Günther Guder verabschiedet

Pro Mehrweg | Im Rahmen der Mitgliederversammlung von Pro Mehrweg wurde der langjährige geschäftsführende Vorstand, Günther Guder, feierlich in den Ruhestand verabschiedet.

Christian Schubert ergänzt Gutachtergruppe

BrewingScience | Das Wissenschaftsmagazin BrewingScience freut sich über die Verstärkung seiner Expertengruppe. Mit Dr. Christian Schubert vergrößert sich die Gruppe der Gutachter um einen Experten im Bereich Spezialanalytik.

Bierographien | In unserer Reihe „Giganten der Biergeschichte“ stellen wir in Porträts Brauer, Wissenschaftler, Ingenieure, Erfinder und Unternehmer aus aller Welt vor, die in der Vergangenheit Herausragendes für „unser Bier“ geleistet haben. Manche Namen sind auch Laien bekannt, andere nur Experten – und manche sind vielleicht schon gänzlich vergessen. Es wird Zeit für Wiedererweckung und Wiederentdeckung.

Jimmy Carter – ein Nachruf

Gründervater des Craft Biers | Ein Nachruf auf einen US-Präsidenten in der BRAUWELT? Wie kommt das? Jimmy Carter galt lange Zeit als einer der schwächeren Präsidenten, aber auch als einer der besten und engagiertesten Ex-Präsidenten der USA. Folgerichtig wurde er auch 2002 mit dem Friedensnobelpreis ausgezeichnet. Ein Nachruf an dieser Stelle hat jedoch andere Gründe.

Tschechischer Biergott | Für die neue Folge der „Biergiganten“ begeben wir uns zum zweiten Male nach Tschechien, in eines der Bierländer schlechthin. Ging es beim ersten Mal um einen zugereisten Bayern, den Erfinder des Pilsner Biers, Joseph Groll (Folge 6, BRAUWELT Nr. 42, 2021, S. 1066–1068), so gehen wir nun in der Zeit noch ein wenig weiter zurück, ins späte 18. bzw. ganz frühe 19. Jahrhundert. Zu einem echten Tschechen – mit der leidvollen Erfahrung, dass aus dieser Zeit die persönlichen Informationen, abgesehen von einigen biographischen Daten, eher rar sind: Franz Andreas Paupie/František Ondřej Poupě.

Prof. Martina Gastl feierte 50. Geburtstag

Jubiläum | Am 16. Dezember 2024 hatte Prof. Martina Gastl, Forschungszentrum Weihenstephan für Brau- und Lebensmittelqualität, anlässlich ihres runden Jubiläums zur Feier in den Schalander der Staatsbrauerei Weihenstephan eingeladen.

70 Jahre Michael Weiß

Jubiläum | Am 3. Januar 2025 feierte ein Visionär, leidenschaftlicher Brauer und außergewöhnlicher Mensch seinen 70. Geburtstag: Michael Weiß ist eine Persönlichkeit, deren Lebenswerk nicht nur die Braukunst, sondern auch die Kultur und Identität des Allgäus nachhaltig geprägt hat.

August Gresser feiert 70. Geburtstag

Jubiläum | Am 4. Januar 2025 feierte Dr. August Gresser seinen 70. Geburtstag. Und während sich andere dann bereits lange aus dem Berufsleben zurückgezogen haben, ist August Gresser nach wie vor in und für die Brauwirtschaft aktiv.

Kai Grzywatz neuer GF Vertrieb

Carlsberg | Ab dem 1. März 2025 übernimmt Kai Grzywatz die Position des Geschäftsführers Vertrieb Handel bei Carlsberg Deutschland. Er tritt damit die Nachfolge von Gunnar Fischer an, der die Aufgabe neben seiner Tätigkeit als Geschäftsführer Marketing seit März dieses Jahres interimsweise von Grzywatz‘ Vorgänger Kay Knepper übernommen hatte.

Mittlere Führungsriege verstärkt

Oettinger | Im Rahmen des internen Organisationsumbaus stärken Gesellschafterfamilie und Geschäftsführung die mittlere Führungsriege von Oettinger Getränke. Susanne Bauer und Michael Griess verantworten seit 1. Dezember 2024 gemeinschaftlich den Vertrieb im In- und Ausland und erhielten Prokura.

Bernd Hillebrand verstorben

Nachruf | Im Alter von nur 74 Jahren verstarb am 10. November 2024  mit Bernd Hillebrand eine der bekanntesten und profiliertesten Persönlichkeiten aus dem Bereich des Getränkefachgroßhandels.

Dr. Rainer Kochinki verstorben

Nachruf | Am 10. November 2024 verstarb Dr. Rainer Kochinki im Alter von 87 Jahren.

IHK | Am 8.11.2024 fand die konstituierende Sitzung des Prüfungsausschusses der Industrie- und Handelskammer (IHK) zu Dortmund statt.

Begründer der Mikrobiologie | Es gibt Forscher und Erfinder, die im Grunde nichts mit der Brauerei zu tun hatten, deren Werke und Erfindungen aber so universell, so fundamental und nachhaltig waren, dass sie bis heute gültig sind. Nicht nur für die Brauer. So begründeten von Linde und Newcomen/Watt neue Abschnitte der Industrie-, aber auch Biergeschichte, so stellte Pasteur nicht nur die Brauer auf wissenschaftliche Füße. Der hier vorgestellte Mann ging diesen aber noch voraus: Antoni van Leeuwenhoek.