Etikettendruck

Nach Installation der digitalen Druckvorstufe, einer kompletten Modernisierung des Maschinenparks im Bereich Druck sowie der Zertifizierung nach DIN EN ISO 9001, präsentiert sich Walcher & Rees als innovativer Partner auf dem Gebiet des Etikettendrucks für die Getränke- und Nahrungsmittelindustrie. Ein Großteil des Sortiments entfällt auf die Produktion von Bieretiketten für namhafte nationale und internationale Unternehmen. Das Motto des Unternehmens lautet: “Der komplette Service aus einer Hand: Beratung, Entwurf, Reproduktion, Druck und Weiterverarbeitung”. (Walcher & Rees GmbH, 89507 Heidenheim, Halle 1, Stand 218)

Schmiedeeiserne Wirtshausschilder

Bereits zum siebten Male ist die Firma Volpp auf der Brau vertreten. Wie zu jeder Messe, so stellt man auch in Nürnberg neue Wirtshausschilder aus. Es sind Kunstwerke von handgeschmiedeten Auslegern für Brauereigasthöfe, auch Serien-Ausleger für Brauereikunden werden gezeigt. Sämtliche Ausleger sind handwerklich gefertigt, moderne Werkstoffe, wie etwa Kunststoff, werden nicht verwendet. Diese hochwertigen Werbeausleger kommen besonders in denkmalgeschützten Städten zum Einsatz, wo Kunststoff-Werbeanlagen nicht erlaubt sind. (Friedrich Volpp, 72250 Freudenstadt, Halle 1, Stand 125)

Softwareangebot um R/3-Drink

Die Unternehmensberatung Weihenstephan ist neues R/3-Systemhaus der SAP AG für die Lebensmittelbranche und entwickelt neben der bewährten Branchenlösung L5000 das neue Softwareprodukt R/3-Drink. Dieses erweitert die Funktionalität von R/3 um branchenspezifische Zusatzfunktionen und wird als lnhouse- und Outsourcingvariante angeboten. Auf der Messe werden erstmals Anwendungen dieser neuen Softwarelösung vorgestellt. Zudem zeigt man die integrierte Komplettlösung L5000 mit erheblichen Weiterentwicklungen in den Modulen Logistik, Materialwirtschaft, Fibu und Informationssysteme. Hervorzuheben sind vor allem Festabwicklung/Beständeverwaltung, Vertriebsinformationssystem im Dialog, indirekte Kunden und Verträge sowie Datentransfer (Edifact).

Biergartenbaum

Die Tychsen GmbH aus Bruckmühl stellt in den Mittelpunkt ihrer Messepräsentation den Biergartenbaum und zwar als Hinweisschild für Getränkemärkte. Dieser Werbeträger findet inzwischen bei vielen Brauereien des In- und Auslandes, insbesondere in der Sommergastronomie, Einsatz als originelles Dekorations- und Werbemittel. Als Hinweisschild für Getränkemärkte kann er nicht nur Träger für Hinweise allgemeiner Art sein, sondern auch beispielsweise die Embleme der Zulieferbetriebe (Brauereien) in dekorativer Weise zeigen. Darüber hinaus zeigt man ein umfangreiches Sortiment an modernen Werbemitteln, die inzwischen von der Anschreibtafel über Straßen- und Tischaufsteller bis hin zu Laternen und Speisekartenkästen reicht. (Tychsen GmbH, 83052 Bruckmühl, Halle 1, Stand 174)

Hopfen-Informationen

Die Simon H. Steiner Hopfen GmbH aus Mainburg vertritt die fünf weltweit tätigen Unternehmen der Gruppe: Hopsteiner, Hopstabil, Lupofresh, Sebastian Klotz und Landmann. Auf dem Stand, an dem auch Fromm Mayer-Bass aus München vertreten sein wird, informiert man über das Produktprogramm der Gruppe sowie über die Veredlungswerke in Deutschland und USA. Dazu gehört auch die Vorstellung der besonderen Vorteile im Hinblick auf die Produktqualität. Insgesamt zeigt man die unterschiedlichsten Hopfenprodukte, die Palette reicht von Rohhopfen, Hopfenpellets 90 und 45, CO2- und Ethanol-Extrakt über Hopfenöle und Isohumolone bis hin zu den Neuheiten Tetra-lso-Extrakte, reduzierten lso-Extrakten und sonstigen Downstreamprodukten.
(Simon H. Steiner Hopfen GmbH, 84048 Mainburg, Halle 1, Stand 235).

Bierlachs

Wenn in Gaststätten Skat geklopft wird, sind nach Ansicht der Spielkartenfabrik Altenburg mit großer Wahrscheinlichkeit die Karten des eigenen Hauses im Spiel. Das traditionelle Unternehmen aus Thüringen zeigt nun zum ersten Mal auf der Brau seine Service- und Leistungsstärke ebenso wie einige Neuheiten im Bereich Werbemittel rund um das Produkt Spielkarten. So etwa eine Spielkarte, die in der Mitte des Kartenbildes eine Balkenleiste für zusätzliche Werbung auf der Vorderseite aufweist. Sie bietet den Vorteil einer Doppelwerbung, denn beim Ausspielen liegen die Karten ja bekanntlich mit der Vorderseite auf dem Spieltisch.
(Spielkartenfabrik Altenburg GmbH, 04600 Altenburg, Halle 1, Stand 187).

Neuheiten für die Keller-Chemie

Seit Mai 1998 hat Schliessmann in Schwäbisch Hall den Generalimport für das Unternehmen Anchor, Kapstadt, dem größten Hefeproduzenten Südafrikas, übernommen. In Zusammenarbeit mit der Universität Stellenbosch wurden Hefestämme isoliert und für die Weinwirtschaft bereitgestellt. Anchor-Trockenreinzuchthefen ermöglichen nach eigenen Angaben eine optimale Vergärung von Mosten, Weinen und Maischen. Eine sichere Prozeßführung, die Harmonisierung der Weine und Bildung von Aromastoffen sind die Hauptforderungen der Kellermeister an moderne Trockenreinzuchthefen. Weitere Neuheiten sind “Novo”-Weinenzyme, “ALBEX-Bentonit eisenarm”, “Siloxol plus”, “Almin-Pur”, ein Albuminpräparat zur Schönung, “Corpo-Vin” zur Weinstabilisierung sowie Tannin-Produkte für verschiedene Anwendungen.

Neue Gläser

Wie in jedem Jahr werden bei Sahm auch heuer viele neue Gläser vorgestellt. Prototypen zeigen mögliche Entwicklungsrichtungen für das Bierglas auf dem Weg ins neue Jahrtausend auf. Ein weiterer Schwerpunkt ist die Präsentation internationaler Glaskonzepte: “Pitcher” und gepresste Gläser sind ideale Produktausstattungen für Lager und andere Trendbiere. Neben aktuellen Glasformen zeigt man außerdem frische Dekorideen für junge Zielgruppen sowie neue Dekortechnologien für originelle Aktionen und VKF-Maßnahmen. (Sahm GmbH + Co KG, 56203 Höhr-Grenzhausen, Halle 1, Stand 245/247)

Stielgläser

Die RC Ritzenhoff Cristal aus Marsberg ist einer der führenden Hersteller im Stielglasbereich und präsentiert neue Glas-Ideen und -Konzeptionen sowie Highlights aus Entwicklung, Produktion und Dekoration. “Montana” heißt beispielsweise eine ausgewogene Biertulpen-Serie, die – modern und schlank gestaltet – nach der Messe in den Markt geht. In den Gastro-Größen 0,2, 0,25, 0,3 und 0,4 l konzipiert, hilft sie, jeden Pils-Durst von klein, über mittelgroß bis groß zu löschen. Dabei unterstreicht die Form den feinen Pils-Geschmack. (RC Ritzenhoff Cristal GmbH, 34431 Marsberg, Halle 1, Stand 117)

Biertrinkgefäße

“Join the future” heißt das Motto von Rastal aus Höhr-Grenzhausen – nach eigenen Angaben Marktführer für dekorierte Trinkgefäße. Unter anderem stellt man das Konzept “Design 2000” vor. Dahinter steht ein Pool von Design- und Marketing-Ideen für Trinkgefäße von Markengetränken. Die Konzeption richtet sich auf den Jahrtausendwechsel als das herausragende Ereignis: Mit innovativen Glasformen, Dekortechniken und Vermarktungskonzepten sollen Trinkgefäße bei den geplanten Events Getränke präsentieren und zum Genuß anregen. Mit einer aktuellen Produktausstattung, markenspezifischen Verkaufsartikeln und Präsenten bieten sich der Getränkeindustrie Chancen, Marken zeitgemäß zu positionieren, zu profilieren und zu differenzieren. “Trapez” und “Elegance” überzeugen durch ihre hohe, schlanke Form.

Getränke-Software

Das Unternehmen Primeur Software präsentiert seine umfangreiche Warenwirtschafts-Software “Primeur Getränke 3.0” für Getränkefachgroßhandel und Brauereien, die Kassenlösung “Primeur PC-Kasse 3.0” für den Getränkefachmarkt und die “Primeur Marktverwaltung” zur Verwaltung und Kontrolle mehrerer Getränkefachmärkte von einer Zentrale. Die konsequente Weiterentwicklung des Programmpaketes ist nach eigenen Aussagen der Garant für eine leistungsfähige und praxisgerechte Software, die für den Euro und das Jahr 2000 gewappnet ist. Zudem werden zahlreiche Neuentwicklung vorgestellt: “Mowis” ist ein mobiles Warenwirtschaftssystem für den Heimservice mit Anbindung an den DATA-Logger zur Optimierung der Touren.
(Primeur Software GmbH, 64407 Fränkisch-Crumbach, Halle 1, Stand 220).

Überdachungssysteme

Zum ersten Mal treten plettac-plana und die Röder Zeltsysteme unter der Fahne der plettac AG zur Brau in Nürnberg an, beide gehören zum Geschäftsbereich “Mobile Bauten” der plettac AG. Dieses Ereignis nehmen die beiden Unternehmen zum Anlaß, die Messebesucher mit einem besonderen Auftritt zu überraschen. Sie präsentieren ihre Produktpalette von Festzelten für Großveranstaltungen, Partyzelte in Großzelttechnik, vielseitige Pavillons und variantenreiche Kombinationsmöglichkeiten mit Schirmsystemen bis hin zu ganzen Zeltstädten. Insbesondere die weiterentwickelten Fußbodensysteme werden im Mittelpunkt des Messeauftritts stehen. Der altbewährte Stahl-Aluminium-Fußboden für Partyzelte wurde so weiterentwickelt, daß keine Erdankerbefestigung mehr benötigt wird.
(plettac-plana GmbH & Co.