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Nachbericht
Brewing Summit | Vor der Kulisse der Wüstenlandschaft und mit Blick auf den Sonnenaufgang über Palm Desert versammelte sich vom 13. bis 15. August 2025 die internationale Brauereigemeinschaft zum Brewing Summit.
Rohstoffe
Hopfenernte | Am 18.08.2025 fand im Hopfenanbaugebiet Tettnang die Ernteschätzung statt, wie der Hopfenpflanzerverband Tettnang jetzt mitteilte. Die Schätzkommission, bestehend aus Vertretern der Brauwirtschaft, Hopfenhandel, Hopfenpflanzern und Landwirtschaftsverwaltung, begutachtete wieder insgesamt 25 Hopfengärten.
Rohstoffe
Hopfenernte | Wetterextreme und Krankheiten machten dem Hopfen 2025 zu schaffen, wie der Verband Deutscher Hopfenpflanzer kurz vor dem Beginn der diesjährigen Ernte mitteilte. Insgesamt wird in Deutschland eine aber nur leicht unterdurchschnittliche Hopfenernte 2025 erwartet.
Verbände/Vereine
DBB | Der Bierabsatz in Deutschland ist nach Angaben des Statistischen Bundesamtes im 1. Halbjahr 2025 gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 6,3 Prozent oder 2,6 Mio hl auf rund 39 Mio hl gesunken. In den amtlichen Zahlen sind jedoch alkoholfreie Biere und Malztrunk nicht enthalten.
Verbände/Vereine
Qualitätssiegel | Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat im Rahmen ihrer Internationalen Qualitätsprüfung für Biere und Biermischgetränke eine Sonderauszeichnung für herausragende Biere in zwölf Kategorien vergeben.
Verbände/Vereine
BBB | Gemeinsam mit dem Bayerischen Landesamt für Digitalisierung, Breitband und Vermessung (LDBV) hat der Bayerische Brauerbund Ende Juli die aktualisierte Sonderkarte „Brauereien in Bayern“ präsentiert.
Verbände/Vereine
Hopfenpflanzerverband | Die Hallertauer Hopfenkönigin 2025/2026 heißt Theresa Eisenrieder. Das ist das Ergebnis der Wahl auf dem Volksfest in Wolnzach, die am 11. August vor etwa 2500 Besuchern in die Volksfesthalle in Wolnzach stattfand.
Nachbericht
Wifö | „Der Sommer ist für Brauerinnen und Brauer die schönste Jahreszeit – Sonnenschein und weißblauer Himmel lassen sich mit einem kühlen Bier im Biergarten oder zu Hause entspannt genießen.“ Mit diesen Worten begann Dr. Stefan Kreisz in seiner Funktion als Vorsitzender des Beirates der Wissenschaftsförderung der Deutschen Brauwirtschaft (Wifö) die Laudatio auf den diesjährigen Preisträger des Henrich-Funke-Pschorr-Forschungspreises im Rahmen des Deutschen Brauertags 2025.
Nachbericht
DBB | Anke Rehlinger ist neue „Botschafterin des Bieres“. Mit dem Ehrentitel wurde die Ministerpräsidentin des Saarlandes und amtierende Präsidentin des Bundesrates während des Deutschen Brauertages in Berlin ausgezeichnet. Die Laudatio hielt ihr Vorgänger, CDU-Generalsekretär Carsten Linnemann.
Verbände/Vereine
DBMB | Am 27. Juni 2025 lud die Landesgruppe Nordrhein-Westfalen des Deutschen Braumeister- und Malzmeister-Bundes (DBMB) zu einem Treffen in die Diebels Brauerei in Issum ein. Rund 30 Mitglieder und Gäste waren der Einladung gefolgt und erlebten einen abwechslungsreichen Nachmittag voller Fachinformationen und kollegialem Miteinander.
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