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An dem DLG-Test 1994 für Quell- und Tafelwasser sowie für natürliche Mineralwässer nahmen 12 Firmen mit insgesamt 19 Produkten teil. -- Acht der Erzeugnisse dürfen jetzt aufgrund ihres überdurchschnittlichen Genußwertes das Zeichen DLG-prämiert tragen. Ab Mitte März können die Anmeldeunterlagen für den DLG-Test 1995 bei der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft, Frankfurt, 069/24788-367, angefordert werden.

Tragbares pH-Meter -- Bei dem tragbaren pH-Meter von Mettler Toledo GmbH, Steinbach, und der dazu passenden Einstichelektrode kann die Temperatur entweder manuell oder über einen Pt-1000-Fühler kompensiert werden. Vier Standardpuffer sind temperaturrichtig abgespeichert und werden automatisch erkannt. Die großen Ziffern der LCD- Anzeige, die auch bei schlechten Lichtverhältnissen gut ablesbar sind, zeigen alle Betriebszustände an. Für feuchte Anwendungen ist für das Gerät ein Kunststoff-Schutzbeutel erhältlich.

Taschen-Sauerstoffmeßgerät -- Das abgebildete Taschen- Sauerstoffmeßgerät von WTW GmbH, Weilheim, ist wasserdicht, hat eine große Multifunktionsanzeige, automatische IMT- Temperaturkompensation und eine parallele Temperaturanzeige. Serienmäßig eingebaut ist ein digitaler Meßwertspeicher für 50 Wertepaare (Sauerstoff und Temperatur) und eine V24/RS 232 C-Schnittstelle. In Verbindung mit dem ebenfalls neuentwickelten Sauerstoffsensor CellOx 325 steht das Maßsystem sofort - ohne Polarisationszeit - zur Verfügung. Die Schnelleichung im Kalibrier- und Aufbewahrungsgefäß soll hohe Präzision und Reproduzierbarkeit der Meßwerte bringen. Der Sensor ist auch für die Tiefenmessung mit entsprechenden Kabellängen (bis zu 20 m) und Zubehör erhältlich..

Leergutsortierung und Vollgutkommissionierung -- Leergutsortierung und Vollgutkommissionierung sind Aufgaben mit hohen Leistungsanforderungen und starkem Kostendruck. Der nachfolgende Beitrag informiert über günstige und effektive Lösungsansätze.

Tourenplanungsprogramme im Einsatz in der Getränkewirtschaft -- In diesem Artikel werden die Anforderungsprofile von Tourenplanungsprogrammen für die Getränkewirtschaft geschildert, die notwendig sind, um einen Beitrag zur Kostensenkung im Transportbereich zu leisten.

Testgerät für Sterilfilterkerzen -- Das abgebildete Universal-Prüfgerät für Sterilfilterkerzen im Luft- und Gasbereich eignet sich nach Aussage des Herstellers Carl Prandtl GmbH, Grasbrunn, für alle handelsüblichen Sterilfilterkerzen sowie Membran- und Tiefenfilter. Der Leaktronic 9000 Filtertester besteht aus einer tragbaren Meßaufnahme aus Edelstahl, der Meßstrecke, einem Infrarot- Meßgerät, einem Reflektor, der elektronischen Auswerteeinheit, einem Micronebel-Erzeuger mit Membrankompressor, einem Filtergehäuse aus Edelstahl, Kunststoff-Verbindungsleitungen mit Schnellverbindern sowie drei Edelstahladaptern für verschiedene Filteranschlüsse. Die Abmessungen betragen 850 x 450 x 200 mm; das Gerät wiegt etwa 9,5 kg; der Stromverbrauch beläuft sich auf rund 300 W.

Eine Marktfrucht mit Zukunft auf Dauer: Braugerste -- Bei der 46. Landes-Braugersten-Tagung in Bad Kreuznach stand die künftige Wettbewerbsfähigkeit der Braugerste im Mittelpunkt. Guntram Hübner von der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz und Geschäftsführer der Fördergemeinschaft Braugerste Rheinland-Pfalz berichtete über die Veranstaltung.

Braugerstenanbau rechnet sich -- Die jüngste Empfehlung für Braugersten-Vorverträge 1995, abgegeben von der Vereinigung der Erzeugergemeinschaften Rhein-Mosel-Höhen, lautet bei einem Eiweißgehalt von 9,5%, einer Keimfähigkeit von 95%, einer Feuchtigkeit von 14,5% und einem Vollgerstenanteil von 90% 35,25 DM/dt. Nach entsprechenden Abschlägen dürfte Standardware mit einem Eiweißgehalt von 11,5% auf einen Preis von 31,25 DM/dt kommen. In anderen Anbaugebieten liegen die vergleichbaren Vorvertragspreise, wie berichtet, bei 30,50 DM/dt. Nach einem Artikel in der landwirtschaftlichen Fachzeitschrift top agrar, Februar 1995, ist mit derartigen Preisen ein Deckungsbeitrag von 1000 DM/ha zu erreichen, in besseren Lagen sogar von 1300 DM/ha. Auch in Oberfranken werden den Erzeugern z.T..

Nach nur rund achtmonatiger Bau- und Montagezeit hat die MD- Papier GmbH ihre erste Recycling-Anlage für Etikettenpapier in ihrem Werk Plattling in Betrieb genommen. Die Anlage verfügt über eine Verarbeitungskapazität von täglich 200 t Altpapier. Von 18 Mitarbeitern betreut, läuft das 50 Mio-DM- Objekt rund um die Uhr. Das von der MD Papier GmbH weiterentwicklete Papier-Recycling-Verfahren ermöglicht die Rückgewinnung der hochwertigen Faserstoffe auch aus Altetiketten aus der Getränke-industrie, die sich bisher wegen ihrer hohen Naß- und Laugenfestigkeit nur schwer wiederverwenden ließen. Diese so zurückgewonnenen Fasern können nunmehr auch in Papieren eingesetzt werden, bei denen bisher nur geringe Altpapiereinsatzquoten möglich waren.B. 9, 1994, S. 354, vorgestellt wurde..

Recycling von Getränkedosen -- Immer mehr wird es wichtiger, Getränkedosen volumenreduziert einer Recyclinganlage zuzuführen. Die Dosenpresse reduziert Getränkedosen auf ein Zehntel ihres Volumens. Dabei können die gelben Säcke des Dualen Systems eingehängt werden. Nach dem Preßvorgang passen dann ca. 1500 gepreßte Dosen in den Sack. Der Preßvorgang dauert ca. 3 - 4 Sekunden. Die Kapazität liegt nach Angaben des Anbieters, W. Enzler, Ichenhausen, bei 700 Dosen/h. Die Maschine kann noch mit einem Magnetabscheider zur Trennung von Aluminium und Weißblech sowie mit einem Pfandsystem mit Jetons und einer Vorrichtung zur Dosenerkennung ausgerüstet werden.

Abfüllung-Trockenteil -- Grundlegende Neuentwicklungen sind im Trockenteil der Abfüllanlagen derzeit nicht auf dem Markt. Allerdings ist bei den Sortier- und Erkennungssystemen ein Technologieschub festzustellen, der durch die zunehmende Anzahl an neuen Flaschen und Kästen ausgelöst wurde.

In den vergangenen sechs Jahren stieg der AfG-Absatz in Großbritannien um 15%. Nach einer Meldung des britischen Ministeriums für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung geht die Nachfrage immer stärker hin zu gesunden Produkten ohne Zuckerzusatz auf der Basis natürlicher Fruchtsäfte. Viele der Getränkeneuheiten basieren auf Apfel-, Himbeer-, Erdbeer- oder Schwarzem Johannisbeersaft. Auch der Absatz an Mineral- und Quellwasser hat zugenommen. Er macht mehr als zwei Drittel des Gesamt-AfG-Marktes aus. Die Übernahme des französischen Unternehmens Perrier durch Nestle Anfang 1994 führte dazu, daß Coca-Cola Schweppes Beverages den Vertrieb der Marken Perrier und Buxton auf dem britischen Markt übernommen haben. Die drei stärksten Marken sind Britvic, Cadbury Schweppes und Nichols (Vimto).B..

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