Carlsberg schasst Baltika-Artemiew

Dr. Isaac Sheps, bislang Carlsberg-CEO für das Vereinigte Königreich, übernimmt ab Dezember die Leitung der Baltika Breweries (Baltika), der russischen Carlsberg-Einheit und die Verantwortung für das gesamte Osteuropa-Geschäft. Er folgt Anton Artemiew nach, der allerdings weiterhin dem Baltika-Aufsichtsrat angehören wird. Das Stühlerücken in der Chefetage mag überraschen. Andererseits: So eine Maßnahme ist meistens die letzte Verzweiflungstat bevor es hart zur Sache geht. Russlands Top-Brauer Baltika schwächelt seit einigen Jahren als Folge der Anti-Alkohol-Politik Moskaus. Ein weiterer Schlag ist der Schul­terschluss SABMiller/Anadolu Efes, die vereint zur russischen Nummer zwei avancieren.

Danone will Wassergeschäft verkaufen

Japanischen Medien zufolge umwirbt die französische Groupe Danone die japanische Suntory Holdings zum Zwecke des Verkaufs seines Mineralwassergeschäfts (Evian, Volvic).

Heineken setzt auf Frauenpower

Setzt sich Heineken nun für Frauen in Führungspositionen ein, oder gibt es nur zu wenig männliche Bewerber?

C&C-Boss geht

Pollaers (Foster’s), Artemiew (Baltika) und Dunsmore (C&C Group): drei Mal ein goldener Handschlag. John Dunsmore, CEO der irischen Spirituosen und Cider-Gruppe C&C (Marken Magners, Bulmers, Tennent’s), ist jetzt an der Reihe, ein paar Milliönchen zu kassieren, nachdem er unerwartet im Oktober nach nur drei Jahren an der Spitze seinen Abschied erklärt hatte.

Inlandsabsatz für selbsthergestelltes Bier 2010 leicht rückläufig

Der Inlandsabsatz für selbsthergestelltes Bier fiel in fast allen Bundesländern; der detaillierte Vergleich der 150 größten Brauereien (mit einem Ausstoß > 65 000 hl) zeigt jedoch eine sehr individuelle Entwicklung der einzelnen Unternehmen. Besonders einige kleinere selbstständige Brauereien befinden sich im Aufwind.

Regionalität aus Verbrauchersicht

Die DLG wollte es genau wissen und veranlasste eine aktuelle Verbraucherbefragung, die in Zusammenarbeit mit der Agentur „taste!“ durchgeführt wurde. Von Interesse war der Stellenwert der regionalen Lebensmittel beim Verbraucher und was der Verbraucher unter dem Begriff „Regionalität“ versteht. Wissen wollte man ebenso, wie Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft kommunizieren müssen. Im folgenden Beitrag finden Sie die Ergebnisse dieser Studie in einer Zusammenfassung.

Schutz gegen Forderungsausfälle

Gerade in wirtschaftlich schwierigen Zeiten kommen Probleme oder existenzbedrohende Schwierigkeiten auf kleine und mittelständische Unternehmen zu, wenn der Kunde zahlungsunfähig wird. Durch dünne Kapitaldecken sind die Folgen bei Forderungsverlusten oft so schwerwiegend, dass das eigene Unternehmen in finanzielle Schwierigkeiten gerät. Unter dem Gesichtspunkt von Kosten und Nutzen sollten sich Unternehmen nach ausreichender Information gegen diese Gefahren absichern. Tipps dazu gibt der folgende Artikel.

Das einzig Beständige ist der Wandel

Der Bad Kissinger Mineralwassertag, ausgerichtet vom Institut Romeis, hat sich inzwischen fest in der Brunnenbranche etabliert. In diesem Jahr begrüßte Inhaber Peter Romeis gut 70 Teilnehmer aus ganz Deutschland und Österreich in Deutschlands bekanntem Kurort.

Explosionsschutz – warum?

Treffen brennbare Stäube oder Gase, Sauerstoff und Zündquellen in einer komplexen Anlage zusammen, kann es zu einer Explosion kommen, mit u. U. verheerender Wirkung.

Zum Artikel „Eine Erfolgsgeschichte wird 25 Jahre alt“ in der BRAUWELT Jubiläumsausgabe vom 11. August 2011

Die in der BRAUWELT vom 11. August 2011 in dem Artikel „Ein Erfolgsgeschichte wird 25 Jahre alt“ enthaltene Formulierung, wonach „der damalige Inhaber der Firma Kaspar Schulz, Günter Schulz-Hess es 1985 gewagt habe, eine kleine Profi-Brauerei mit einer  Ausschlagmenge von zehn Hektolitern zur  Aufstellung in einer Gaststätte zu entwickeln“ ist falsch.

Generationswechsel bei Contiform-Streckblasmaschinen

Bei der dritten Generation der Contiform-Streckblasmaschinen-Serie der Krones AG wurde das Blasmodul komplett neu konzipiert. Der Linearofen der Contiform S/H-Serie wurde hinsichtlich des Energieverbrauchs optimiert. Der Gesamtluftverbrauch konnte bei der Contiform 3 weiter reduziert werden. Verringerte Produktwechselzeiten in Verbindung mit einer bedienerfreundlicheren Gestaltung und einem Plus an Flexibilität tragen unter anderem zur Erhöhung der Produktionsleistung pro Blasstation bei. Die hygienegerechte Ausführung der Maschinenkomponenten wurde weiter verbessert. In acht bis 36 Blasstationen erhältlich, sind mit der Anlage nun Ausstoßleistungen von bis zu 81 000 Behältern pro Stunde realisierbar..

In aller Kürze...

Zur 9. Internationalen Etikettenkonferenz konnte die Brigl & Bergmeister GmbH im Oktober in Bad Hofgastein über 180  Teilnehmer aus 27 Nationen und fünf Kontinenten begrüßen. Aufgrund der positiven Resonanz durch die  Teilnehmer soll in circa zwei Jahren die 10. Konferenz stattfinden.