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Markt
Das Bauunternehmen JILK aus Nairobi hat eine Klage gegen Diageo eingereicht und das Oberste Gericht aufgefordert, rund 23.500 USD von Diageo, dem Mehrheitsaktionär von EABL und seinen kenianischen Tochtergesellschaften, treuhänderisch einzuziehen.
Markt
Es ist eine traurige Routine. Jedes Jahr bereiten sich die großen Brauereien und die Craft Bier-Brauer auf eine weitere drastische, über der Inflationsrate liegende Erhöhung der Biersteuer vor. Am 25. Februar soll der Haushaltsplans 2026/27 vorgelegt werden. Daher fordert die Branche vorab keine Steuererleichterungen, sondern Fairness.
Markt
Nicht nur Pubs verschwinden in alarmierender Geschwindigkeit. Auch die Zahl der Brauereischließungen ist dramatisch gestiegen. Wie die Society of Independent Brewers and Associates (SIBA) berichtet, gab es im UK am 1. Januar nur noch 1578 Brauereien, verglichen mit 1715 zu Beginn des Jahres 2025, 1815 im Jahr 2024 und 1828 im Jahr 2023.
Markt
Der schottische Brauer und Barbetreiber BrewDog wird nach zehnjähriger Tätigkeit seine Destillerie in Ellon schließen und in den kommenden Monaten die Produktion seiner Spirituosenmarken, darunter Lonewolf Gin, Abstrakt Vodka, Duo Rum, und Casa Rayos Tequila, einstellen.
Markt
Die Zahl der Brauereien in Kanada ist inzwischen rückläufig, was darauf hindeutet, dass die Craft Bier-Party langsam zu Ende geht. Der Bierabsatz geht zurück – eine Entwicklung, die auch durch ein verändertes Verbraucherverhalten verursacht wird.
Markt
Aktuelle Zahlen des Statistischen Bundesamtes zum steuerpflichtigen Absatz von Biermischgetränken nach Bundesländern.
Markt
Aktuelle Zahlen des Statistischen Bundesamtes zum steuerpflichtigen Bierabsatz nach Bundesländern.
Markt
Gesunder Lebensstil | Deutsche Verbraucher greifen verstärkt zum Naturprodukt Mineralwasser. Laut aktuellen Branchendaten des Verbands Deutscher Mineralbrunnen (VDM) stieg der Absatz von Mineral- und Heilwasser im Jahr 2025 um 2,4 Prozent auf insgesamt 10,2 Mrd Liter. Der Pro-Kopf-Verbrauch kletterte damit auf 128,8 Liter, womit Mineralwasser seine Position als beliebtester Durstlöscher in Deutschland weiter ausbaut.
Marketing
Erfolg trotz Gegenwind | Während deutschlandweit Brauereien mit rückläufigen Zahlen kämpfen, geht die Störtebeker Braumanufaktur den entgegengesetzten Weg. Die Brauerei aus Mecklenburg-Vorpommern zeigt, wie Fokussierung und Mut zu neuen Wegen Wachstum und Wertschöpfung ermöglichen.
Recht
Lebensmittelsicherheit | Für unverarbeitete Agrarrohstoffe wie Braugetreide und Hopfen sind Rückstandshöchstgehalte (RHG) von Pflanzenschutzmitteln (PSM) verbindlich festgelegt. Werden Agrarrohstoffe zu Brauzutaten und anschließend zu Bier verarbeitet, so verändert sich die Konzentration der Rückstände. Zur einheitlichen Risikobewertung wurden daher Verarbeitungsfaktoren (VF) mit öffentlichen Mitteln entwickelt.
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