Erzquell | Die Erzquell Brauerei Bielstein konnte bereits im November 2024 Sebastian Brack als neuen Geschäftsführer für die Brauerei in den Bereichen Vertrieb und Logistik gewinnen. Nach über 100 Jahren ist somit wieder ein familienexterner Co-Geschäftsführer an Bord.

Finnische Biergeschichte | Für diese Folge reisen wir in Gedanken nach Finnland. Ein Land, das man weniger mit Bier assoziiert als eher mit einer sehr schwierigen Sprache, mit Sauna, glücklichen Menschen, Heavy Metal Musik und einem äußerst erfolgreichen Bildungssystem. So ist die finnische Biergeschichte auch nicht so alt wie die Zentraleuropas oder der Britischen Inseln, aber dafür kann man sie wunderbar an der Person festmachen, mit der alles begonnen hat.

Christian Weber zum neuen Präsidenten gewählt

BoE | Die Generalversammlung der Brewers of Europe hat Mitte Mai 2025 Christian Weber, Geschäftsführer der Karlsberg Brauerei und derzeitiger Präsident des Deutschen Brauer-Bundes, zu ihrem neuen Präsidenten gewählt.

Wechsel in der Geschäftsführung

VLB | Die Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin e.V. leitet einen bedeutenden Generationenwechsel ein: Nach mehr als zwei Jahrzehnten engagierter Tätigkeit als VLB-Geschäftsführer wird Dr. Josef Fontaine diese Position zum Oktober 2025 übergeben. Sein Nachfolger wird Dr. Björn Klotzbücher.

Bühler | Die Bühler Group stellt im April 2025 mit einer vorausschauenden Personal- und Führungsplanung die Kontinuität und Stabilität für Mitarbeitende, Kunden und Partner sicher. In diesem Sinne informiert der Verwaltungsrat bereits heute über die kommenden Nachfolgelösungen für das Jahr 2026.

Matthias Willig übernimmt Verkaufsleitung

Matthias Willig hat die Verkaufsleitung bei Glaabsbräu übernommen. In seiner neuen Rolle trägt Willig die vertriebliche Gesamtverantwortung für den Handel, die Gastronomie sowie Feste und Vereine.

Guido Mockel übernimmt für Ulf Kampruwen

Die Zusammensetzung des Aufsichtsrats der Team Beverage AG hat sich per 19. März 2025 verändert. Ulf Kampruwen verabschiedet sich nach seinem Ausscheiden als Geschäftsführer Handels- und Distributionsgeschäft der Radeberger Gruppe nun auch als Aufsichtsrat bei der Team Beverage AG.

Wechsel in der Geschäfts­führung Technik

Zum 1. April 2025 wird Julian Walker technischer Geschäftsführer der Würzburger Hofbräu. Er übernimmt die Aufgaben des langjährigen Standortleiters Michael Haupt, der sich in den Ruhestand verabschiedet.

Schweizer Brauerei-Verband | Am 24. April 2025 wurde Alex Künzle, Gründer der Brauerei Öufi Bier und Initiator der Solothurner Biertage, mit dem höchsten Ehrenzeichen des Schweizer Brauerei-Verbandes (SBV) ausgezeichnet: dem goldenen Bierorden „ad gloriam cerevisiae“ honoris causa.

Dr. Wilfried Rinke verstorben

Nachruf | Dr. Wilfried Rinke ist am 21. März 2025 in Buchholz bei Hamburg im Alter von 94 Jahren verstorben. Er war Ehrenpräsident der VLB Berlin und Ehrenmitglied der Vereinigung ehem. VLBer – Brewers of Berlin.

DLG | Der Vorstand der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft hat Wiebke Künnemann aus Berlin mit der Max Eyth-Denkmünze in Bronze ausgezeichnet. Im Rahmen der DLG-Qualitätsprüfung für Spirituosen in Oberstdorf überreichte Freya von Czettritz, CEO der DLG Holding GmbH, Medaille und Urkunde.

Schneider Weisse | Vom Vater zum Sohn – die Brauerei Schneider Weisse vollzieht den Generationswechsel. Kurz vor seinem 60. Geburtstag übergibt Georg VI. Schneider den Staffelstab an seinen Sohn Georg VII. Schneider (29).

Generationswechsel | Die Alpirsbacher Klosterbräu richtet sich strategisch für die Zukunft aus und verstärkt ihre Geschäftsführung. Moritz Glauner, Sohn des Inhabers und Geschäftsführers Carl Glauner, ist seit dem 1. März 2025 Teil der Geschäftsführung und hat am 1. April 2025 die Verantwortung für den Bereich Technik übernommen.

Die Entschlüsseler der Gärung | In der 42. Folge dieser Reihe werden wieder zwei Personen zugleich vorgestellt. Das hat mehrere Gründe: Sie waren Zeitgenossen, sie haben sich ihr Leben lang mit dem gleichen Thema befasst, und sie waren zeitweise in der gleichen Stadt aktiv. Und unbekannt sind sie den meisten von uns auch. Ihr gemeinsames, großes Thema waren die Gärung und die Hefe. Unterschiedlich waren ihre Ansätze, die Gärung zu entschlüsseln: Der Erste versuchte es auf chemischem Wege, der Zweite über die Botanik, die Mykologie.