Brauereie Gebrüder Maisel | Bereits einen Tag vor Beginn des Craft Brauer Festivals auf dem Festivalgelände der Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt – am 5. September 2019 – gab es ein Craft Bier Event im Bayreuther Liebesbier: Heiko Müller, der Gewinner des Hobbybrauerwettbewerbs im Rahmen der Home Brew Bayreuth im April, braute mit sachverständiger Unterstützung des Braumeisters der Brauwerkstatt Markus Briemle sein Kellerbier „Kaminfeuer“ ein.

Biersommelier-WM | Großer Jubel in Italien: Bei der 6. Weltmeisterschaft der Biersommeliers in Rimini setzte sich Elisa Raus, Pressesprecherin der Störtebeker Braumanufaktur, gegen die Konkurrenten durch und ist nun die neue Weltmeisterin ihres Fachs.

Digitalisierung als größtes Potential

Brauwirtschaftliche Tagung | Den Dialog pflegen und mit- bzw. voneinander lernen – das wünschte sich der Hauptgeschäftsführer des Bayerischen Brauerbundes Dr. Lothar Ebbertz als Schirmherr der 62. Brauwirtschaftlichen Tagung am 12. September 2019 in Freising, wie wir in der letzten BRAUWELT-Ausgabe berichtet haben.

Schlagkräftige Impulse für die Brauwirtschaft

Dialog Brauwirtschaft | Einen erfreulichen Zuwachs auf ca. 110 Teilnehmer konnte die 62. Brauwirtschaftliche Tagung am 12. September 2019 in Freising verzeichnen, die seit ihrem Neustart im letzten Jahr zusätzlich den Titel „Dialog Brauwirtschaft“ trägt.

Heuft | Eine Reise in die Heuft-Welt versprach die Einladung zum 40. Firmenjubiläum der Heuft Systemtechnik GmbH in Burgbrohl. Am 30. August begrüßten hier Alexandra und Bastian Heuft im Namen der Geschäftsführung rund 100 geladene Gäste aus Wirtschaft, Verbänden und Politik, darunter auch die Ministerpräsidentin von Rheinland-Pfalz, Malu Dreyer.

Die „Beer Geeks“ im Hopfenhimmel

Hopfentage | Bereits zum achten Mal luden Braufactum und Barth-Haas Anfang September zu den Hopfentagen zum gemeinsamen Gedankenaustausch ein. Die Teilnehmer sind hauptsächlich Biersommeliers und Blogger, die die Themen Craft Bier und Hopfen den Konsumenten näher bringen, aber auch Craft Bier-Händler und Seminaranbieter.

Hopfen im Blitzlichtgewitter

Hopfenrundfahrt Hallertau | Der August hat den Hopfen in diesem Jahr also mit ausreichend Niederschlägen gerettet. So konnten sich die Hopfenpflanzer am 29. August 2019 im Hopfenmuseum in Wolnzach entspannt und gut gelaunt präsentieren. Der Verband Deutscher Hopfenpflanzer und der Hopfenpflanzerverband Hallertau hatten zur Hopfenrundfahrt geladen, eine Veranstaltung, die traditionell auch eine politische Dimension besitzt.

Hopfenzupfen um die Wette

Die Ochsenfurter Kauzen Bräu lädt auch 2019 wieder zum Hopfenzupfer-Fest in den Hopfengarten der Brauerei. Im September jährt sich das Fest bereits zum 16. Mal. „Wir freuen uns immer über den regen Zuspruch, den unsere Hopfenernte erfährt“, sagt Brauereichef Karl-Heinz Pritzl.

Tour d´Houblon 2019

Hopfen, Malz und Bier sowie Bayern, Franken und Österreicher – nicht weniger als all dies verkörperte die diesjährige Hopfenradl-Tour und Hopfenwanderung am 20. Juli 2019 in der Hallertau.

Qualitätssiegel | Die diesjährige Qualitätssiegel-Auszeichnung der Brauring Kooperation fand Anfang Juni im Brauereigasthof der Brauerei Aying statt.

Ein Hopfen-Festtag in Tettnang

175 Jahre Hopfenbau | Seit 175 Jahren ist der Hopfenanbau in Tettnang nachgewiesen. Vor schönster Alpenkulisse und im milden Bodenseeklima bei relativ hohen Niederschlägen gedeiht hier der Tettnanger. Im wahrsten Sinne des Wortes …

Im Mai fand die Beer Craft 2019 auf Schloss Maretsch in Bozen, Italien, statt. In diesem Rahmen wurde außerdem der KuBo Beer Award verliehen.

Sudhauseinweihung | Die Brauerei Menabrea (seit 1991 zur Gruppe Forst Meran gehörend) wurde 1846 gegründet und ist die älteste italienische Brauerei, die noch am ursprünglichen Standort, im historischen Zentrum der Stadt Biella (Piemont) ihren Sitz hat.

VeW-Stammtisch | Dieses Mal hatte der Wettergott kein Einsehen: Geradezu pünktlich öffnete der Himmel grollend seine Schleusen und hat so vielleicht den einen oder anderen Wankelmütigen noch in letzter Sekunde davon abgehalten, den traditionellen VeW-Stammtisch am ersten Montag im Juli im Biergarten an der Schlossallee in Haag an der Amper zu besuchen.

Die Wurzeln des fränkischen Kulturgutes

Mit einem zweitägigen Festprogramm begingen die Mitglieder des Vereins „Fränkisches Brauereimuseum in der Kulturstadt Bamberg“ am 31. Mai und 1. Juni 2019 dessen 40-jähriges Jubiläum. Mit einem neuen ersten Vorsitzenden und einer neuen Ausrichtung wollen sie den Herausforderungen für ein Museum im 21. Jahrhundert begegnen. Die Festredner und das Publikum waren sich einig: Verein und Museum befinden sich auf dem besten Weg dazu.

Weizenbier-Anstich zum Sommeranfang

Eine Tradition besondere Art pflegen die neun Familienbrauereien aus Baden-Württemberg, die sich vor über 20 Jahren zur Kooperation Die Brauer mit Leib und Seele zusammengeschlossen haben. In jährlichem Wechsel machen die Brauerkollegen, immer zur Zeit der Sommersonnenwende, gemeinsam ein Fass Freibier auf – genauer gesagt neun Fässer mit fruchtigem Weizenbier.