-
Startseite
-
FIVE
- Verbände/Vereine
Verbände/Vereine
Braumeisterstammtisch | Am 20. Mai 2025 gingen über 80 Braumeisterinnen und Braumeister auf eine besondere „Wallfahrt“. Ihr Ziel im Gottesgarten war die Brauerei Trunk in Vierzehnheiligen.
Verbände/Vereine
Reinheitsgebot | Der Verband Deutsche Kreativbrauer e.V. in Berlin verstärkt sein Engagement für mehr Vielfalt in der Braukultur, wie der Verband vor kurzem mitteilte. Dazu gehört unter anderem die zeitgemäße Ergänzung des vorläufigen Biergesetzes von 1993 (oder kurz: Reinheitsgebot).
Verbände/Vereine
DBB | Der Deutsche Brauer-Bund hat den Bericht einer Boulevardzeitung zurückgewiesen, wonach alkoholfreie Biere angeblich das Diabetes-Risiko erhöhen sollen.
Nachbericht
Für alle Sinne | Am Wochenende vom 15. – 18. Mai 2025 kamen 25 zertifizierte Biersommelièren und Biersommeliers aus ganz Europa nach Bozen in Südtirol, um bei zahlreichen Veranstaltungen im Batzen Bräu, im Schloss Maretsch sowie in vielen bierigen Lokalitäten auf ihrem Frühjahrstreffen zu tagen, sich weiterzubilden und zu diskutieren. Viele Gespräche gelten derzeit auch dem 20-jährigen Bestehen des Verbandes im laufenden Jahr, dessen Höhepunkt die Jahreshauptversammlung im Oktober 2025 in Basel sein wird.
Verbände/Vereine
Ehem. VLBer | Zu einem geselligen Wiedersehen trafen sich etwa 20 ehemalige VLBer vom 16. bis 18. Mai 2025 in Tutzing am Starnberger See und in Schongau. Und die Tage wurden intensiv genutzt: Der erste Abend beim Kollegen Stephan Albrecht und seinen ehem. StudienkollegInnen brachte bei fachlichen Gesprächen Jung und Alt sehr schnell zusammen.
Rohstoffe
Braugersten-Gemeinschaft | Die Versorgung der deutschen Malz- und Brauwirtschaft stützt sich zunehmend auf das Drei-Säulen-Modell, in dem neben Sommergerste in Herbstaussaat und dem klassischen Sommergerstenanbau auch Winterbraugersten standardmäßig verarbeitet werden. Das berichtet die Braugerstengemeinschaft e.V. in München in ihrer aktuellen Mitteilung zum Braugerstenanbau in Deutschland.
Verbände/Vereine
Wissenschaftliche Station | Die Mitgliederversammlung der Wissenschaftliche Station für Brauerei in München ist in jedem Jahr ein beliebter Termin. Und auch bei der mittlerweile 143. Ausführung am 21. Mai 2025 waren wieder fast 50 Personen zur Spatenbrauerei nach München gekommen, um sich dort über die Aktivitäten des Vereins und den Fortgang der von der Station geförderten Forschungsprojekte zu informieren, aber natürlich auch, um sich beim anschließenden Abendessen auf dem Silo-Turm hoch oben über der Stadt unter Kollegen auszutauschen.
Personen und Positionen
Brauerbund Hessen/Rheinland-Pfalz | Wolfgang Koehler, Geschäftsführer der Darmstädter Privatbrauerei, wurde auf der ordentlichen Mitgliederversammlung des Brauerbundes Hessen/Rheinland-Pfalz e.V. am 26. Mai 2025 einstimmig zum neuen Vorsitzenden gewählt.
Verbände/Vereine
DBMB | Die diesjährige Frühjahrssitzung des DBMB-Bundesvorstands führte die Teilnehmer am 9. und 10. Mai 2025 zur Mecklenburgischen Brauerei Lübz, zeitgleich mit einem Treffen der DBMB-Landesgruppe Mecklenburg-Vorpommern. Ein Tagesordnungspunkt war die weitere Planung des Braumeistertages vom 5. bis 7. Juni 2026 in Magdeburg.
Verbände/Vereine
BierConvent | Mitte Mai fand das 107. Freundschaftstreffen des BierConvents International e.V. (BCI) in Japans Hauptstadt Tokio statt.
Meistgelesen
BRAUWELT unterwegs
Meistgelesen
BRAUWELT unterwegs
-
Sudhaus-Neubau als Transformations-Meilenstein
König-Brauerei GmbH | Ziemann Holvrieka GmbH
-
Auf Kurs in rauer See
Get N GmbH & Co. KG
-
Neuer Präsident bei Pall
Pall Corporation
-
Moderne Brautechnik für Erlebnisbrauerei
Riedenburger Brauhaus Michael Krieger GmbH & Co. KG
-
Höchster Auftragseingang seit Firmengründung
Jung Process Systems GmbH