China Ausländische Aktivitäten nehmen zu.

China Ausländische Aktivitäten nehmen zu. -- Gemeinsam wollen die japanische Asahi Breweries Ltd. und das Handelshaus Itochu Corp. den chinesischen Biermarkt erobern. Sie haben 75% der Anteile an der China Strategic Investment Brewery Ltd., Hongkong, erworben. Dieses Unternehmen ist mit 60 Prozent an der Quan-zhou Csi Beer Co. in der Provinz Fujian beteiligt und besitzt die Mehrheit an zwei weiteren Brauereien in der Provinz Zhejang. Mit einem Kapital von 35 Mio Dollar soll die Bierproduktion in den beiden südchinesischen Provinzen verbessert und ausgebaut werden. Es bestehen auch Pläne, Asahi-Bier in China brauen zu lassen. Auch die Asia Pacific Breweries Ltd., Singapur, an der Heineken mit 42 Prozent beteiligt ist, will in China groß einsteigen. Die Asia Pacific Breweries Ltd..

Malzmarkt in Deutschland

Der nachfolgende Artikel stellt die gesamtdeutschen und europäischen Entwicklungen auf dem Malzmarkt dar, mit denen die Mälzereien konfrontiert werden und dde über den Malzmarkt auch den Braugerstenmarkt beeinflussen. Schwerpunkte sind dabei die Wettbewerbssituation auf dem Malzmarkt, die Struktur der Mälzereien sowie die Qualitäten der Malze, das Vertragssystem und die Rolle der Vertragspartner.

Hopfenmarktbericht

Hopfenmarktbericht -- Im letzten Hopfenmarktbericht des Jahres 1993 meldete der Verband Deutscher Hopfenpflanzer Preisnotierungen für Freihopfen, die zwischen 250 DM/Ztr für die Sorten Perle und Northern Brewer, 150 DM/Ztr für Brewers Gold, 100 DM/Ztr für Spalter Select und Hallert. Tradition sowie 50 DM/Ztr für Hersbrucker lagen. In der Hallertau sind bis zum 13. 12. 1993 insgesamt 708 652 Ztr abgewogen worden, in Spalt 21 486 Ztr, im Hersbrucker Gebirge 3045 Ztr, im Anbaugebiet Elbe-Saale 53 875 Ztr, in Tettnang 43 015 Ztr und in Baden/Bitburg/Rheinpfalz 590 Ztr. Im Bundesgebiet betrug die Gesamtabwage 830 663 Ztr. Damit lag die Abwaage bereits um fast 100 000 Ztr über den Schätzwerten, die im September 1993 publiziert worden waren.

USA Miller schließt Braustätte.

USA Miller schließt Braustätte. -- Die Miller Brewing Co., Milwaukee, wird ihre Braustätte in Fulton, New York, schließen. Betroffen davon sind 900 Mitarbeiter. Die Stillegung soll in zwei Schritten zum 1. Januar und zum 1. Oktober 1994 erfolgen. Mit diesem Schritt will Miller seine Kapazitäten der nachlassenden Nachfrage angleichen. Darüber hinaus verkauft Miller fünf Dosenwerke an Reynolds Metals. Davon sind 800 Mitarbeiter betroffen, 185 allein im Werk Milwaukee. Damit will man sich auf die Hauptaufgabe des Unternehmens konzentrieren, nämlich Bierbrauen und nicht Dosen herstellen.

Vietnam Asia Pacific Brewery investiert weiter.

Vietnam Asia Pacific Brewery investiert weiter. -- Die Asia Pacific Brewery (APB) wird ihre Investitionen in der Region in den nächsten zwei bis drei Jahren verdoppeln. In dieses Investitionsprogramm fällt auch eine Brauerei in Hanoi, der zweiten des Konzerns in Vietnam mit Investitionen in Höhe von 170 Mio DM. In den nächsten fünf bis zehn Jahren will die APB ihre Topmarke Tiger auch in den USA und in Europa vermarkten. Diese Pläne kündigte Koh Poh Tiong, Chief Executive der APB, anläßlich der Eröffnung der ersten Brauerei in Vietnam, der Vietnam Brewery Ltd, VBL, an. An der VBL hält die APB 60 Prozent der Anteile. Die Kapazität dieser Brauerei soll zu Beginn des nächsten Jahres auf 500 000 hl angehoben werden..

Weltbiererzeugung 1991/92

Weltbiererzeugung 1991/92 -- Nach Jahren einer kontinuierlichen Steigerung des Weltbierausstoßes mußte 1992 erstmals seit 1984 wieder ein - wenn auch geringfügiger - Rückgang verzeichnet werden. Die Wachstumsrate in Asien (Fernost) konnte dabei den Ausstoßrückgang in Europa und auch in Amerika und Afrika nicht ausgleichen. Der Weltbierausstoß ging 1991/92 um 0,2% auf 1,163 Mrd hl zurück. Nach dem erschienenen Hopfenbericht 1992/93 der Firma Joh. Barth & Sohn, Nürnberg, lag der Bierausstoß in Europa 1992 mit 441,23 Mio hl um 1,1% unter dem des Vorjahres. In Amerika betrug er 431,33 Mio hl (- 1,4%), in Afrika 54,96,Mio hl (- 6,4%), in Asien (Fernost) 206,71 Mio hl (+ 5,7%), in Nahost 5,82 Mio hl (+ 39,9%) und in Australien/Ozeanien 23,64 Mio hl (- 2%) .

VR China Coca-Cola verstärkt Präsenz.

VR China Coca-Cola verstärkt Präsenz. -- Im laufenden Jahr 1993 hat Coca-Cola in der VR China 255 Mio DM für fünf neue Abfüllwerke investiert. Bis zum Jahre 1996 will Coca-Cola in China 23 Abfüllbetriebe haben. Nach eigenen Angaben hat Coca-Cola im letzten Jahr 75 Mio Kisten in China verkauft. Bis September 1993 waren es bereits 100 Mio Kisten acht Flaschen zu je 240 ml. Der Pro-Kopf-Verbrauch an Coca-Cola ist in China mit einer Flasche äußerst gering im Vergleich zu 296 Flaschen in den USA, 275 in Mexiko, 189 in Deutschland, 169 in Kanada, 124 in Japan, 89 in Großbritannien, 18 in Ägypten und zwei in Rußland. Die bestehenden Coca-Cola-Anlagen in China bedienen ein Gebiet von nur 384 Mio Menschen, also rund ein Drittel der chinesischen Bevölkerung. Dieses Unternehmen unterhält z.Zt..

USA Anheuser-Busch mit Rekordumsatz.

USA Anheuser-Busch mit Rekordumsatz. -- Im 3. Quartal 1993 verkaufte Anheuser-Busch in den USA 28,1 Mio hl Bier und erreichte damit einen Marktanteil von 45,1% gegenüber 44,5% im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Bis zum Ende des Jahrhunderts will der größte Brauereikonzern der Welt in den USA auf einen Marktanteil von 50% kommen. In den ersten neun Monaten 1993 ging der Absatz im Einzelhandel um 0,8% zurück, während er im Großhandel um 1% anstieg.

Südafrika Pro-Kopf-Verbrauch.

Südafrika Pro-Kopf-Verbrauch. -- Der Pro-Kopf-Verbrauch an Bier liegt in Südafrika bei 56 l/Jahr. Gedeckt wird diese Nachfrage in erster Linie von den South African Breweries, Beer Division, die auf einen Ausstoß von 30 Mio hl kommt. Sie hat ihren Hauptsitz in Sandown, Sandton, in der Nähe von Johannesburg. Die SAB betreibt Braustätten in Cape Town, Durban, Port Elizabeth, in der Region Reef (3), Pietersburg, Bophutswana, Transkei, Lesotho, Botswana, Swaziland, Zimbabwe, Tanzania und auf den Kanarischen Inseln. Allein in Südafrika unterhält die SAB 40 Depots. Die SAB wurde 1895 in Johannesburg gegründet. Damals wurde die Brauerei von Charles Glass aufgekauft, der die Markenfamilie Castle aufgebaut hat. Die SAB braut auch internationale Biermarken unter Lizenz..

Rumänien Privatisierung der Proberco S.A.

Rumänien Privatisierung der Proberco S.A. -- Der State Ownership Fund (SOF) verkaufte jetzt seine Aktienmehrheit an die Proberco S. A. in Baia Mare, im Nordwesten Rumäniens, an die bisherigen Inhaber der Aktienminderheit. Die Gesellschaft war 1992 mit einem Kapital von knapp 2 Mio DM gegründet worden. Drei rumänische Anleger und die österreichische Brauerei Eggenberger besaßen 40% der Anteile, die SOF die restlichen 60%, die sie jetzt an die Gesellschaft verkaufte. Im Januar 1993 hatte das Unternehmen begonnen Hopfen König von der Brauerei Eggenberger in Lizenz zu brauen, die an der Brauerei einen Anteil von 5,2% hat. Die Brauerei hat eine Jahreskapazität von 160 000 hl und 204 Mitarbeiter. Vertrieben werden die Produkte landesweit durch eine eigene Distributionsfirma..

Trinkgewohnheiten von Senioren

Trinkgewohnheiten von Senioren -- Senioren sind für neue Entdeckungen und Markenwechsel offener, als es scheinen mag. Im Europäischen Jahr der älteren Menschen hat die CMA 3100 Menschen über 55 zu ihren Vorlieben in Sachen Bier befragt. 32 Prozent bevorzugen den Wechsel, 24 Prozent probieren nebenher einmal andere Marken; nur 40 Prozent der Senioren sind der Umfrage zufolge ihrer Stammarke absolut treu. Uneingeschränkt zum Reinheitsgebot stehen 70 Prozent der älteren Generation. Bei der Biersorte bleiben die biertrinkenden Neuen Alten ihren Gewohnheiten eher treu: 70 Prozent der Senioren sind hier festgelegt, haben sie gegenüber früher nicht geändert. Leichtbiere werden von 12 Prozent, alkoholfreie Biere von 15 Prozent der Befragten akzeptiert..

Alte Biere verkostet

Alte Biere verkostet -- Ziel der Verkostungsabende der niederländischen Bierfreunde-Vereinigung PINT ist es, den Teilnehmern die Gelegenheit zu geben, besondere oder exklusive wie auch alte Biere kennenzulernen. Hier sind etwa zu nennen Struis von 't IJ aus dem Jahre 1988, das Beste Zeeuwsche Amateurbier 1991, Hoegaarden Grand Cru '89 vom Faß und Rochefort 10 von 1985, aber auch Liefmans framboise von 1985, ein Raaf-Geburtstagsbier von 1987 und ein sechs Jahre altes Westvleteren Abt. In diese Reihe gehören ferner Zeeuws Kriekenbier der Brauerei Hopbloem (Hopfenblüte), Camra 21st Birthday Ale, Domus 10- Jahre- Jubiläumsbier und Para-noia, die Zeeuwsche Grüne. Allerdings handelt es sich nicht immer nur um schöne alte Biere, zuweilen sind sie auch kontaminiert oder sauer. ....