Klare Regelung gefordert

In Mineralwasser wurden in jüngerer Zeit Spuren von so genannten „nicht-relevanten Metaboliten“ gefunden, also unschädlichen Abbauprodukten von Pflanzenschutzmitteln. Experten der zuständigen Behörden beurteilen sie als völlig unschädlich, sie stellen keinerlei Risiko für die menschliche Gesundheit oder die Umwelt dar. Der Verband Deutscher Mineralbrunnen (VDM) steht seitdem in Kontakt mit den zuständigen Behörden und setzt sich für strenge Orientierungswerte ein. Diese sollen lediglich die Hälfte der Werte betragen, die laut Bundesinstitut für Risikobewertung und Umweltbundesamt in Trinkwasser dauerhaft duldbar sind. „Damit stellt die Brunnenbranche ihren hohen Qualitätsanspruch heraus“, erklärt Arno Dopychai, Pressesprecher des VDM. Er betont zugleich, dass alle deutschen Mineralwässer die strengen gesetzlichen Anforderungen erfüllen: „Sie sind uneingeschränkt verkehrsfähig, man kann sie bedenkenlos genießen.“

Japans Kirin übernimmt Schincariol-Mehrheit

Haha. Alle Gerüchtehändler lagen falsch. Weder Heineken noch SABMiller machten das Rennen. Die japanische Kirin Brauerei schnappte sich die Mehrheit der Anteile von den Brüdern Alexandre und Adriano Schincariol.

Untersuchungsausschuss knöpft sich Heineken vor

Irgendetwas bleibt immer hängen. Wahrscheinlich kommt bei der Untersuchung des Sonderausschusses des britischen Parlaments gar nichts heraus. Der Ausschuss prüft, ob Heineken nach der Übernahme von Scottish & Newcastle den Pensionsverpflichtungen für zehntausende von S&N-Mitarbeitern nicht nachgekommen ist. Allein die Tatsache, dass der zweitgrößte Brauer in England vor den Parlamentsausschuss geladen wird, dürfte der PR-Abteilung Heinekens einiges Kopfzerbrechen bereiten.

Weniger Durst auf Bier

Na servus. Das Meinungsforschungsinstitut Gallup hat den US-Brauern eins auf den Deckel gegeben: Bier liegt in der Konsumentengunst fast gleichauf mit Wein. 36 Prozent der Interviewten antworteten auf die Frage nach dem bevorzugten alkoholischen Getränk mit „Bier“. Wein wird von 35 Prozent am liebsten konsumiert. 23 Prozent favorisieren Spirituosen. Bier verliert vor allem bei Konsumenten zwischen 18 und 34 Jahren. Hier sauste der Wert von 51 Prozent im vergangenen Jahr auf 39 Prozent. Bei Personen mittleren Alters zeigen die Zahlen nur ein Minus von drei Prozent von 44 Prozent auf 41 Prozent. Ältere Herrschaften blieben ihrem Bierchen noch treu mit 27 Prozent nach 29 Prozent. Das sind aktuelle Zahlen..

Ernüchterung allerorten

Das russische Parlament, die Duma, verabschiedete im Juli 2011 ein Anti-Alkohol-Gesetz, das es in sich hat. Ab 2013 dürfen Kioske kein Bier mehr verkaufen, zwischen 11 Uhr nachts und 8 Uhr morgens ist Alkoholausschank verboten – außer in Restaurants – und Biertrinken an bestimmten öffentlichen Orten wird mit Bußgeld belegt, wie etwa in Treppenhäusern, Höfen, Aufzügen, auf Spielplätzen, Parks und öffentlichen Gärten. Ferner verbietet das neue Gesetz Alkoholwerbung in allen Massenmedien. Zugeständnisse werden nur für Werbung am PoS gemacht.

SABMiller und die Steuern

Ein Bericht von ActionAid (Calling time), einem Wohlfahrtsverband zur Armutsbekämpfung in Afrika, führt auf, wie Unternehmen ihren steuerlichen Verpflichtungen auch im Ausland nachkommen sollten, schon um Rufschädigungen zu vermeiden. Martin Hearson, ActionAids steuerpolitischer Berater, sagte auf der Jahreskonferenz des Oxford Centre for Business Taxation: „Bis jetzt reagieren Unternehmen auf den Vorwurf der Steuerumgehung einfach nicht oder weisen jede Verantwortung von sich. Genauso reagierte die Modebranche, als deren ausbeuterische Methoden, etwa bei Kinderarbeit, in den 90er-Jahren ans Licht kamen. Betroffene Firmen, die so taten, als ginge sie das Ganze nichts an, haben es bitter bereut – ihr Imageglanz war dahin.“ Und dem Umsatz hat es auch nicht gut getan.

Heineken wirft das Handtuch

Im Juli haben Asia Pacific Breweries (APB) und Heineken ihre Anteile an den Jiangsu Dafuhao Breweries Co und der Shanghai Asia Pacific Brewery Company an die China Resources Snow Breweries (CR Snow) verkauft. CR Snow ist ein Joint Venture von CR Enterprise und SABMiller. APB betont, der Verkauf entspreche der Markenstrategie auf internationaler Ebene und straffe die Produktionskapazitäten in China.

Unterschiedliche Absatz­tendenz für Getränkefachgroßhändler 2010

Die nachfolgende Rangfolgeliste für die Jahre 2010 und 2009 zeigt die 48 meldenden GFGH-Unternehmen mit dem Gesamtumsatz und Gesamtabsatz (in Mio hl) für Unternehmen mit einem Umsatz von mehr als 30 Millionen EUR. Weiterhin erfolgte eine Aufteilung in Überregionalität, Nord-, Ost-, West- und Süddeutschland. Ferner ist in einer separaten Spalte jeweils nur der Anteil ohne eigenen Einzelhandelsumsatz aufgeführt.

Der Kunde von morgen

Auch 2010 zeichneten sich die üblichen Probleme in der Bierwelt ab. Der Gesamtabsatz ging um 1,7 Prozent auf 98,3 Millionen Hektoliter weiter zurück, der

Unternehmensstrategien im Getränkemarkt

Die deutsche Getränkewirt­­schaft leidet seit Jahrzehnten unter der stagnierenden Nachfrage, den Überkapazitäten und unter dem daraus resultierenden

Ein schleichender Prozess

Inhaber und Geschäftsführer von kleinen und mittelständischen Unternehmen nehmen zum Teil aus Unwissenheit, Ignoranz oder aufgrund schlechter Controlling- und Informationssysteme in ihren Unternehmen die Krise erst dann wahr bzw. akzeptieren sie, wenn oft schon existenzbedrohende Anzeichen zu sehen sind. In diesem Beitrag wird auf Frühwarnzeichen aufmerksam gemacht und der schleichende Niedergang warnend verdeutlicht.

Ausgleich von Vermögensschäden

Auch sorgfältiges Geschäftsverhalten kann Übervorteilung durch Geschäftspartner nicht ausschließen. Tritt dieser Fall ein, stellen Brauereiverantwortliche den Übeltäter oft spontan zur Rede. Leugnet dieser die Tat, kommt es zur Anzeige. In der Zwischenzeit können Beweismittel vernichtet werden, die Brauerei bleibt auf dem Schaden sitzen, der Täter lacht sich ins Fäustchen. Beachtet man die folgenden Hinweise, kann man hier gegensteuern.