Energie/Umwelt
Umstellung | Mälzen ist ein energieintensiver Prozess. Zum Trocknen einer Tonne Fertigmalz wird in der Regel Erdgas verwendet, wodurch ca. 120 – 140 kg CO2 pro Tonne emittiert werden. Eine Alternative ist die Verwendung von Holz. Es gilt als CO2-neutral, stellt eine regelbare Bioenergie dar und kommt in der Regel aus der Region.
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Modernes Dosenformat | Alpirsbacher bietet seine Biersorte „Spezial“ jetzt auch in der 0,5-Liter-Dose an.
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Investition | Die KHS Gruppe investiert mehr als elf Millionen EUR in eine neue Halle für das Produktcenter Barrieretechnologie. Dort werden künftig alle Abteilungen der Plasmax-Beschichtungstechnik unter einem Dach gebündelt.
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International Brewing Award | Die Riegele BierManufaktur zählt zu den Gewinnern der diesjährigen International Brewing Awards in London und wurde gleich mehrfach ausgezeichnet. Besonders eindrucksvoll überzeugte Riegele im Bereich der Starkbiere.
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Auszeichnung | Der Weyermann Weyerol wurde bei der Frankfurt International Trophy 2026 mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.
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Pilsklassiker | Die Karlsberg Brauerei erweitert ihr alkoholfreies Sortiment um eine 0,0-Variante ihres beliebten Pilsklassikers: Karlsberg UrPils 0,0.
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Brautechnisches Know-how | Alkoholfreie Biere liegen im Trend. Der gesündere Lebensstil insbesondere jüngerer Generationen und der Wunsch nach einem moderaten Alkoholkonsum haben der Nachfrage einen gewaltigen Schub versetzt.
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Eröffnung | Die Firma Flottweg hat am 6. und 7. Mai 2026 an ihrem Hauptsitz in Vilsbiburg ihr neues Process Center eröffnet. Mit einer Investitionssumme von rund 15 Mio EUR schafft das Unternehmen auf rund 2000 Quadratmetern eine Plattform für Kundenversuche, Prozessentwicklung und anwendungsnahe Tests im industriellen Maßstab.
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DACH-Region | Nach dem altersbedingten Ausscheiden von Rolf Hölderle aus der Wilhelm Hormes GmbH & Co. KG hat Sebastian Kleint seinen Aufgabenbereich übernommen. Kleint ist damit für den Außendienst in Süddeutschland, der Schweiz und Österreich verantwortlich.
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Verstärkung | Zum 1. Januar 2026 ist Falk Hormes in die Geschäftsführung der Wilhelm Hormes GmbH & Co. KG eingetreten. Gemeinsam mit dem geschäftsführenden Gesellschafter Rainer Hormes führt der Wirtschaftsingenieur das Familienunternehmen nun in vierter Generation weiter.
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