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Herzlichen Dank an alle Getränkehändler, die durch das Bereitstellen ihrer Daten diesen zehnjährigen aufschlussreichen und interessanten Rückblick ermöglicht haben. Für das letzte
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Dieser Markt zeigt für den Betrachtungszeitraum geringe Zuwächse bei Kölsch und Einbußen bei Altbier. Die Brauereien begegnen diesen Tendenzen mit neuen Strategien.
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Aufgrund des Biersteuergesetzes sind Biere mit einem Alkoholgehalt von 0,5 Vol.-Prozent oder weniger (alkoholfreies Bier und Malztrunk) nicht mehr Steuergegenstand und daher auch nicht mehr in der Biersteuerstatistik erfasst. Nach Schätzungen stieg der Gesamtausstoß um zwei Prozent. Dr. Kai Kelch stellte für die Brauwelt die Daten zusammen.
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Diese Übersicht über die Entwicklung der 29 größten Weißbiermarken (Absatzmenge größer 25 000 hl) für das Jahr 2006 im Vergleich zum Vorjahr zeigt einen Absatz von 7271,6 Mio hl (Vorjahr: 7034,1 Mio hl) für die aufgeführten Unternehmen, was einem leichten Plus von 3,4 Prozent gleichkommt. Nach Nielsen Handelsdaten beläuft sich die Inlands-Absatzsteigerung für Weißbier im Jahr 2006 auf ca. 6,3 Prozent.
Markt
Diese Rangfolge für Erfrischungsgetränke listet die 40 größten Unternehmen für die Jahre 2006 und 2005 mit einem Absatz von über 30 Mio Litern auf. In diesem Markt sorgen Auf- und Zukäufe sowie eine Vielzahl neuer Produkte für Bewegung.
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Die neuen Geschmacksvarianten im Biermischgetränke-Bereich von der InBev- und Bitburger-Gruppe sowie von Veltins und Krombacher gaben dem Gesamtbiermarkt 2006 Schwung und förderten eine positive Entwicklung.
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