Wussten Sie schon

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Wussten Sie schon

Wussten Sie schon,

dass Gabriel Sedlmayr für die Erfindung unseres heutigen Dispokredits verantwortlich ist?

Wussten Sie schon,

dass viele japanische Brauereien bereits sehr früh auf deutsche Technologie und Ausbildung gesetzt haben?

Wussten Sie schon,

dass sich bei der Kalthopfung auch die Bierbittere verändern kann?

Wussten Sie schon,

dass es einen Tempel aus Bierflaschen gibt?

Wussten Sie schon,

dass Martin Luther nicht nachhause gehen wollte, wenn ihn dort kein frisches Bier erwarten würde?

Wussten Sie schon,

dass es im 15. Jahrhundert ein Kölsch zur Henkersmahlzeit gab?

Wussten Sie schon,

warum der Bierdeckel so heißt, obwohl er doch eigentlich ein Untersetzer ist?

Wussten Sie schon,

dass man bei den Germanen und Kelten das Himmelsgewölbe als großen Braukessel bezeichnete?

Wussten Sie schon,

dass Gambrinus, der Bierkönig, die Liebe einer Frau nicht erwerben konnte, obwohl er dafür einen Pakt mit dem Teufel schloss?

Wussten Sie schon,

dass eine fränkische Brauerei wegen eines Storchenpaars vorübergehend das Brauen einstellte?

Wussten Sie schon,

warum Kronkorken (fast) immer 21 Zacken haben?

Wussten Sie schon,

dass es früher „Bierkränzchen“ statt „Kaffeekränzchen“ gab?

Wussten Sie schon,

dass der deutsche Hopfenanbau 1885 mit einer Fläche von 47 000 Hektar seine größte Ausdehnung hatte?

Wussten Sie schon,

dass die Regelung, nach der man in Deutschland pro Jahr 200 Liter Bier steuerfrei brauen darf, auf Jean Pütz und seine Sendung Hobbythek zurückgeht?

Wussten Sie schon,

dass die Industrialisierung der Glasherstellung dem Pils zu seinem Siegeszug verhalf?

Wussten Sie schon,

dass Bier schon zu Beginn des 13. Jahrhunderts ein Exportprodukt war?

Wussten Sie schon,

dass unter US-Präsidenten und Staatsmännern einige (Hobby-)Brauer waren?

Wussten Sie schon,

dass 1814 ein Unfall in einer Brauerei als „Große Londoner Bierflut“ in die Geschichte der britischen Hauptstadt einging?

US craft brewer New Belgium sold to Australia’s Lion

USA | The news sent shock waves across the industry. Just days after AB-InBev bought out Craft Brew Alliance, the fourth largest US craft brewer New Belgium was sold to Australia’s number two brewer Lion, which is owned by Japan’s Kirin.

European Beer Star 2019 bricht alle Rekorde

Juryverkostung | Vom 10. bis 12. Oktober 2019 fand in der Doemens Akademie, Gräfelfing, der 16. European Beer Star-Wettbewerb statt. 2483 Biere (+6 %) in 67 Kategorien aus 47 Ländern von allen Kontinenten stellten sich dem Urteil der 145 Jurymitglieder aus 28 Ländern, überwiegend Braumeister, Biersommeliers und ausgewiesene Bierkenner.

Vast interest in food & drink technology Africa and its co-located events

This summer, from July 9 to 11 2019, food & drink technology Africa (fdt Africa) takes place – for the first time in co-location with IFAT Africa, the leading platform for environmental technologies in sub-Saharan Africa and with analytica Lab Africa, the only analytics and laboratory trade fair in South Africa.

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European Beer Star 2019 bricht alle Rekorde

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„Nur das Bier muss der Kunde selber bringen …“

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