Firmenfahrzeug: Privater Gebrauch auch während der Mutterschutzfristen

Gehören Sachbezüge zum Arbeitsentgelt und sind sie nicht frei widerruflich, so sind sie der Arbeitnehmerin nicht nur während eines Beschäftigungsverbots, sondern auch während der Schutzfristen des Mutterschutzgesetzes weiter zu gewähren. Dieser Entscheidung des Bundesarbeitsgerichts lag folgender Fall zugrunde.
Die Parteien stritten darüber, ob die klagende Mutter den ihr auch zur privaten Nutzung überlassenen Pkw während der gesetzlichen Mutterschutzfristen benutzen durfte. Im Arbeitsvertrag war vereinbart, dass alle mit dem Firmenfahrzeug anfallenden Kosten, wie Kfz-Versicherung und Kfz-Steuer, Tankfüllungen, Inspektionen, Reparaturen etc. die Arbeitgeberin trägt. Das Firmenfahrzeug konnte von der Klägerin auch für private Fahrten und Urlaubsfahrten genutzt werden..

Gärkellerneubau & Verrohrung im "Hygienic Design"

Die Erneuerung eines über 40 Jahre alten Gärkellers mit offenen Aluminiumbottichen nahm die Brauerei Franz Xaver Glossner und Neumarkter Mineralbrunnen e.K. zum Anlass, einen neuen Gärkeller zu planen und zu realisieren.

Dabei sollten zwei weitere Gärkeller ausgestattet mit flachkonischen Gärtanks verrohrungstechnisch integriert werden. Zielvorgaben waren höchste mikrobiologische Sicherheit, einfaches Handling bei Befüllung und Entleerung sowie Reinigung und Desinfektion, der Verzicht auf Bierschläuche und ein reduzierter Personaleinsatz bei der Produktion von 16 verschiedenen ober- und untergärigen Bierspezialitäten. Gleichzeitig sollte eine bereits vorhandene CIP-Anlage erweitert und auf Automatikbetrieb umgerüstet werden.
Alle Gefäße aus Werkstoff Nr. 1.
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QMS nach EN/ISO 9001:2000 (k)ein Altes Thema?

Die Fokussierung auf die Qualität hilft Kosten sparen. Bloßes Kostensparen aber senkt die Qualität der Leistung. Mit der neuen Fassung der EN/ISO 9001 steht ein Mittel zur Verfügung, mit deutlich reduzierten Kosten Kundenerwartungen zu erfüllen und zu übertreffen.

Seit dem 1. Januar 2000 ist die neue Fassung der Norm EN/ISO 9001 gültig. Eine Chance für Neueinsteiger, sich zertifizieren zu lassen. Wer aber sein bestehendes Zertifikat behalten will, muss frühzeitig an die Umsetzung dieser Norm in seinem bestehenden Qualitätssystem denken. Stichtag hierfür ist der 15. Dezember 2003.

Was bedeutet QMS und Zertifizierung nach EN/ISO 9001:2000?

Zur Führung eines Unternehmens ist es notwendig, ein Managementsystem einzuführen und umzusetzen. Die Norm fördert bzw.
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"Auf dem Weg zu einer leistungsgerechten Entlohnung im Außendienst von Brauereien" Bericht aus einem Benchmarking-Projekt

Die gegenwärtige Situation in den Vergütungssystemen der deutschen Brauwirtschaft lässt sich dadurch kennzeichnen, dass viele Brauereien ihre Außendienstmitarbeiter (ADM) auf vergleichsweise hohem Niveau und nicht leistungsorientiert entlohnen.

Das Ziel eines vom Bayerischen Brauerbund in der Zeit von September 2000 - April 2001 initiierten und finanzierten Projekts bestand darin, unter der Federführung von Prof. Dr. Wolfgang Stölzle (TU München, Standort Weihenstephan) für die Mitglieder des Bayerischen Brauerbundes, insbesondere kleinere und mittlere Brauereien, eine Handlungsempfehlung zur Ausgestaltung eines leistungsgerechten, d.h. variablen Entlohnungssystems für die Vergütung der Mitarbeiter im Außendienst auszusprechen.g. Phasen unterschiedliche Teilprobleme.
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DBB lehnt Verpackungsverordnung ab

Die andauernde Diskussion um die Verpackungsverordnung und die wiederholten Ankündigungen des Bundesumweltministeriums, ein Zwangspfand für Bier einzuführen, haben den Deutschen Brauer-Bund (DBB) zu einer Stellungnahme veranlasst. Wie es in einer Pressemitteilung heisst, hat der Vorstand des DBB auf seiner jüngsten Sitzung den einstimmigen Beschluss gefasst, die Umsetzung der Verpackungsverordnung abzulehnen. Er fordert stattdessen eine europäische Lösung zur Förderung und zum Schutz umweltfreundlicher Verpackungen, wie z.B. des deutschen Mehrwegsystemes.

ifo-Konjunkturtest 3. Quartal 2001

Nach den Ergebnissen des ifo-Konjunkturtests hat sich die konjunkturelle Situation der Brauereien im dritten Quartal gegenüber dem zweiten verschlechtert. Das jedenfalls ergibt der ifo Geschäftsklimaindex, in dem die Urteile der befragten Brauereien über die aktuelle Geschäftslage und die Geschäftserwartungen für die nächsten 6 Monate eingehen. Verschlechtert hat sich vor allem die Geschäftslage im September, offensichtlich wegen des ausgesprochen schlechten Herbstwetters, das den Durst der Bundesbürger mäßigte. Die Hälfte der befragten Brauereien drosselten die Produktion, auch für das 4. Quartal sind vereinzelt Produktionskürzungen vorgesehen. Ein Viertel der Testfirmen sprachen von überhöhten Lagern. Die weiteren Geschäftsaussichten werden von einigen Firmen pessimistisch beurteilt, d..

Übernahme von Sidel untersagt

Die Übernahme von Sidel durch Tetra-Laval wurde am 30.Oktober von der EU-Kommission abgelehnt. Tetra-Laval hält die Annahmen für diese Entscheidung für nicht begründet. Unter anderem nahm die Kommission an, alle derzeit in Karton verpackten Produkte könnten ebenso gut in PET verpackt werden.

Negative Gewinnerwartungen

Anhaltend hohe Energiepreise mit weiteren Preisanstiegen von 20% im laufenden Jahr sorgen für immer stärkeren Kostendruck bei den Unternehmen der Behälterglasindustrie. Vor diesem Hintergrund rechnen die meisten Branchenunternehmen mit negativen Gewinnerwartungen. Der Energiekostenanteil an den Gesamtkosten beträgt in der Branche 12%.

Engen Bezug von Bier und Kunst manifestiert

Eine besondere Vernissage erlebte das Buch "Fröhliche Bierwelt" aus dem Verlag Hans Carl, Nürnberg. Über 500 geladene Gäste, darunter zahlreiche Promis aus der Münchner Polit-, Brau- und Künstlerszene, begrüßte Karl-Ludwig Kamprath, Vorstandsvorsitzender der Kreissparkasse München Starnberg, am 17. Oktober in der Sparkassenzentrale am Münchner Sendlinger-Tor-Platz unter dem Motto: "Sparen ja, aber nicht am Bier". In einem sehr persönlichen Grußwort ging der bayerische Staatsminister für Wissenschaft, Forschung und Kunst, Hans Zehetmair, auf die Verbindung von Bier und Kunst ein.
Dieter Hanitzschs anschließender Karikaturenvortrag, in dem er in bekannter Manie mit spitzer Feder Prominente in Bezug zum Bier setzte, wurde zum gelungenen Politiker-"Derblecken" in Bildern..

"Wintermineralwasser" soll neue Kunden locken

Der österreichische Mineralbrunnen Römerquelle will die schwächsten Monate der Wasserbranche mit einer Innovation beleben. Von Anfang November bis Ende Februar wird in den Regalen der Supermärkte und Tankstellenshops, aber auch in der Gastronomie, eine "Edition Wintertime" zu finden sein. Es handelt sich dabei um ein mildes Mineralwasser mit den Aromen von Apfel, Zimt, Gewürznelken, Blutorangen, Wildkirschen, Himbeer und Rum.
Das Unternehmen will rund 500 000 l des neuen Getränks absetzen, das auch heiß getrunken werden kann. Im Gesamtjahr soll der Absatz auf 145 Mio l (+7,5%) steigen, von denen bereits rund 6 Mio l Mineralwasser "mit Geschmack" sind. Über Plan liegen die Verkaufszahlen bei den "funktionalen" Mineralwässern der "Emotion-Serie"..

Mineralwasserabsatz steuert auf Rekordjahr zu

Mineralwasser bleibt die Nummer Eins unter den alkoholfreien Getränken und steigert seinen Absatz erneut. "Unsere Weichen stehen auf Absatzrekord für 2001", sagt Wolfgang Stubbe, Geschäftsführer des Verbandes Deutscher Mineralbrunnen (VDM), auf dem Deutschen Brunnentag in Mainz.
Der Absatz von Mineral- und Heilwasser stieg bis September 2001 um 3,6% im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Der Trend zu Mineralwasser mit wenig Kohlensäure und zu ganz stillen Mineralwässern ohne Kohlensäure hält weiter an. Im Marktsegment der kohlensäurefreien Mineralwässer steckt noch Potenzial für die deutschen Mineralbrunnen. Marktumfragen zeigen, dass kohlensäurefreie Mineralwässer beim Verbraucher immer beliebter werden. Bis zum 19. Der Organisationsgrad der Branche beträgt nahezu 100%..

Micro-Matic-Interbrau-Preisausschreiben

Der glückliche Gewinner des Micro-Matic-Interbrau-Preisausschreibens war diesmal Hennie Heinsman, Leiter der Kundendienstabteilung der Brauerei Grolsch in Holland. Der Preis, eine hochwertige Digitalkamera, wurde durch Fred Mostert (l.), Verkaufsleiter für u.a. die Niederlande, überreicht.