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Markt
Viele verschiedene Flaschen mit Alkoholika (Foto: Paolo Bendandi auf Unsplash)

Buchtipp | Im Jahr 2023 erklärte die Weltgesundheitsorganisation, dass Alkohol bereits vom ersten konsumierten Tropfen an gesundheitsschädlich sein solle („no safe level“). Diese These der WHO kam völlig überraschend.

Markt
Viele verschiedene Flaschen mit Schnaps und Likören (Foto: Paolo Bendandi auf Unsplash)

Falsche Berechnungen | Dr. Winfried Maatz, Arzt und Autor des Buches „Alkoholkonsum nüchtern betrachtet“ hat vom Statistischen Bundesamt die Bestätigung erhalten, dass die Zahlen zum Alkoholkonsum in Deutschland mit falsch hohen Daten berechnet wurden.

Rohstoffe
Braugerstenfeld in Unterfranken kurz vor der Ernte

Braugerstenfahrt | Am 25. Juni 2026 hatte Robert Sprinzl, 1. Vorsitzender der Arbeitsgemeinschaft zur Pflege des unterfränkischen Qualitätsbraugerstenanbaues, zur 69. unterfränkischen Braugerstenrundfahrt geladen und wartete dabei mit einem neuen Vorabendprogramm auf.

Bier-/Braugeschichte
Günther Thömmes mit Hopfenkönigin Theresa Eisenrieder und GfH-Vorstandsvorsitzenden Dr. Michael Möller

Festrede | Anlässlich der 100-Jahr-Feier des Hopfenforschungszentrums am 20. Juni 2026 in Hüll hielt Dipl. Braumeister und Buchautor Günther Thömmes die Festrede, die hier in leicht gekürzter Form wiedergegeben wird.

Bier-/Braugeschichte
Ansicht des unteren Heizsystems der Darre mit gewölbten Warmluftzügen

Brauereimuseum | Das Nationale Brauereimuseum in Kostelec nad Černými lesy befindet sich in den außergewöhnlich authentisch erhaltenen Räumlichkeiten einer historischen Mälzerei, Brauerei und eines pferdebetriebenen Malzwerks.

Logistik
Ein Gabelstapler wechselt eine Palette unter der Ladung aus (Foto: SW-Paratus GmbH)

Palettenwechsel | Bei der Störtebeker Braumanufaktur in Stralsund werden täglich mehrere Hundert Paletten bewegt. Leergut erreicht das Unternehmen oft auf minderwertigen Paletten, die gegen hochregaltaugliche Paletten ausgetauscht werden müssen. Auch im Warenausgang sind regelmäßig Wechsel erforderlich, um Vorgaben für den Transport zu erfüllen.

Markt
Nahaufnahme von drei grünen Heineken-Flaschen, die hintereinander aufgereiht sind; nur ein Teil der Flaschenhälse und der Verschlüsse ist zu sehen (Foto: Guimly auf Pixabay)

Österreich/Niederlande | Das Verfahren gegen die Brau Union wegen angeblichen Missbrauchs ihrer marktbeherrschenden Stellung läuft seit Februar 2025 vor dem Wiener Kartellgericht. Selbst vier Jahre nach der Durchsuchung der Firmenbüros (Mai 2022) ist kein Ende in Sicht.

Markt
Nahaufnahme eines Monitors, auf dem ein Diagramm mit gezackten Linien in verschiedenen Farben und Farbverläufen zu sehen ist (Bild: Nicholas Cappello auf Unsplash)

Indien | Carlsberg plant offenbar, noch in diesem Monat die Unterlagen für einen Börsengang (IPO) seiner 100-prozentigen indischen Tochtergesellschaft einzureichen. Dadurch könnten potenziell 700 Mio USD eingeworben werden.

Markt
Das Logo der Atwater Brewery auf einem mit Bier gefüllten Glas, Nahaufnahme (Foto mit freundlicher Genehmigung von Tilray Brands)

USA | Mark Rieth, ein Unternehmer aus der Autostadt Detroit, der die Craft Bier-Brauerei Atwater von 2005 bis 2020 besaß und betrieb, gab am 4. Juni bekannt, dass er sie vom derzeitigen Eigentümer Tilray Brands zurückkaufen werde.

Markt
Außenansicht der roten Backsteingebäude der Brouwerij Haacht in Boortmeerbeek (Foto: DirkVE (https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Haacht_1.jpg), „Haacht 1“, https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/legalcode)

Belgien | Ein seit langem schwelender Familienzwist könnte zum Verkauf der belgischen Brauerei Haacht führen. Laut der Zeitung „De Tijd“ (5. Juni) haben potenzielle Käufer die Unterlagen bereits erhalten.

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