Du sollst nichts sehen

Wie auch immer die Politiker entscheiden werden, das Thema "Bierwerbung" bleibt in Polen weiterhin höchst umstritten. Erst verabschiedete der Sejm, das polnische Parlament, im März ein Gesetz, wonach Fernsehwerbung für Bier zwischen 6 Uhr morgens und 11 Uhr abends verboten ist, ebenso wie Außenwerbung, Kinowerbung und Werbung in bestimmten Printmedien. Dann hat ein Ausschuß des Senates das Gesetz als zu streng beurteilt und es, mit weicheren Konturen versehen, dem polnischen Präsidenten zur Vorlage weitergereicht. Ausgang ungewiss. Das Unternehmen Media Watch, welches die Ausgaben für Außenwerbung registriert, gab bekannt, dass Brauer im vergangenen Jahr 16 Mio USD für diese Form der Werbung ausgaben. Für TV, Rundfunk und Print, betrugen die Ausgaben der Brauer 46 Mio USD - ohne Nachlässe.

Pilsener Urquell in Kanada

Sleeman Breweries haben mit South African Breweries einen Fünfjahresvertrag unterzeichnet, der Sleeman gestattet, die Marke Pilsener Urquell in Kanada zu vermarkten und zu vertreiben. Sleeman Breweries ist die drittgrößte Brauerei Kanadas, die laut Unternehmensangaben bedeutende Marktanteile in allen wichtigen Biermärkten des Landes hält.

Donner und Blitz

Warum zeigen sie keine Gnade, oder haben sie sich etwa mit den Herstellern von Sonnenbrillen verbündet? Die Brauer Asahi und Kirin führen gegenwärtig eine Marketingoffensive durch, die sich recht kriegerisch und farbenfroh gibt. "Roter Sturm" heißt die Kampagne von Asahi und "Blauer Blitz" die von Kirin. Beide Kampagnen sollen den schnellen Abverkauf der jeweiligen Happoshu-Biere am POS unterstützen. Happoshus sind Biere mit geringem Malzanteil und folglich auch einer geringeren Steuerlast, was sie preiswerter und attraktiver macht als reguläre Biere. Asahis Chuhai wird vermutlich als erstes Alcopop diesen Sommer auf den Markt kommen, dicht gefolgt von Kirins im Juli..

Und tschüss

Im Mai trat Iain Napier von seinem Posten als Chief Executive of Bass Brewers zurück mit einer Abfindungssumme in Höhe von fast 1,4 Mio USD. Diese hatte er sich noch vor dem Verkauf von Bass Brewers an Interbrew mit dem damaligen Besitzer Bass ausgehandelt. Sein Rücktritt kam überraschend. Schließlich konnte er sich noch vor ein paar Monaten im Kampf um den Top Job in Interbrews englischer Division gegen Miles Templeman durchsetzen, der von Whitbread kam. Laut Gerüchten hatte Napier an einen Management Buy Out gestrickt, für den Fall, dass die Gerichte Interbrew aus Wettbewerbsgründen zwingen, Bass Brewers wieder zu verkaufen. Dieser Fall ist zwar eingetreten, jedoch scheint Interbrew andere Pläne bezüglich eines Käufers zu hegen. Zum Nachfolger von Iain Napier wurde Jerry Fowden berufen..

Ins Visier genommen

Als Liebling der Börsianer ist Scottish & Newcastle (S & N) momentan nicht zu bezeichnen. Irgendwie geht nämlich den wichtigsten Investoren der Konzernumbau viel zu langsam. Und einen Schuldigen haben sie auch bereits ausgemacht: Brian Stewart, den Chairman von S & N. Der an ihn gerichtete Vorwurf lautet, er sei nicht so dynamisch und fokussiert wie andere Vorstandschefs. Die Entscheidung S & Ns, sich nicht aus dem Pubgeschäft zurückzuziehen, wurde von den Investoren dahingehend interpretiert, S & N sei sich nicht darüber im Klaren, wohin die Reise gehen soll. Im Januar bestätigte S & N Retail, die Pub und Restaurant Division von S & N, dass man 920 der 2373 Pubs verkaufen und rund 1300 Jobs bei Scottish Courage streichen werde. Ihr Buchwert wird mit 566 Mio GBP beziffert..

Mehr als Bier, Bälle und ... Silikon

Maxim - na läutet es? Wenn ja, dann lesen Sie die Zeitschriften, die immer in den Regalen ganz oben liegen. Maxim ist eine der meistverkauften Männerzeitschriften mit Länder-Ausgaben für die USA, Großbritannien und nun auch Deutschland. Maxim ist für Männer, die mehr vom Leben wollen als nur "Bier, Bälle und ..." Ist es Zufall oder Absicht, dass der Braukonzern Lion Nathan sein neuestes Bier, das im Mai auf den Markt kam, Tooheys Maxim nannte? Immerhin handelt es sich um ein kalorienreduziertes Bier. Offenbar essen echte Kerle keine Quiche, trinken aber dafür kalorienreduziertes Bier. Tooheys Maxim - wir werden mal ein Auge darauf haben.

Foster’s Australian for ... Wine

Bald wird wohl auch der berühmte Slogan "Foster’s Australian for beer" umzuschreiben sein. Wie der CEO von Foster’s, Ted Kunkel, bekannt gab, soll der Name des Unternehmens Foster’s Brewing Group (FBG) geändert werden, um bereits im Namen zu dokumentieren, dass Foster’s nicht länger ein Braukonzern ist. Foster’s expandierende Weindivision Mildara Blass wurde schon zu Beringer Blass Wine Estates umbenannt. Laut Prognosen, werden die Erträge aus Foster’s Weingeschäft die aus dem Biergeschäft in den kommenden anderthalb Jahren übertreffen. Am 28. Mai war es soweit. Auf der Aktionärsversammlung wurde beschlossen, Foster’s Brewing Group um das Wörtchen "Brewing" zu erleichtern. Seither heißt es: Foster’s Group..

Coolkeg-Abfüllung bei Tucher Bräu, Nürnberg Neue Anlagen im Blickpunkt: Tucher Bräu GmbH & Co. KG, Nürnberg

Ihre erste vollautomatische Fassabfüllung für Coolkegs konnte die Tucher Bräu und Cool-System Bev. GmbH nun der Redaktion "Brauwelt" vorstellen. Im Beitrag werden vor allem die Besonderheiten der neuen Multifunktionsanlage vorgestellt.

Die neue Abfüllanlage besitzt eine Ausbringleistung von 90 Coolkegs/pro Stunde und besteht im wesentlichen aus 3 Teilen:
- einer konventionellen Keg-Außen- und Innenreinigungs- und Füllanlage;
- dem patentierten Coolkeg-Charger, der das Kühlmedium im Keg wieder regeneriert und quasi neu auflädt und
- dem patentierten Coolkeg-Sleever, der das Coolkeg mit einem Rundumetikett versieht.
Insgesamt investierte Tucher Bräu in die neue Anlage über 1 Mio EUR. Die gesamte Anlage soll im Regelbetrieb von 2 Bedienern gefahren werden. Das sog.

Vergabe von Festinventar in Bayern

Nach § 1 Zugabeverordnung ist es verboten, neben einer Ware andere Waren als unentgeltliche Zugaben anzukündigen oder zu gewähren. Ein Verstoß gegen diese Vorschrift kann Unterlassungs-, Schadensersatzklagen und Bußgelder nach sich ziehen.
Auf Initiative des Landesverbandes in Bayern wurden Mittelstandsempfehlungen in Bayern erarbeitet und von der bayerischen Landeskartellbehörde genehmigt. Diese Mittelstandsempfehlungen sollen als unverbindliche Richtlinien dazu motivieren, bei der Vergabe von Festinventar einheitliche Bedingungen zu schaffen und zu verhindern, dass Festgarnituren unentgeltlich zur Verfügung gestellt werden. Gerade kleine und mittlere Brauereien werden durch die Vergabe von Festinventar erheblich belastet. Abgesehen davon, dass brauereieigenes Inventar z.T....

Hochwertige Technik + hochwertige Rohstoffe = hochwertige Qualität? Teil 2: Hochwertige technische Anlagen

Technische Anlagen auf dem neuesten und höchsten Stand müssen nicht immer die Voraussetzung für ein hochwertiges Qualitätsprodukt sein. Auch kleinere technische Maßnahmen und Verbesserungen können schon helfen, die Qualität über einen gewissen Zeitraum zu stabilisieren, sofern die Forderungen an die Qualitätserhaltungsgarantie nicht zu hoch angesetzt werden.

Was kann die Brauerei, was kann der Brauereitechniker tun, um sein Produkt zu stabilisieren oder auf hohem Niveau zu halten?

Grundsätzliches
Technische Anlagen können die Qualität nicht verbessern. Die Grundlagen für eine hohe Qualität schaffen die Rohstoffe und die Umsetzungsmöglichkeiten der heutigen technologischen Erkenntnisse. Sind diese Voraussetzungen und Möglichkeiten gegeben, dann kann die Technik, d.h.

Globalisierung - ein Modewort oder mehr?

Eine fortschreitend internationale "Arbeitsteilung", die Entwicklung der nationalen Wirtschaft zu einer Weltwirtschaft in bisher unbekanntem Ausmaß bringt für viele Bereiche des wirtschaftlichen Lebens einschneidende Veränderungen und Impulse mit sich. Im Beitrag wird auf diese eingegangen, außerdem wird die Globalisierung in ihrer historischen Entwicklung betrachtet.

Arbeiteten Mitte der 70er Jahre weltweit rund 40 Mio Arbeitskräfte in multinationalen Unternehmen, so waren es Anfang der 90er Jahre über 70 Mio. Davon arbeiteten knapp 30 Mio in den ausländischen Filialen dieser Unternehmen.
Die Direktinvestitionen deutscher Unternehmen im Ausland haben mit mehr als 50 Mrd DM eine neue Rekordmarke erreicht. Zum gleichen Zeitpunkt haben wir eine Arbeitslosenzahl von ca.h.T.
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Viva Las Vegas Die Sin City und das Bier

Spielplatz für Erwachsene oder Vergnügungspark der Superlative. An Las Vegas scheiden sich die Geister. Denn in dieser glitzernden Wüstenstadt gibt es keine Sünde. Rund um die Uhr wird gezockt, gequalmt, gelötet und den Verlockungen des Fleisches nachgegeben.

Nennt man das noch Selbstüberschätzung oder schon Größenwahn? Beginnt doch der Film Casino (1995) mit einer Sequenz, die den Widerspruch zwischen Sein und Schein der weltberühmten Touristenattraktion genial in Szene setzt. Dafür hätte Hollywood dem Regisseur Martin Scorsese einen Oscar verleihen müssen. Zu hören ist der Chor "Wir setzen uns mit Tränen nieder" aus dem letzten Satz der Matthäus-Passion von Johann Sebastian Bach, der in zeitloser, absoluter Vollkommenheit dem überbordenden Schmerz Ausdruck verleiht..