Über uns
Wussten Sie, dass...
- der Fachverlag Hans Carl einer der ältesten familiengeführten Fachverlage in Deutschland ist?
- die BRAUWELT mit drei Monatsausgaben die aktuellste Wochenfachzeitschrift ihrer Branche ist?
- Johann Carl, Gründer der Allgemeinen Bayerischen Hopfenzeitung (jetzt BRAUWELT), maßgeblich an der Gründung des Deutschen Brauer-Bundes beteiligt war?
- die BRAUWELT neben Deutsch auch in Englisch, Russisch, Spanisch und Chinesisch erscheint?
Philosophie
- vor Ort und International
- Tradition und Innovation
- Engagement und Kompetenz
- bleibende Werte für Leser, Kunden und Mitarbeiter
Ausbildung/Praktika
Die Ausbildung junger Menschen verstehen wir als aktive Zukunftsgestaltung, wie auch als Teil unserer unternehmerischen Verantwortung. Daher bilden wir jedes Jahr im Beruf Medienkaufmann/-frau Digital und Print aus.
Bewerben Sie sich jetzt für das Jahr 2022:
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01.07.2022Ausbildung Medienkaufmann Digital & Print (m/w/d)
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Berufserfahrene
Nutzen Sie Ihre Chance und werden Sie Teil unseres Verlagsteams in einer unserer Abteilungen:
- Redaktion
- Vertrieb (Anzeigen, Abo, Buch)
- Buchhaltung
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Sie sind noch nicht fündig geworden? Dann können Sie sich auch gerne initiativ bei uns bewerben. Ihre aussagekräftigen Unterlagen können Sie uns jederzeit zusenden.
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Personal-/Buchhaltungsleitung
Tel.: +49 (0)911 95285-28
Fax : +49 (0)911 95285-47
job[at]hanscarl.com
Hopfenklang 4 - Hop Creep messen – eine Herausforderung
In Folge 4 von Hopfenklang diskutiert Dr. Lydia Junkersfeld, BRAUWELT, mit Mark Zunkel und Dr. Christina Schönberger vom Brewing Solutions Team bei BarthHaas die aktuell vorhandenen Messmethoden für Hop Creep. Neben der Methode von Stokholm, die wir in Folge 3 besprochen haben, gibt es jetzt eine weitere Messmethode von Wietstock et al.
Wo liegen die Stärken der einzelnen Methoden, und für wen eignet sich welche besser? Die Antworten darauf finden Sie hier ….
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Erfolgreicher Verkaufsstart des fassgereiften Rums
Mich. Weyermann® GmbH & Co. KG
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Umfassendes Hygienekonzept für Doemens-Technikum
Doemens Academy GmbH | Tensid-Chemie GmbH
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Warsteiner und Estrella Galicia
Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG
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Herbe Erfrischung
Bitburger Braugruppe GmbH
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Alexander John verstärkt Ziemann Holvrieka
Ziemann Holvrieka GmbH