Eingabehilfen öffnen

Archiv

Jetzt ist es offiziell. Die Frage, die seit Jahren die Branche beschäftigt – „wann geht Interbrew an die Börse?“ – wurde nun von offizieller Seite beantwortet. Anläßlich der Vorlage des Geschäftsberichts für 1999 verkündete Hugo Powell, CEO von Interbrew, man plane noch für dieses Jahr den Börsengang oder wie es Neudeutsch heißt ein „Initial Public Offering“, kurz IPO. Damit hofft Interbrew, die notwenige Finanzspritze zu erlangen, welche Voraussetzung für weitere Expansionen ist. Interbrew bezeichnet sich selbst als den fünftgrößten Brauer der Welt mit einem Konzernausstoß von 49 Mio hl (+27%), einem Umsatz von EUR 3,24 Mrd (+19,5%) und einem Betriebsergebnis von EUR 755,7 Mio (+16%). Die Nettoumsatzrendite betrug 7,1%, der Verschuldungsgrad 1,04..

Archiv

Die Alcopop-Marke Two Dogs steht vor der Entscheidung, entweder in Australien vom Markt zu gehen oder den Alkoholgehalt zu verdoppeln, um die angedrohten Steuererhöhung zu umgehen. Wenn die aktuellen Pläne in die Tat umgesetzt werden, verteuert sich die Steuerlast um 50,3%, denn Alcopops sollen entsprechend der Spirituosen-Premixes besteuert werden. Als Folge würde der Preis eines Six-Packs von AUD 10 auf AUD 12 (DM 16) steigen. Der Preis einer Flasche im Lokal würde sich von 5 auf AUD 6 (DM 8) verteuern. Aus welchen Gründen auch immer fällt Two Dogs nicht unter die Ausnahmeregelung, die für Apfelwein gefunden wurde – eine Entscheidung, welche der Erfinder von Two Dogs, Duncan MacGillivray, als „sehr unfair“ kommentierte.

Archiv

Der tasmanische Brauer J. Boag & Son (geschätzt 400 000 hl Jahresausstoß) wurde zwar von Lion Nathan in seine Schranken verwiesen, als er Ende vergangenen Jahres ein Angebot machte, den Anteil von Kirin an Lion Nathan zu kaufen. Das hat Boags CEO Philip Adkins aber nicht davon abgehalten, sich im März am Rennen um Bass zu beteiligen. Ein leichter Anflug von Selbstüberschätzung? Ganz und gar nicht. Boag gab in den Medien selbstbewußt bekannt, daß man davon ausgehe, als ernstzunehmender Kaufinteressent neben Heineken, Carlsberg und South African Breweries auf die Shortlist zu kommen. Während das Brauereigeschäft von Bass mit mindestens GBP 2 Mrd (DM 6,6 Mrd) bewertet wird, hatte Boag im März einen Marktwert von AUD 50 Mio (DM 67 Mio). Soweit, so erstaunlich. K..

Diverses

Eine neue hochmoderne Mikro-Sudanlage erweitert den Maschinenpark an der Ulmer Brauerschule um ein topmodernes Aggregat. Diese Anlage ermöglicht es, den Brauprozeß nicht nur zu simulieren, sondern auch praxisgerecht umzusetzen. Somit läßt sich der berufsorientierte Fachunterricht noch wirkungsvoller gestalten.
Bereits im April letzten Jahres konnte an der Ferdinand-von-Steinbeis-Schule in Ulm (Ulmer Brauerschule) eine neue hochmoderne Mikro-Sudanlage für 100 l Ausschlagvolumen eingeweiht werden. Damit erweiterte sich der Maschinenpark an der Ulmer Brauerschule um ein topmodernes Aggregat, wodurch sich der berufsorientierte Fachunterricht noch wirkungsvoller gestalten läßt. Diese Anlage ermöglicht es, den Brauprozeß nicht nur zu simulieren, sondern auch praxisgerecht umzusetzen..

Archiv

Die Anschwemmfiltration mit Zentrifugal-Horizontalfiltern (ZHF) ist seit Jahrzehnten als effizientes und wirtschaftliches Verfahren zur Bierfiltration etabliert. In einer Kooperation mit Carlsberg entwickelte die SeitzSchenk Filtersystems GmbH seit 1995 eine neue Anschwemmunterlage für den ZHF.

Diverses

Binäreis® hat als Kälteträger den Weg in die deutsche Brauindustrie gefunden. Das Allgäuer Brauhaus setzt als erste Brauerei auf diese Technologie zur indirekten Kühlung.
Binäreis ist ein Eis-Wasser-Gemisch, das mit einem die Schmelztemperatur bestimmenden Additiv versetzt ist. Das Eis liegt in Form kleiner Eiskristalle in Wasser suspendiert vor. Solange das pumpfähige Eis-Wasser-Gemisch in Bewegung gehalten wird, agglomerieren die Eiskristalle nicht, und die Eigenschaften des Eis-Wasser-Gemisches bleiben unverändert. Binäreis kann daher in einem Eisspeicher, der mit einem entsprechenden Rührwerk ausgerüstet ist, gespeichert werden. Der Binäreis-Erzeugungskreislauf und der Kühlkreislauf sind über den Eisspeicher miteinander verbunden..

Markt

Zeitreisen unmöglich? Dann schauen Sie offenbar montags nie fern. „Seven Days – das Tor zur Zeit“ heißt es seit Januar auf Pro Sieben. Keine Sorge, wir machen keine Schleichwerbung.
Wie gesagt, jeden Montag steigt ein Mann in eine, man kann’s nicht besser beschreiben, Höllenmaschine, um sich sieben Tage weit in die Vergangenheit zu befördern. Alle damit verbundenen Risiken und Strapazen nimmt der Held auf sich, nur damit der Lauf der Geschichte vielleicht verändert und die zu erwartende Katastrophe abgewendet werden kann. Was sind das bloß für Wissenschaftler, die diese Maschine entwickelt haben – ein jüngerer Klon von Dr. Strangelove (der da im Rollstuhl sitzt) und der andere mit dem Bart. Vertrauen einflößend? Von wegen. Nur das hält offenbar Leib und Seele zusammen..

Diverses

Unter diesem Titel erschien soeben die Dokumentation zu einem Workshop, den die Stiftung Initiative Mehrweg am 10. Dezember 1999 abgehalten hat.

Marketing

Nach der Zustimmung der Hauptversammlung verschmelzen die Henninger-Bräu AG, Frankfurt, die Eichbaum AG, Mannheim, und das Freiberger Brauhaus zur neuen Actris AG, Frankfurt. Am 29. Mai 2000 wurde die Unternehmensgruppe Strauch, Heppenheim (1,14 Mio hl, 57 Mio DM Gesamtumsatz), übernommen und damit die Odenwaldquelle Heppenheim, die Oppacher Mineralbrunnen und die Finkenbachquellen, Rothenberg.

Markt

Die nachfolgende Liste für die 17 größten Dunkel- und Schwarzbierhersteller im Jahresvergleich 1999 zu 1998 zeigt, daß sich in der Rangfolge nicht sehr viel verändert hat. Es sind nur aufgrund der Bitte, daß sich Hersteller noch melden sollten, die nicht in der Liste 1998 enthalten waren, 3 zusätzliche Hersteller neu aufgenommen worden. Dabei ist besonders zu beachten, daß das Münchbräu Eibau offenbar schon seit geraumer Zeit ein großer Schwarzbierhersteller ist. Diese Brauerei erreichte die 4. Position, gefolgt von der Holsten-Gruppe, die offenbar auch im Schwarzbierbereich bzw. Dunkelbierbereich zusätzliche Marken mit in die Berichterstattung aufgenommen hat. 23 642 hl (Tabelle 1). Sie hat auch im Jahr 1999 nochmals fast 20 000 hl hinzugewonnen.h. Vom gesamten Kölschmarkt werden ca.

BRAUWELT-Newsletter

Erhalten Sie jede Woche kostenlos die neuesten BRAUWELT-News direkt in Ihr Postfach!
Newsletter-Archiv und Infos
Ihre Daten sind sicher und werden nicht an Dritte weitergegeben. Ihre Einwilligung können Sie jederzeit durch einen Klick auf den Abmeldelink am Ende des Newsletters widerrufen.

Mit dem Klick auf "Newsletter abonnieren" bestätigen Sie, dass Sie unsere Datenschutzerklärung gelesen haben und akzeptieren die dort beschriebene Verarbeitung Ihrer Daten.

BRAUWELT-Newsletter

Erhalten Sie jede Woche kostenlos die neuesten BRAUWELT-News direkt in Ihr Postfach!
Newsletter-Archiv und Infos
Ihre Daten sind sicher und werden nicht an Dritte weitergegeben. Ihre Einwilligung können Sie jederzeit durch einen Klick auf den Abmeldelink am Ende des Newsletters widerrufen.

Mit dem Klick auf "Newsletter abonnieren" bestätigen Sie, dass Sie unsere Datenschutzerklärung gelesen haben und akzeptieren die dort beschriebene Verarbeitung Ihrer Daten.

BRAUWELT unterwegs

EBC Congress
06.09.2026 - 09.09.2026
110. VLB-Oktobertagung
12.10.2026 - 13.10.2026
kalender-icon