Eingabehilfen öffnen

Michael Stangl, Kim Dalum und Marcus Lohner in der Camba Bavaria Brauerei

CO2-Rückgewinnung | Camba Bavaria, eine Brauerei, die für ihren innovativen Ansatz innerhalb der reichen bayerischen Bierkultur bekannt ist und ein Schwesterunternehmen des Anlagenbauers BrauKon ist, hat erfolgreich eine Dalum Senior CO2-Rückgewinnungsanlage in Betrieb genommen.

Junger Mann, der aus Wasserflasche trinkt (Foto: Peggy und Marco Lachmann-Anke auf Pixabay)

Erfreuliches Plus | Für die Mineralbrunnen war 2024 ein recht gutes Jahr. Während die Brauer in Deutschland unter schwindenden Absatzmengen litten – nicht einmal die Fußball-EM konnte den Bierdurst richtig ankurbeln –, hatten die Brunnen Grund zur Freude: Um 1,5 Prozent legte der Markt für die Wässer und Brunnen-Erfrischungsgetränke zu, im Vorjahr 2023 hatte es noch ein deutliches Minus gegeben.

Drei Werbeplakate sind an einem Geländer am Straßenrand befestigt; der Hintergrund ist stets weiß mit schwarzer Schrift, darauf sind graue, rosa und gelbe, vermenschlichte Bierflaschen in verschiedenen Posen gezeichnet (Foto: Courtesy of Wine+Partners)

Wem gehört eigentlich das Bier, das wir trinken? Genau das wollten die österreichischen Privatbrauereien vermitteln. Und dies mit plakativen und witzigen Slogans. Allerdings wollten sie ihre Kampagne nicht als „Konzernbashing“ gegen Marktbeherrscher Heineken verstanden wissen, sondern als reine Information.

Zwei Reihen Glenlivet-Flaschen mit bernsteinfarbener Flüssigkeit auf einem Regal (Foto: Bernd Dittrich auf Unsplash)

Der britische Premierminister Sir Keir Starmer hat US-Präsident Trump im Rennen um ein Handelsabkommen mit Indien auf der Ziellinie geschlagen. Es ist nicht gerade das umfassendste Handelsabkommen, das das Vereinigte Königreich je unterzeichnet hat – aber der Zeitpunkt (6. Mai) könnte nicht besser gewählt sein. Die schottischen Whisky-Brenner waren begeistert.

Nahaufnahme eines bunten Flaschenträgers aus Pappe mit der Aufschrift „Cerveza Modelo“ (Foto: Golden Lens auf Unsplash)

Constellation Brands rechnet in diesem Jahr mit einer zusätzlichen finanziellen Belastung in Höhe von 1 Mrd USD durch die von US-Präsident Trump im April eingeführten Zölle in Höhe von 25 Prozent. Die Abgabe gilt für alle importierten Dosenbiere und leeren Aluminiumdosen.

Fast leeres BrewDog-Verkostungsglas auf einem Holztisch (Foto: Suzi Kim auf Unsplash)

Der schottische Bierbrauer und Barbetreiber BrewDog hat Berichten zufolge im vergangenen Jahr 4,2 Mio GBP (5 Mio EUR) in seine US-Niederlassung investiert, verzeichnete aber einen Verlust von 6,7 Mio GBP. Der Grund: der schwächelnde amerikanische Craft Bier-Markt.

Bronzefigur der Justitia mit verbundenen Augen und einer nach oben gerichteten Waage in der rechten Hand (Foto: Tingey Injury Law Firm auf Unsplash)

Nachdem der Vertragsstreit zwischen Anheuser-Busch (einer Tochtergesellschaft von AB-InBev) und den Erfindern/Investoren von SpikedSeltzer in den letzten drei Jahren vor dem Connecticut Superior Court vor sich hin schwelte, wird er nun vor einem Geschworenengericht verhandelt.

Containerschiff (Foto: Carl Tronders auf Unsplash)

Hinter dem „fantastischen historischen Abkommen“ (US-Präsident Trump), das am 8. Mai zwischen dem Vereinigten Königreich und den USA geschlossen wurde, verbirgt sich wenig Substantielles. Es werden noch Monate der Verhandlungen und des juristischen Papierkrams folgen.

v.li.: Korbinian Schmid, Mathis Geserer, Martin Krottenthaler und Sandro Cocuzza halten die Urkunden und den Glaspokal zum Gewinn des Ludwig-Narziß-Preises für Brauwissenschaft in Händen

Fototermin | Anfang April 2025 war im Rahmen der „16. Trends in Brewing“ an der KU Leuven zum 11. Mal der Ludwig-Narziß-Preis für Brauwissenschaft verliehen worden.

Bierflaschen in der Abfüllung

STLB | Der Deutsche Brauer-Bund (DBB) hat gemeinsam mit dem Bundesverband Glas (BV Glas) überarbeitete „Spezielle technische Liefer- und Bezugsbedingungen“, oder kurz STLB, zu „Bierflaschen aus Glas“ veröffentlicht.

Sommergerstenfeld im Frühjahr

Braugerste | Auf der Grundlage von Saatgutverkäufen und ersten Schätzungen in den Landesförderverbänden für Braugerste in Deutschland erwartet die Braugersten-Gemeinschaft e.V. eine Sommergerstenfläche von rund 315.000 ha. In dieser Fläche sind rund 16.000 ha im Herbst ausgesäte Sommergerste enthalten.

Person in Reimraumkleidung an einer Maschine mit USB-Inspektor (Foto: TXOne Networks)

Operational Technology Security | Die familiengeführte Krombacher Gruppe ist einer der größten Getränke-Anbieter Deutschlands mit mehreren Standorten und über 1000 Mitarbeitern. Neben Krombacher Pils gehören zum erfolgreichen und wachsenden Sortiment der Gruppe auch alkoholfreie Marken wie Schweppes, Orangina, Dr Pepper, Vitamalz und Germeta Mineralwasser. Entsprechend groß ist der Maschinenpark geworden und gleichzeitig die Anforderungen an einen sicheren Betrieb gewachsen. Wer hier aber nur an physische und mechanische Sicherheit denkt, der liegt im Zeitalter der Digitalisierung daneben.

Brauwelt-Newsletter

Newsletter-Archiv und Infos

Pflichtfeld

Brauwelt-Newsletter

Newsletter-Archiv und Infos

Pflichtfeld

BRAUWELT unterwegs

Braumeistercamp
Datum 25.06.2025 - 28.06.2025
drinktec
15.09.2025 - 19.09.2025
kalender-icon