Eingabehilfen öffnen

BRAUWELT FIVE Nachrichten der Vereine und Verbände
Verbände/Vereine
MEBAK-Mitglieder zu Besuch an der Hochschule Geisenheim University (Foto: MEBAK)

MEBAK | Die 106. Sitzung der Mitteleuropäischen Brautechnischen Analysenkommission e.V. brachte am 9. und 10. April 2026 zahlreiche Fachleute aus Wissenschaft und Praxis zusammen und wurde von den Vorsitzenden Dr. Martin Zarnkow und Matthias Hansen geleitet. Im Mittelpunkt der Veranstaltung standen aktuelle Entwicklungen in der analytischen Qualitätssicherung und neue methodische Ansätze.

Verbände/Vereine
Gruppenfoto der Teilnehmer und Referenten der DBMB-Fachlehrertagung 2026 in Nürnberg

Wissenstransfer | Am 24. und 25. April 2026 trafen sich 20 Fachlehrer für Brauer und Mälzer aus den sieben Ausbildungszentren in ganz Deutschland und auf Einladung des Deutschen Braumeister- und Malzmeister-Bundes (DBMB) zu ihrer jährlichen Fachtagung in den Räumen der BarthHaas GmbH, Nürnberg.

Verbände/Vereine
Hände stoßen mit Biergläsern an (Bild: Yutacar auf Unsplash)

Brauer-Nachwuchs | Die Brauwirtschaft startet im April 2026 eine bundesweite Ausbildungskampagne, um Nachwuchs für die rund 1500 Brauereien und Mälzereien in Deutschland zu gewinnen. Unter dem Motto „Brau Dir Deine Zukunft“ richtet sich die Initiative gezielt an junge Menschen, die vor der Berufswahl stehen, aber auch an Studienanfänger und Studierende.

Verbände/Vereine
Gruppenfoto der DBMB-Landesgruppe NRW in Köln

DBMB | Die DBMB-Landesgruppe NRW durfte sich bei ihrer Frühjahrstagung Ende März 2026 im Kölner Lanxess Tower mit über 150 Teilnehmern über einen neuen Teilnehmerrekord freuen. Neben einem beeindruckenden Blick von der Dachterrasse bis hinüber zum Kölner Dom erwartete die Teilnehmer ein abwechslungsreiches Fachprogramm mit Vorträgen der Firmen Endress+Hauser sowie des Gastgebers Lanxess.

Verbände/Vereine
Kupfernes Sudhaus (Foto: Martin Knize auf Unsplash)

Biervielfalt | Zum Tag des Deutschen Bieres am 23. April 2026 würdigt der Deutsche Brauer-Bund (DBB) die weltweit einzigartige Brautradition in Deutschland. Seit 510 Jahren steht das 1516 erlassene Reinheitsgebot für Qualität, Vielfalt und Handwerkskunst – Werte, die auch heute noch das Fundament der Braukultur in Deutschland bilden.

Vorbericht
Zwei Personen stoßen mit Biergläsern an (Foto: Bayerischer Brauerbund)

Nationalgetränk | Der „Tag des Bayerischen Bieres“ erinnert jedes Jahr an den Erlass des Bayerischen Reinheitsgebotes, das die bayerischen Herzöge Wilhelm IV. und Ludwig X. am Georgi-Tag, dem 23. April 1516, in Ingolstadt erließen. Bis heute sind Wasser, Malz, Hopfen und Hefe die einzigen Rohstoffe, die für die Bierherstellung in Bayern verwendet werden.

Verbände/Vereine
Mitglieder der Independent Brewers of Europe (Foto: IBE)

Marktsituation | Europas unabhängige Brauereien zeigen sich 2026 entschlossen und anpassungsfähig. Auch wenn vier von zehn Betrieben aktuell die Existenzsicherung als oberste Priorität nennen, unterstreicht ein kürzlich auf der BeerX in Liverpool veröffentlichter Report vor allem die Widerstandskraft der Branche. Hohe Energiepreise bleiben dabei die zentrale Herausforderung. Zwar rechnet rund die Hälfte der Brauereien mit ausbleibendem Wachstum oder sogar Umsatzrückgängen, zugleich ist die Branche fest entschlossen, sich anzupassen und mit unternehmerischem Mut zu investieren.

Verbände/Vereine
Weinflaschen in der Auslage eines Ladens (Foto: Mario Scheibl auf Unsplash)

Getränkeflaschen | Der Absatz von Behälterglas lag 2025 in Deutschland bei rund 3,87 Mio Tonnen und nahm damit um 2,2 Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum zu. Sowohl im Inland als auch im Ausland gab es ein Absatzwachstum.

Verbände/Vereine
Der Vorstand mit Beirat (v.li.): Bernhard Neunhoeffer, Martin Schubert, Ortwin Niller, Michael Geisser, Julia Kräß, Martin Zuber, Tobias Zollo, Wilhelm Resanovic, Felix Heisel, Prof. Martina Gastl

DBMB | Ende März 2026 hatte die DBMB-Landesgruppe Südbayern zur Mitgliederversammlung mit Neuwahlen in das Bräustüberl nach Weihenstephan eingeladen. Vorstand Martin Zuber begrüßte die Teilnehmer und ging in seinem Rechenschaftsbericht auf die Aktivitäten der Landesgruppe ein.

Nachbericht
Die Teilnehmer der Studienreise in der Cutlers‘ Hall in Sheffield (Foto: Private Brauereien)

Britische Brauwirtschaft | Im Rahmen einer Studienreise im März 2026 informierte sich der Verband Private Brauereien in Nordengland über aktuelle Entwicklungen der britischen Brauwirtschaft. Im Mittelpunkt standen der fachliche Austausch mit unabhängigen Brauereien und Branchenverbänden in England sowie Einblicke in Marktstrukturen und die Gastronomie als wichtigem Absatzkanal.

BRAUWELT-Newsletter

Erhalten Sie jede Woche kostenlos die neuesten BRAUWELT-News direkt in Ihr Postfach!
Newsletter-Archiv und Infos
Ihre Daten sind sicher und werden nicht an Dritte weitergegeben. Ihre Einwilligung können Sie jederzeit durch einen Klick auf den Abmeldelink am Ende des Newsletters widerrufen.

Mit dem Klick auf "Newsletter abonnieren" bestätigen Sie, dass Sie unsere Datenschutzerklärung gelesen haben und akzeptieren die dort beschriebene Verarbeitung Ihrer Daten.

BRAUWELT-Newsletter

Erhalten Sie jede Woche kostenlos die neuesten BRAUWELT-News direkt in Ihr Postfach!
Newsletter-Archiv und Infos
Ihre Daten sind sicher und werden nicht an Dritte weitergegeben. Ihre Einwilligung können Sie jederzeit durch einen Klick auf den Abmeldelink am Ende des Newsletters widerrufen.

Mit dem Klick auf "Newsletter abonnieren" bestätigen Sie, dass Sie unsere Datenschutzerklärung gelesen haben und akzeptieren die dort beschriebene Verarbeitung Ihrer Daten.

BRAUWELT unterwegs

DBMB Braumeistertag
Datum 05.06.2026 - 07.06.2026
5. Kulmbacher Bierrechtstag
02.07.2026 - 03.07.2026
kalender-icon