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Marketing
Wenn Sie für das in Europa gängige GPS-System die Werte 48°56’30,231 Nord und 08°24’17,875 Ost in Ihr Navigationsgerät eingeben, dann kommen Sie direkt zum am genauesten vermaßten Stammtisch der Welt. Dieser befindet sich 5422,878 Kilometer nördlich vom Äquator sowie 132,298 Meter über dem Meeresspiegel (= über Normalnull, der sogenannte „Amsterdamer Pegel“ der Nordsee), und zwar im „Vogel Hausbräu“ in Ettlingen.
Marketing
Getränke-Handelsmarken können problematisch sein. Ihren Erfolg beeinflusst ihre Positionierung durch die großen Handelskonzerne. Ein Praktiker leitet hier Empfehlungen für den Getränkehandel ab.
Markt
Der deutsche Biermarkt war in den letzten 40 Jahren bedeutenden Veränderungen ausgesetzt. Nachfolgend ein Überblick über die wichtigsten Entwicklungen sowie eine Betrachtung verschiedener statistischer Daten und der Biermarktentwicklung.
Archiv
John Singleton hat seine Bluetongue Brewery an Pacific Beverages verkauft. Pacific Beverages ist ein Jointventure von Coca-Cola Amatil (CCA) und SABMiller.
Archiv
Mit der Einführung der Erdinger Urweissen zum Januar 2008 überrascht Erdinger Weißbräu alle Weißbierliebhaber. Die Privatbrauerei erweitert so ihr Sortiment um ein Weißbier mit ausgeprägt obergärigem Profil und eigenem Markenauftritt. Durch ihr kräftiges, würziges Aroma unterscheidet sich die Urweisse deutlich vom Klassiker aus dem Hause Erdinger, der für seinen eleganten, milden Geschmack bekannt ist. Das Rezept für die Urweisse stammt aus den Gründungsjahren der Brauerei vor über 120 Jahren....
Marketing
Coca-Cola und die Freiburger Brauerei Ganter haben eine Zusammenarbeit im Gastronomiegeschäft beschlossen. Beide Unternehmen kooperieren seit Januar 2008 in der Belieferung von Gastronomiebetrieben mit alkoholfreien Getränken. Dazu haben die Coca-Cola Erfrischungsgetränke (CCE) AG und die Brauerei Ganter GmbH & Co. KG einen Vertrag abgeschlossen.
Archiv
In Kürze wird bei der Privaten Weißbierbrauerei G. Schneider & Sohn in Kelheim die neue Anlage zur Bierentalkoholisierung in Betrieb gehen. Die Anlage wurde fertig verrohrt als Kompaktanlage für die Erweiterung der Weissbierproduktion geliefert. Die Anlage arbeitet nach dem von GEA Wiegand Ende der 80er-Jahre entwickelten Prozess auf Basis des Fallstromverdampferprinzips und ist das einzige bekannte Verfahren, bei dem es keine Rezirkulation oder Rückvermischung und keine drehenden Verteileinrichtungen gibt. Dieses Alleinstellungsmerkmal sorgt nicht nur für äußerst kurze Verweilzeiten und enge Verweilzeitverteilungen während der Produktion, sondern auch für kurze Reinigungszeiten der Anlage.
Marketing
„11 für Deutschland“ ist ein Sport-Sponsoring-Konzept für mittelständische Brauereien, bei dem es um die Sportart Fußball geht. Aufhänger ist hier die Fußball EM 2008 in Österreich und in der Schweiz. Die zentrale Idee ist die Ressourcenbündelung und Kooperation der Brauereien, sodass auch kleinere Unternehmen im Verbund eine Aktion auf die Beine stellen können, die überregionale Beachtung findet. Neben den 11 teilnehmenden Brauereien ist als weiterer strategischer Partner ein privater Paket- oder Briefdienstleister vorgesehen.
Marketing
Die Aktienbrauerei Kaufbeuren und der Landmaschinenhersteller Fendt, Marktoberdorf, nahmen am 14. November 2007 auf dem Agritechnica-Forum im Rahmen der Messe Agritechnica in Hannover den Deutschen Agrar-Marketing-Preis für ihre Fendt-Biere entgegen. ...
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