Herbsttagung in Bern

Schweizerische Braumeistervereinigung | Vom 7. bis 8. September 2024 trafen sich die Mitglieder der Schweizerischen Braumeistervereinigung mit Partnern in Bern, das über eine reichhaltige Gastronomie- und Kulturszene verfügt.

Veltins | Anlässlich ihres 200-jährigen Jubiläums begrüßte die Brauerei C. & A. Veltins die deutschlandweit angereisten Mitglieder der Gesellschaft für Geschichte des Brauwesens e.V. (GGB). Neben der alljährlichen Mitgliederversammlung gab das Rahmenprogramm den Mitgliedern spannende Einblicke in die Geschichte und Produktion der traditionsreichen Familienbrauerei.

Brauer auf Bergtour

DBMB | Die Mutigen, die trotz der wechselhaften Wetterprognosen zu der von Brigitte und Hans-Peter Drexler hervorragend geplanten Bergtour am 17. August 2024 angereist waren, wurden umfangreich belohnt.

Tag des Mineralwassers

Informationszentrale Deutsches Mineralwasser | Seit 2022 feiern die mehr als 150 Mineralbrunnen-Betriebe in Deutschland am 7. Oktober das Naturprodukt Mineralwasser mit einem eigenen Jahrestag.

Internationale Expertenjury | Vom 18. bis 21. September 2024 kam wieder eine international besetzte Jury aus knapp 140 Biersommeliers, Braumeistern und Fachjournalisten in der Messe Nürnberg zusammen, um die 2360 eingereichten Biere aus 75 Kategorien nach sensorischen Kriterien zu bewerten. Keine leichte Aufgabe, die die hochkarätige Jury aber mit Bravour meisterte!

VDGE | Die dem VDGE angeschlossenen 23 operativ tätigen Mitgliedsunternehmen erzielten im ersten Halbjahr 2024 bei kaum veränderter Marktanzahl (2467 Outlets; Stand Juni 2024) einen Gesamtumsatz in Höhe von knapp 1,4 Mrd EUR und haben damit das gute Umsatzergebnis des Vorjahres nominal um 1,8 Prozent steigern können.

Gute Hopfenernte erwartet

Hopfenrundfahrt | Es ist gute Tradition, dass der Verband Deutscher Hopfenpflanzer zu Beginn der Erntesaison Ende August zur Hopfenrundfahrt durch die Hallertau lädt. So auch in diesem Jahr …

Sommerausflug zum Flughafen Tempelhof

DBMB | Am 13. Juni 2024 trafen sich 50 Teilnehmer der DBMB-Landesgruppe Berlin-Brandenburg am Platz der Luftbrücke, unweit der alten Schultheiss Brauerei Berlin-Kreuzberg.

Treffen des 45. Lehrgangs in Würzburg

VLB | Zehn Personen vom 45. Lehrgang der VLB (1971/72) trafen sich vom 8. bis zum 10. Juli 2024 in Würzburg. Nach der Begrüßung ging es zur Festung Marienberg. Die Aussicht auf Würzburg, den Main und die Umgebung bei herrlichem Wetter war herrlich.

50 Jahre DLG-Ausrichtungsseminar Bier

DLG | Seit 50 Jahren trifft sich die Experten-Jury der Internationalen Qualitätsprüfung für Biere der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) regelmäßig zum Ausrichtungsseminar. Im Jubiläumsjahr 2024 fand es am 25. Juli in Weihenstephan statt.

NRW-Brauer und -Mälzer „völlig losgelöst“

Freisprechung | Traditionsgemäß am letzten Tag vor den Sommerferien in NRW fand am 5. Juli 2024 nach den Abschlussprüfungen die Freisprechung der 23 Absolventen der Dortmunder Berufsschule für Brauer und Mälzer statt.

Preis und Rentabilität als größte Herausforderung

BVE | Die neueste Risikostudie der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie e.V. (BVE) und der AFC Risk & Crisis Consult GmbH (AFC) zeigt, dass Preis und Rentabilität der Rohstoffversorgung aktuell die Hauptprobleme für Lebensmittelhersteller darstellen.

Es sieht nach einer guten Hopfenernte aus

 IGN-Hopfentag | Das Ziel des IGN-Hopfentages ist das Netzwerken. Bei der Gründung der Interessengemeinschaft Niederlauterbach 1987 durch 18 Pflanzerfamilien war es die Frage, was die Brauereien von den Hopfenpflanzern erwarten.