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BRAUWELT FIVE Nachrichten der Vereine und Verbände
Teilnehmer der Herbstreise des Juniorenkreises im Guinness Sudhaus

Bayerischer Brauerbund | Vom 22. bis 26. Oktober 2025 führte die diesjährige Herbstreise die Junioren des Bayerischen Brauerbundes auf eine spannende Tour nach Irland und Nordirland – ganz im Sinne des traditionellen Blicks über den Tellerrand, der diese Reisen seit über einem Jahrzehnt prägt.

(v.li.) Dr. Marc Kusche, Dr. Mathias Hutzler, Thomas Lauer, Oliver Landsberger

Auszeichnung | Die DBMB-Stiftung zeichnet regelmäßig eine herausragende Forschungsarbeit aus, die innovative Ergebnisse für die Praxis der Brau- und Malzbranche erbracht hat.

Hände stoßen mit Biergläsern an (Bild: Yutacar auf Unsplash)

Jubiläum | Der Bundesverband der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI) feiert in diesem Jahr sein 50-jähriges Bestehen. Seit seiner Gründung vertritt der BSI die Interessen seiner Mitglieder mit Fachkompetenz und Engagement – als verlässlicher Partner in wirtschaftlichen, politischen und gesellschaftlichen Fragen.

Sudhaus der Brauerei Feldschlösschen

Verband der Diplom-Biersommeliers | Rund 200 zertifizierte Biersommelièren und Biersommeliers aus ganz Europa kamen am Wochenende vom 16. bis 19. Oktober 2025 nach Basel in der Schweiz, um bei zahlreichen Veranstaltungen im Rahmen ihrer Jahreshauptversammlung zu tagen, sich weiterzubilden, zu diskutieren sowie um bewährte Kontakte zu pflegen und neue zu knüpfen.

Teilnehmer und Prüfungskommission des bayerischen Landeswettbewerbs

Landeswettbewerb | Bei der Brauerei Rittmayer in Hallerndorf fand im Rahmen der Deutschen Meisterschaft im Handwerk der diesjährige bayerische Landesentscheid für das Brauer und Mälzer-Handwerk statt. Am 1. Oktober stellten sich die Kammersieger des Prüfungsjahres 2025 aus den Bezirken Oberfranken, Mittelfranken, Niederbayern/Oberpfalz und Oberbayern den Aufgaben der Prüfungskommission.

Autonomes fahrerloses System (Foto: Homa Appliances auf Unsplash)

VDMA | Mit zunehmender Nutzung von Fahrerlosen Transportsystemen (oder auch mobilen Robotern) rücken für Anwender regelmäßige Wartungen und wiederkehrende Prüfungen für einen sicheren und zuverlässigen Einsatz der Geräte und Systeme in den Fokus.

Menschen vor der Hopfenhalle der HVG Spalt

Spalter Rohstofftag | Das wunderbar sonnige Herbstwetter wollte so gar nicht zu der Stimmung passen, die beim 23. Spalter Rohstofftag am 14.10.2025 in der Hopfenhalle der HVG Spalt vorherrschte. Der Spalter Bürgermeister Udo Weingart brachte es in seinem Grußwort vor den etwa 110 Anwesenden aber auf den Punkt.

Hans-Walter Janitz mit der Tettnanger Hopfenkönigin und der Baden-Württembergischen Bierkönigin u. -prinzessin

Baden-Württembergischer Brauerbund | Zum 10. Baden-Württembergischen Brauertag am 1. Oktober 2025 konnte Geschäftsführer Hans-Walter Janitz knapp 50 Gäste im Gewölbekeller der Brauereigaststätte der Brauerei Dinkelacker-Schwaben Bräu begrüßen.

Die Sieger des Steel-Keg-Awards 2025 freuen sich über die Auszeichnung zum Keg Champion (Foto: Tobias Schmitt)

Auszeichnung | Im Rahmen der drinktec 2025 wurde am 17. September 2025 auf dem BRAUWELT-Messestand von der Steel Keg Association (SKA) der Steel Keg Award vergeben. Der erst 2022 gegründete Verband hebt die Nachhaltigkeit, die Effizienz und das verbesserte Verbrauchererlebnis hervor, die mit Stahlfässern verbunden sind. 

Ehrung Klaus Niemsch, VLB

VLB | Die Vereinigung ehem. VLBer – Brewers of Berlin hat ihren ehemaligen 1. Vorsitzenden Klaus Niemsch in ganz besonderer Weise geehrt: Im Rahmen der drinktec in München erhielt er am 16. September 2025 die Ehrenmitgliedschaft der Berliner Alumni-Vereinigung. Gleichzeitig wurde ihm die goldene VLB-Ehrennadel durch Ulrich Rust, Präsident der VLB, verliehen.

Gruppenfoto der Teilnehmer der Herbsttagung 2025 der Schweizerischen Braumeistervereinigung

Vom 5. bis 7. September 2025 fand die Herbsttagung der Schweizerischen Braumeistervereinigung im schönen Engadin statt. Bereits zum „Come together“ am Freitag waren die meisten der über 70 Kolleginnen und Kollegen sowie deren Partner angereist, um die Herbsttagung einzuläuten.

Foto von Wolfgang Schäff und Heinrich Egerer

Die Fähigkeit, ein qualitativ hochwertiges Bier zu brauen, ist eine zentrale Kompetenz eines Braumeisters. Doch ebenso wichtig ist es, dieses erfolgreich zu vermarkten und zu vertreiben. Gleich zwei Branchenpersönlichkeiten werden die BWL-Lehre bei Doemens übernehmen.

Gruppenfoto von Vorstand und Landesvertretern des BÖBB

Geschichte, Entwicklung und Zukunft | Die Gründung des Bundes Österreichischer Braumeister und Brauereitechniker (BÖBB) markiert einen wichtigen Wendepunkt in der Geschichte der österreichischen Brauwirtschaft. Am 23. September 1950 kamen engagierte Braufachleute im traditionsreichen Hotel Gablerbräu in Salzburg zusammen, um eine neue Standesvertretung ins Leben zu rufen. Der erste Vorsitzende des Bundes war Dr. Theodor Ott, dessen fachliche Expertise und organisatorisches Talent den Grundstein für die nachhaltige Entwicklung des BÖBB legten. Der nachfolgende Beitrag bietet einen umfassenden Überblick – von den Anfängen 1950 bis zur Gegenwart.

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