Pneumatischer Antrieb -- Die neueste Entwicklung der M&S Armaturen GmbH ist ein pneumatischer Antrieb kleinster Bauart (Durchmesser: 76 mm, Länge: 150 mm), mit dem es möglich ist, Scheibenventile sowie Kugelhähne auch in eng-sten Einbauräumen auszurüsten. Das Schaltmoment des Miniatur-Antriebs Typ PAMS 93, Gr. 0 ist ausreichend für die M&S-Scheibenventile bis zu einer Nennweite von DN 50. Da der Antrieb weniger Luftvolumen zum Schalten benötigt, beschleunigt sich der Schaltvorgang des Ventils. Aufgrund des geringeren Materialeinsatzes ist der Miniaturantrieb leichter und kann zudem erheblich kostengünstiger angeboten werden als die größeren Antriebe gleicher Bauart. Auf Wunsch wird der Schwenkraum der Schaltnocke mit einem transparenten Handschutz gesichert..
Glas verbessert die Schaumhaltbarkeit und Porenstruktur -- Die Firma Ravenhead Glass bringt jetzt ein neuartiges Glas auf den Markt, das die Schaumhaltbarkeit und die Porenstruktur von Bierschaum verbessert. Unter dem Namen Headkeeper-Glas werden die von Charles Glassware Ltd. entwickelten Gläser vermarktet. In einem speziellen Prozeß werden Glaspartikel auf dem Boden eines Glases eingebrannt. Durch diese Körnung wird nach dem Einschenken ständig Kohlendioxid aus dem Bier abgegeben. Der Bierschaum bleibt so über einen längeren Zeitraum erhalten als in konventionellen Gläsern. Dies konnte in unabhängigen, bei BRFI durchgeführten Tests nachgewiesen werden.
Karlsberg vor zweiter Wachstumsphase -- Die Karlsberg Brauerei KG Weber, Homburg, leitete ihre zweite Wachstumsphase mit einer Zellteilung ein. Nachdem man in den letzten sechs Geschäftsjahren bei Bier, alkoholfreien Getränken und Dienstleistungen von 1,8 auf 6,1 Millionen Hektoliter, im Umsatz von 204 auf 855 Millionen DM gewachsen ist, soll dieser Status nun mit Hilfe einer Zellteilung konsolidiert und in ein rein qualitatives Wachstum umgewandelt werden. Zu diesem Zweck wurde die Muttergesellschaft Karlsberg Brauerei in eine allen anderen Gesellschaften ebenbürtige Schwestergesellschaft mit neuer Geschäftsleitung umgewandelt - ohne daß dabei die rechtlichen Strukturen des Karlsberg-Verbandes insgesamt angetastet worden sind. Die Zeit der Zukäufe anderer Brauereien sei vorbei, Dr. Dr..
Mehr Kilometer - weniger Hektoliter -- Wegen des ständigen Gerangels mit dem Zwischenhandel haben die bayerischen Mittelstandsbrauer offenbar keine Zeit mehr, bei ihren zuverlässigsten Kunden, den Biertrinkern, Nachfrage zu schaffen und zu fördern. In dieser Hinsicht aber haben die Premium-Brauer abseits aller Qualitäts-Diskussion ihre Lektion gelernt. Bayerns Bierbrauer sind in ihrer Mehrzahl unstete Wesen. Höchst selten und wenn, dann nur ganz früh am Morgen, trifft man die Brauereibosse wie andere moderne Firmenlenker an ihren Schreibtischen an. Was sie derart umtreibt, förderte eine Stichproben-Untersuchung der Unternehmensberatung Kirchgässler & Kobes, Freising/Rosenheim, zutage. So der Tenor der fast gleichlautenden Auskünfte aus erster Quelle..
Die Mineralbrunnen RhönSprudel GmbH, Ebersburg-Weyhers, ist einer der ersten deutschen Getränkehersteller, der Erfrischungsgetränke in der neuen 1,0-l-PET-Flasche anbietet. -- Angeboten werden die Fiesta-Limonaden (Orange, Zitrone und Blutorange) sowie Fiesta-Cola im handlichen 12er Kasten.
Optibrew - ein Projekt für mittelständische, bayerische Brauereien und Mälzereien -- Die LGA stellt auf der Brau '96 (Halle A, Stand 176) ihr neues Projekt Optibrew vor. Sie will die mittelständischen Brauereien und Mälzereien in Bayern gezielt für ihr Fortbestehen im vereinten Europa beraten und schulen. Dabei stehen folgende Ziele im Vordergrund: - Steigerung der Qualifikation: Durch Beratung und intensive Schulung des Brauerei- beziehungsweise auch des relevanten Gastronomiepersonals soll die Qualifikation erhöht werden. - Erhöhung der Wettbewerbsfähigkeit: Zielorientierte tech-nologische, betriebswirtschaftliche und systemrelevante Beratung und Schulung zu Innovationen im Produktions- und Managementprozeß..
Aufgrund eines steigenden Umweltbewußtseins ist die Entsorgung in den Unternehmen zu einem wichtigen Bestandteil der Logistik geworden. Besonders durch das Abfallgesetz und dessen Anpassung an Vorgaben der Europäischen Union durch das Kreislaufwirtschaftsgesetz wird von Unternehmen eine Berücksichtigung der Entsorgungs-problematik gefordert.
Die Olympia International GmbH, Darmstadt, kommt mit acht neuen Geschmacksrichtungen der Marke Olympia auf den Markt. -- Die neuen Durstlöscher - Olympia Blutorangen-Limonade, Olympia Pink Grapefruit-Limonade, Olympia Energie-Drink, Olympia Eistee Le-mon, Olympia Eistee Pfirsich, Olympia Eistee plus Frucht, Olympia A-C-E Orange-Karotte, Olympia Apfelschorle - sollen den Zeitgeist treffen und gleichzeitig an die bewährten Stärken der Marke anknüpfen. Für die Olympia-Serie werden fruchtige und mit fünf Vitaminen gespickte alkoholfreie Getränke kreiert. Die Idee, Grundstoffe, Etikettenausstattung und Promotionsmaterial liefert die Olympia International GmbH, eine hundertprozentige Tochter von Döhler - Euro Citrus..
Im Teil I wurden kostenrechnerische Voraussetzungen und Möglichkeiten dargestellt, im folgenden Teil II wird die Prozeßkostenrechnung an einem Beispiel demonstriert. Einleitend werden mit Hilfe einer Handlungsanweisung die einzelnen Schritte bei der Einführung einer Prozeßkostenrechnung kurz dargestellt.
China Flaschenkeller-Inbetriebnahme bei der Shenzhen-Brewery -- Die Shenzhen-Brewery ist ein Joint-venture zwischen der Guangdong Investment Ltd., Hongkong, und der Shenzhen Lionda Gruppe. Auf einer Fläche von 72 000 m2 wurde eine hochmoderne Brauerei gebaut, deren Jahreskapazität z.Zt. bei 2,0 Mio hl liegt und die auf 3,5 Mio hl/Jahr ausgebaut werden soll. Ende August dieses Jahres wurde die neue Flaschenabfüllanlage mit einer Leistung von 60 000 Flaschen pro Stunde in Betrieb genommen. Sie ist ausgestattet mit einer Contina-Flaschenreinigungsmaschine mit 48 Flaschen/Reihe sowie einer 169stelligen Flaschenfüll- und Verschließmaschine vom Typ Hansa der Firma Ortmann + Herbst, Hamburg. Drei Kettner-Kartonauffalter sowie ein Kettner-Deckelverschließer ergänzen die Flaschenlinie..
Usbekistan Modernisierung der Brauindustrie beginnt -- Die Firma AMS Anlagenplanung, Hamburg, erhielt den Auftrag für den Bau einer schlüsselfertigen Brauerei in Taschkent. Die Brauerei wird am Stadtrand von Taschkent errichtet und in der ersten Ausbauphase 200 000 hl Bier pro Jahr erzeugen. Nach der zweiten Ausbauphase liegt der Jahresausstoß dann bei 400 000 hl. Das Sudhaus ist ausgelegt für eine Ausschlagmenge von 220 hl/Sud bei einer Schüttung von 3600 kg/Sud. Die Flaschenabfüllanlage für Mehrweggebinde (0,5-l- und 0,33-l-Flaschen) wird eine Leistung von 24 000 Flaschen/h haben. Dieser Neubau ist der erste Schritt zur Modernisierung der usbekischen Brauindustrie. Die Firma AMS wird nach eigenen Angaben die vorhandenen Brauereien des Landes schrittweise modernisieren..
Brau und Brunnen AG konzentriert sich auf das Inland -- Die Brau und Brunnen AG, Dortmund, Deutschlands größte Brauereigruppe, hat per 1. November 1996 ihre Tochter Brau und Brunnen International GmbH, Dortmund, an die South African Breweries (SAB) Ltd., Johannesburg, verkauft. Die Brau und Brunnen International GmbH hält Beteiligungen an zwei rumänischen Brauereien: 73,44 Prozent an der Brauerei Ursus S.A. mit einer Getränkeproduktion von 439 000 hl und 514 Mitarbeitern sowie 81,26 Prozent an der Brauerei Pitber S.A. mit einer Getränkeproduktion von 329 000 hl. Die Brauerei Ursus gilt als eine der modernsten rumänischen Brauereien mit einer Jahreskapazität von rund 700 000 hl. Die Brauerei Pitber soll auf rund 750 000 hl pro Jahr erweitert werden. An der Brauerei Haber International S.A..
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