Die Bewertung von Bodenschätzen am Beispiel „Mineralwasser“

Basel II war die Reaktion auf die Kritik der ursprünglichen „Baseler Eigenkapitalverordnung“ von 1988 mit dem Ziel einer angemessenen Eigenkapitalausstattung der Banken sowie der Schaffung einheitlicher, internationaler Wettbewerbsbedingungen für Kreditvergaben und Kreditehandel. Die Autoren stellen eine neue Methode zur Bewertung auf Basis der geänderten Gesetzgebung vor.

Flüssige Rechnungsbearbeitung bei Paulaner

Um wettbewerbsfähig zu bleiben, müssen Brauereien und Hersteller alkoholfreier Getränke

Einsatz von reinem Pflanzenöl als Kraftstoff

Umwelt- und Klimaschutz gehören zu den großen Themen unserer Zeit. Dieser Beitrag setzt sich mit der Nutzung von Pflanzenöl als Kraftstoff sowohl für Pkw als auch Lkw auseinander. Technische Möglichkeiten, Erfahrungen aus der Praxis und Tipps für die Umsetzung in die Tat finden sich hier.

Das Ausgeh- und Konsumverhalten 2006

Die Rainer Daut Beratung untersuchte das Ausgeh- und Konsumverhalten in der Gastronomie im Dezember 2006. Auskunft gaben direkt in den Gastronomie-

Export im Aufwind

Mit Stand vom April 2006 zeigt Brauwelt-Autor Dr. Kai Kelch die Entwicklung der Brauereien mit einem Export von über 20 000 hl auf. In die Betrachtung fließt die Bedeutung der einzelnen Absatzländer ein.

Kampagne "Bier bewusst genießen"

Als eine der ersten Brauereien Deutschlands nimmt die Radeberger Gruppe die vom Deutschen Brauer-Bund (DBB) entwickelte Kampagne „Bier bewusst genießen“ zur Förderung eines verantwortungsvollen Biergenusses flächendeckend in ihre Kommunikation auf. Dazu werden sukzessive die Vollbiere der Radeberger Gruppe künftig das Logo „Bier bewusst genießen“ auf ihren Rückenetiketten tragen. Auch in der Plakatwerbung der Marken der Radeberger Gruppe wird die eindeutige Botschaft zukünftig zu sehen sein. Bei ihren Biermischgetränken erinnert die Radeberger Gruppe künftig mit dem Logo „Don,t drink and drive“ besonders Führerscheinneulinge, aber auch alle erfahrenen Autofahrer daran, dass Biergenuss und Autofahren nicht zusammen passen.

Hopfengespräch in Berlin

Bundeslandwirtschaftsminister Horst Seehofer hatte Vorstand und Geschäftsführung des Verbandes deutscher Hopfenpflanzer e. V. und des Hopfen­pflanzerverbandes Hallertau e.V. am 16. Mai 2007 zu einem Fachgespräch in seinen Amtssitz nach Berlin eingeladen. Auf der Tagesordnung des einstündigen Fachgespräches rund um den deutschen Hopfenanbau standen fünf aktuelle Kernthemen, die die Verbandsspitze mit Unterstützung des Ministers derzeit besonders vorantreiben möchten: Reform der Hopfenmarktordnung, Eintragung der geschützten geographischen Angabe „Hallertauer Hopfen“ in Brüssel, Saisonarbeitskräfte, Pflanzenschutz und nicht zuletzt künftige Forschungsprojekte. Bereits am 28. Präsident Dr..

drinktec veranstaltet Kongress in Indien

Gemeinsam mit dem VDMA Fachverband Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen sowie dem Verlagshaus PETplanet veranstaltet die Weltmesse für Getränke- und Liquid-Food-Technologie einen Kongress in Mumbai. „drink technology + PET India“ lautet der Titel der Veranstaltung, die am 29. und 30. November 2007 im Grand Hyatt Hotel stattfinden wird.

Ein Blick in die Zukunft des weltweiten Getränkekonsums

Laut Canadean Ltd, einer der führenden internationalen Beraterfirmen der Getränkebranche, wird der weltweite Getränkekonsum innerhalb der nächsten sechs Jahre um beachtliche 18 Prozent zunehmen, und alle wichtigen Getränkekategorien werden Volumen dazu gewinnen. Schlüsselwachstumsgebiet werden die Soft Drinks bleiben und ihre Führungsposition um drei Prozentpunkte ausbauen. Es wird erwartet, dass sogar der umkämpfte Sektor der karbonhaltigen Getränke an Masse zulegt. In diesem Zeitraum wird nur in Nordamerika mit einem Rückgang zu rechnen sein.

Verdichten, perforieren und entwerten von PET-Flaschen und Dosen

Der Handel hat mit den zurückgegebenen PET-Flaschen und Dosen eine voluminöse Aufgabe zu bewältigen. HSM erweitert deshalb sein Angebot im Bereich der PET Entsorgungssysteme mit dem „Crusher 1049 SA“, der das Volumen auf bis zu 4:1 reduziert und mit der Perforation die Flaschen oder Dosen entwertet.

Zapfen wie die Profis

Ein spannendes Novum für praktisches und zeitgemäßes Zapfen erobert den Markt: der moderne glasklare Kunststoff-Partyzapfhahn.

Qualität bei Braugerste

Die Kalamität der Braugerstenversorgung 2006/2007 bestätigte wieder, dass der Braugerstenanbau in Deutschland die Grundlage für eine effiziente deutsche Brauwirtschaft ist und nicht durch ökonomischen Druck gefährdet werden darf. Der