2025 findet erstmals die BeerMania im Werk 2 statt.

Blick auf die Erasmusbrücke mit Skyline in Rotterdam, Niederlande (Foto: Dennis Möller auf Unsplash)

Brewers of Europe | Die 40. Ausgabe des EBC-Kongresses wird vom 6. bis 9. September 2026 in Rotterdam in den Niederlanden stattfinden. Die Veranstaltung bietet ein gestrafftes Programm mit weniger parallelen Sitzungen und einer gezielteren Auswahl an Vorträgen, um allen Teilnehmern ein hochwertiges Erlebnis zu garantieren.

Rohrleitungen und Ventile unter Edelstahlbehälter (Foto: Crystal Kwok auf Unsplash)

Achema | Alle drei Jahre zeigt die Achema, was Fortschritt bedeutet: Sie ist der Treffpunkt, an dem die Zukunft der Prozessindustrie Form annimmt. Fünf Tage lang wird das Frankfurter Messegelände vom 14. bis 18. Juni 2027 wieder zur Bühne für Ideen, Technologien und Menschen, die den Wandel von Industrie und Gesellschaft vorantreiben.

Teilnehmer der Diskussionsrunde bei den Getränke Impuls Tagen 2025

GIT | Für die kommenden Getränke Impuls Tage vom 18. – 21. Januar 2026 hat Initiator und Veranstalter Dieter Klenk, Konzept & Service, ein Programm zusammengestellt, das viele aktuelle Herausforderungen der Branche in den Fokus nimmt. Der Experience-Mix aus kompetenten Referenten, Experten und Praktikern in Diskussionen und Work-Spaces mit erfahrenen Teilnehmern gehört schon immer zur DNA der GIT.

Blick von oben auf die besetzten Sessel in einem Auditorium (Bild: Mikael Kristenson auf Unsplash)

DLG | Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat zum 13. Mal den International FoodTec Award ausgeschrieben und den Wettbewerb um den renommierten Innovationspreis der internationalen Lebensmitteltechnologie eröffnet.

Salon du Brasseur (Foto: Destination Nancy)

Salon du Brasseur | Der Salon du Brasseur, der von Destination Nancy und dem Französischen Brauereimuseum im Messezentrum Nancy (Parc des Expositions) gemeinsam organisiert wird, ist ein zentraler Treffpunkt für die gesamte Braubranche.

Mitglieder der deutschen Nationalmannschaft der Biersommeliers

Biersommeliers | Die deutsche Nationalmannschaft der Biersommeliers hat sich im Rahmen eines Pressegesprächs in Berlin erstmals der Öffentlichkeit vorgestellt. Anlass ist die bevorstehende Weltmeisterschaft der Biersommeliers, die am 13. und 14. September 2025 auf dem Messegelände in München stattfindet.

Gruppenfoto der Mitglieder der Schweizer Nationalmannschaft der Biersommerliers

Biersommeliers | In der Schweiz gibt es mittlerweile 800 ausgebildete Biersommeliers, die in Gastronomie oder Brauereien, Fachhandel oder Braukursen einem interessierten Publikum Schweizer und internationale Bierstile präsentieren.

Teilnehmer der Mälzereitechnischen Arbeitstagung 2024

Doemens | Ein fester Treffpunkt der Branche feiert Jubiläum: Seit sechs Jahrzehnten bringt die Mälzereitechnische Arbeitstagung Fachleute aus Mälzereien sowie deren Handels- und Geschäftspartner zusammen.

Produktbild von fünf Bierflaschen (Foto: Koelnmesse / Harald Fleissner)

Koelnmesse | Zur diesjährigen Anuga vom 4. bis 8. Oktober 2025 präsentiert sich die Fachmesse Anuga Drinks in Bestform: Kontinuierliches Wachstum und eine hohe internationale Beteiligung setzen starke Impulse im Bereich nachhaltiger, gesunder und innovativer Getränkekonzepte.

Menschen an einem Messestand

Fachpack | Vom 23. bis 25.9.2025 trifft sich die Verpackungsbranche im Messezentrum Nürnberg auf der Fachpack, der Europäischen Fachmesse für Verpackung, Technik und Prozesse. Erwartet werden rund 1400 Aussteller, verteilt auf elf Messehallen.

Besucher auf der drinktec 2022

Messevorschau | Vom 15. bis 19. September 2025 ist wieder drinktec-Zeit. Dann kommen Fachleute aus aller Welt in den Hallen der Messe München zusammen. Über 1000 Aussteller aus mehr als 50 Ländern bieten für alle Getränkesegmente auf mehr als 73.000 Quadratmetern in den insgesamt zwölf Hallen umfassende Lösungsangebote für die gesamte Wertschöpfungskette.

Giuliano Genoni bei seiner Präsentation 2022 (Foto: Doemens)

Weltmeisterschaft | Biersommeliers leisten einen unverzichtbaren Beitrag für das Kulturgut Bier. Ihre fundierten Fachkenntnisse und kommunikativen Fähigkeiten werden alle zwei Jahre bei der Weltmeisterschaft der Biersommeliers honoriert. Am 13. und 14. September 2025 findet in München diese prestigeträchtige Veranstaltung nun bereits zum achten Mal statt.

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