Bierkonsum 1999: 127,5 l

Nach vorläufigen Berechnungen des Deutschen Brauer-Bundes betrug der Pro-Kopf-Verbrauch für Bier in Deutschland im letzten Jahr 127,5 l . Der Wert für 1998 wurde ebenfalls auf 125,7 l korrigiert. Im Jahre 1999 betrug der steuerpflichtige Bierabsatz 100,36 Mio hl, der Haustrunk 0,258 Mio hl, die Einfuhr, die an der Grenze versteuert wurde, 0,379 Mio hl, die Menge an alkoholfreiem Bier bzw. Malztrunk 3,632 Mio hl und die Ausfuhr an alkoholfreiem Bier/Malztrunk (geschätzt) 0,4 Mio hl. Somit lag der Gesamtbierkonsum in Deutschland 1999 bei 104,629 Mio hl. Für die Bevölkerung in Deutschland wurde zum 30. Juni 1999 eine Zahl von 82,087 Mio angegeben.

Weißbier wird zum interaktiven Kunstgenuß

Am 2. März 2000 stellte Geschäftsführer Leonhard Salleck, Weissbierbrauer Kuchlbauer GmbH, Abensberg, sein Konzept für das erste interaktive „Oh, là, là Spargel-Weißbier“ vor. Eingebraut wird diese regionale Bierspezialität eigens für die Spargelzeit als Festbier mit einem Stammwürzegehalt von 12,5% streng nach dem Reinheitsgebot. Durch die Auswahl der Rohstoffe und der Technologie wird eine angenehme, fruchtig-blumige Note angestrebt. Das feinherbe Hopfenaroma und ein Hauch von Gewürznelke prägen das Geschmackserlebnis dieses Bieres, das eigens als hervorragend zum Spargel passendes Getränk konzipiert wurde.
Für Salleck wird dieses „Oh, là, là Spargel-Weißbier“ zum Kunstgenuß. Kunst sieht er als Spiel, Symbol und Fest. Sein Genuß regt zur Kommunikation an.B. „Alte Liebe“..

Braugerstenschau mit Tagung in Burkhardswalde (Sachsen)

Traditionsgemäß lud der Braugerstenverein Nord-Ost e.V. nicht nur seine Mitglieder, sondern auch Kunden und Interessenten aus der Landwirtschaft, Malzindustrie und den Brauereien zur Jahreshauptversammlung ein. Diese Veranstaltung am 14. Dezember 1999 war zugleich die Auswertung der im Sommer durchgeführten Rundfahrt, auf der sowohl die neuen Braugetreidesorten in Streifenanlagen beurteilt als auch die Bestände der marktführenden Sommergerstensorten besichtigt wurden.
Richard Ladenberger, Vorsitzender des Vereins, verband seine Begrüßungsrede mit einer Schilderung der Situation der Landwirte, die nach seinen Worten keinesfalls rosig ist. Der Agrarsektor hat Kummer mit der Politik und den Preissenkungen für Lebensmittel. Die Mineralölsteuer trifft in erster Linie die Landwirtschaft.B.B.

Bierqualität im Offenausschank

Der Offenausschank von Getränken in der Gastronomie ist seit langem ein wunder Punkt beim Bierabsatz. Mangelhafte Zustände in einigen Gaststätten, insbesondere in den Sommermonaten, waren schon häufig Angriffspunkte in den Medien und dürften auch einer der Gründe für den stetigen Rückgang der Umsätze im Faßbierbereich sein. Ein Anlaß für den Lehrstuhl für Maschinen- und Apparatekunde der TU München-Weihenstephan, sich gründlicher aus technischer Sicht mit diesen Problemen zu beschäftigen. Junge Mitarbeiter von Prof. Sommer gründeten nicht nur die QuaDis GmbH in Langenbach, sondern bemühten sich gleichzeitig um Verbreitung ihrer Erkenntnisse auf der BRAU in Nürnberg. Das 5. Etwa 25% der Befragten wollten „nicht zu bittere Biere”, jeder zehnte wollte es „eher herb”.h.-Ing.

APV Deutschland stellt das neue Delta DA3+ Ventil vor

Die APV Deutschland GmbH, Unna, präsentiert das neue Delta DA3+ Ventil. Dabei handelt es sich um die konsequente Weiterentwicklung des seit Jahren bewährten Ventils Delta D3+. Es entstand ein modernes, ultrahygienisches Doppelsitzventil, das den hohen Ansprüchen in der hygienischen Prozeßtechnik weltweit entspricht. Bei der Entwicklung dieses schaltleckagefreien und druckschlagsicheren Ventils mit integriertem Anlüftzylinder wurde besonderer Wert auf eine Kostenoptimierung gelegt, die an die Kunden weiter gegeben wird.
Neben technischen Verbesserungen ist besonders hervorzuheben, daß nach der Reinigung des Ventils mittels Anlüftung während der CIP-Rohrreinigung eine Spritzung des Leckageraumes nicht mehr zwingend notwendig ist. Der Reinigungsmittelverbrauch wurde minimiert..

Volvo FH - erfolgreichster Lkw im Praxistest

Im von der Handelskette Spar von Mai 1998 bis Juni 1999 großangelegten Vergleichstest 7 europäischer Lkw-Hersteller geht die Volvo Trucks Deutschland GmbH, Dietzenbach, als eindeutiger Sieger hervor. Der Volvo FH12/340 erzielte nach Auszählung aller Einzelergebnisse mit 414 von maximal 500 Punkten das beste Resultat und erwies sich als wirtschaftlichster Lastwagen für den schweren Verteilerverkehr. Darüber hinaus holte sich Volvo auch noch den für herausragende Leistungen ausgelobten Sonderpreis in der Kategorie „Bester Service“. Auf Platz 2 in der Gesamtwertung landete der Scania P94, dicht gefolgt vom Iveco EuroTech und Mercedes-Benz Actros 2535. Wechselweise setzte Spar die Fahrzeuge an 6 regionalen Logistikstandorten in Ostdeutschland ein. 120 Punkte). 140 Punkte). 240 Punkte)..

Neue Chlordioxid-Meßzelle für Flaschenreinigungsanlagen

Die neue Chlordioxid-Prozeßmeßzelle, Typ CDP, von ProMinent Dosiertechnik GmbH, Heidelberg, ist eine amperometrische Meßzelle, die speziell für den extrem schwierigen Einsatz entwickelt wurde. Sie ist unempfindlich gegen Tenside, robust und mißt selbst bei schwankenden Temperaturen sehr genau.
In Kombination mit dem Einkanalregler „Dulcometer D1C” und der Einbauarmatur DLG/DGM steht dem Anwender ein zuverlässiges, felderprobtes Meßsystem für die CIO2-Messung in Flaschenwaschanlagen zur Verfügung.
In Flaschenreinigungsprozessen der Lebensmittel- oder Getränkeindustrie herrschen oft problematische Betriebsbedingungen für GIN-Meßzellen vor, die sich teilweise negativ auf die Lebensdauer, Funktion und Genauigkeit der Meßzellen auswirken..

Durchbruch bei Laser-Maskenbeschriftern - Allmark APS

Mit der Erfahrung von mehr als 1000 weltweit installierten Systemen hat die Alltec GmbH & Co. KG, Lübeck, eine neue Generation von Laser-Maskenbeschriftern entwickelt.
In der neuen Generation von Laser-Maskenbeschriftern von Alltec, dem Allmark APS, wird ein neuartiger Halbleiterschalter zum Betrieb der Hochspannungsentladung des TEA-CO2- Lasers eingesetzt. Dieser Alltec-Power-Switch ist die Alternative zum klassischen Thyratron und eliminiert endlich die Nachteile und Probleme herkömm- licher thyristorgeschalteter Hochspannungsmodule.
Alltec-Power-Switch schließt schalterbedingtes Fehlzünden aus, ist robust, über seine gesamte Lebensdauer (über 1 Mrd Pulse) wartungsfrei und schnell und einfach auch durch Kunden zu ersetzen. Die maximalen Beschriftungsgeschwindigkeiten (typ..

Heißleim-Etikettieren von der Rolle im unteren Leistungsbereich

PET- und Glasflaschen, aber auch Dosen können für eine marktgerechte und aufmerksamkeitsstarke Präsentation rundum etikettiert werden. Die individuelle Gestaltung der Rundum-Etiketten ist dabei sehr ausgeprägt. Neben der RF 33 für den höheren Leistungsbereich hat die KHS Maschinen- und Anlagenbau AG, Dortmund, mit der RF 15 und RF 25 zwei neue Modelle entwickelt, die speziell den Leistungsbereich bis 14 000 FI/h bzw. bis 24 000 Fl/h abdecken.
Das Etikettierverfahren von der Rolle ist besonders etikettenschonend und zuverlässig. Ausschlaggebend dafür ist u.a. der Einsatz einer Vakuumtrommel zur sanften und sicheren Übergabe der Etiketten.
Bestechend an den beiden kompakten Versionen RF 15 bzw. RF 25 ist vor allem die große Bandbreite an Applika- tionen..

Mechanisches Füllventil mit elektropneumatischer Ansteuerung

Mit der neuen pneumatischen Kurzrohr-Füllmaschine Mecafill VKP kombiniert die Krones AG, Neutraubling, die Vorzüge robuster Mechanik mit präzisionsorientierter Elektrik. Als klassische Variante mit elektrischem Pfiff vereint dieser Füller die zuverlässige Funktion des mechanischen Ventils mit der Flexibilität einer pneumatischen Ansteuerung.
Im Unterschied zum reinrassigen elektropneumatischen Füllsystem kommt der Mecafill VKP bewußt ohne komplexe Sondensteuerung aus.
Das komfortabel zu bedienende Füllsystem Mecafill VKP findet besonders bei Anbietern einer breiten Produktpalette Anklang. Sie schätzen schnell die rasche Umstellung von Evakuierungsbetrieb (Bier) auf Normalfüllbetrieb (Soft Drinks). Dabei müssen keinerlei mechanische Kurven verstellt werden..

Olympische Verhältnisse - oder das Bermuda Dreieck der Plastiksofas

Vergeßt Aussi Pubs – die Szene „down under“ feiert bereits die Landung der internationalen Sixties Zeitmaschine
Es ist nicht auszuhalten im Kopf. Da erhält Hollywood die Chance, das ultracoolste Paar der Filmgeschichte in einem Remake zu feiern, und was treibt die Traumfabrik? Sie vergeigt die Chance total. Vergeßt ganz schnell „The Avengers“ von 1998. Wir erinnern uns noch an Emma Peel und John Steed. Die hatten „Schirm, Charme und Melone“ und im Fall von Mrs. Peel auch noch „M Appeal“, was Männern gefällt! Die Swinging Sixties, wow, die hatten Stil. Sie gaben uns Pop, Flower Power und Emma Peel. Aber sie waren eben „swinging“. Sie wähnte man längst im Bermuda-Dreieck der Design-Verirrungen. Aber nein, es bleibt uns nichts erspart.... und „Party-Fitness“..

Bierbezugsverpflichtung nach Einstellung des Brauereibetriebes

Durch eine beschränkte persönliche Dienstbarkeit kann einem Grundstückseigentümer die Herstellung, der Ausschank, die Lagerung, der Verkauf und der Vertrieb von Bieren und/oder alkoholfreien Getränken untersagt werden. Eine solche Dienstbarkeit ist auch dann zulässig, wenn sie dem Zweck dienen soll, eine Getränkebezugsverpflichtung zu erreichen oder abzusichern. Dabei ist die Dienstbarkeit grundsätzlich unabhängig von der Bezugsvereinbarung.
Nun kann ein Grundstückseigentümer generell die Löschung einer Dienstbarkeit verlangen, wenn die Auslegung der Sicherungsvereinbarung ergibt, daß die Brauerei sie bei Beendigung der Bezugsverpflichtung zu gewähren hat, oder wenn der Zweck der Dienstbarkeit sich ausschließlich in der Sicherung der bestehenden Bezugsverpflichtung erschöpft.4..