Benedikt Meier wechselt zu Privaten Brauereien Bayern

Private Brauereien Bayern | Seit Anfang April 2021 verstärkt Benedikt Meier das Team der Privaten Brauereien Bayern. Benedikt Meier wird vor allem in den Bereichen Kommunikation und Öffentlichkeitsarbeit neue Impulse setzen.

Giganten der Biergeschichte: Eduard Buchner

Über die Gärung zum Nobelpreis | Der Name Eduard Buchner wird heutzutage den Allerwenigsten etwas sagen – zu Beginn des 20. Jahrhunderts war er jedoch den meisten Menschen im Deutschen Reich geläufig. Buchner gilt als Begründer eines neuen Zweigs der Biochemie: der Enzymologie, die sich mit Gärungsvorgängen befasst. Für seine Arbeit wurde Buchner 1907 mit dem Nobelpreis für Chemie ausgezeichnet.

Uwe Keiter neuer Bereichsleiter Vertrieb

Seit März 2021 verstärkt Uwe Keiter die A+F Automation + Fördertechnik als Bereichsleiter Vertrieb. Er tritt die Nachfolge von Uwe Hüsener an, der Ende 2021 altersbedingt ausscheiden wird.

Neumarkter Lammsbräu | Dr. Franz Ehrnsperger feierte am 10. März 2021 seinen 75. Geburtstag.

Neuer Bereichsleiter Vertrieb

Seit dem 1. Februar 2021 verstärkt Jürgen Kübrich die BMS Maschinenfabrik GmbH als Bereichsleiter Vertrieb. Kübrich tritt in dieser Funktion die Nachfolge von Thomas Lehmann an, der sich auf die EOL Packaging Experts GmbH konzentrieren wird.

35-jähriges Jubiläum

Verschmitztes Lächeln, Haferlschuh, Braumeister-Gürtel – das sind nur einige Auffälligkeiten eines Doemens-Urgesteins: Die Rede ist von Wolf Birk, der am 17. Februar 1986 bei Doemens startete und der Akademie nun seit 35 Jahren treu ist.

VLB Berlin | Zum 1. Februar 2021 hat Jan Biering die operative Leitung des Forschungsinstituts für Bier- und Getränkeproduktion (FIBGP) übernommen. Er folgt damit auf Dr. Roland Pahl, der die VLB Ende Januar auf eigenen Wunsch verlassen hat.

BLQ | Am 27. Februar 2021 feiert Prof. Fritz Jacob seinen 65. Geburtstag. Hierzu gratuliert ihm das Forschungszentrum Weihenstephan für Brau- und Lebensmittelqualität (BLQ) von ganzem Herzen.

Wechsel bei Endress+Hauser Flow

Dr. Mirko Lehmann übernimmt innerhalb der Endress+Hauser Gruppe neue Aufgaben. Er wird zum 1. April 2021 Geschäftsführer des Product Centers für Durchflussmesstechnik mit Sitz im basellandschaftlichen Reinach.

Giganten der Biergeschichte: Gabriel Sedlmayr II. (der Jüngere)

Der König aller Bierpioniere | Der Münchner Brauherr Gabriel Sedlmayr II. (der Jüngere), verantwortlich für den Aufstieg der Spaten Brauerei zur führenden Brauerei Europas, ist ohne Zweifel DIE Lichtgestalt unter den zahlreichen hervorragenden Brau­unternehmern des 19. Jahrhunderts – und so soll ihm auch die Ehre des ersten Porträts in der neuen BRAUWELT-Serie „Giganten der Biergeschichte“ zuteilwerden.

Warsteiner | Die Warsteiner Gruppe hat einen neuen Verkaufsdirektor benannt. Verantwortlich für den Vertrieb Gastronomie in der Region Düsseldorf ist seit Mitte Januar 2021 Maximilian Schilken. Nachdem sein Vater 2020 nach 20 Jahren bei dem Familienunternehmen in den Ruhestand ging, gibt es jetzt einen Generationenwechsel.

Nachfolge im Management

Yannick Koch (35) zählt seit dem 1. Januar 2021 zur Geschäftsführung des auf Druckluft- und Druckgastechnik spezialisierten Herstellers Beko Technologies. Der älteste Sohn des Firmengründers Berthold Koch wird im Team mit seinem Kollegen Norbert Strack (53) die digitale Transformation im Produktportfolio des Familienunternehmens vorantreiben.

Heuft | In enger Abstimmung und vertrauensvollem Einvernehmen haben sich die Inhaber der Firmengruppe Heuft in Burgbrohl mit Tilman Kerstiens und Johann Kolovitsch auf eine Beendigung ihrer laufenden Geschäftsführerverträge verständigt. Dazu haben die beiden sich vorwiegend aus persönlichen Gründen entschieden.

Zum ehrenden Gedenken an Giuseppe Zucconi

Bepi, wie ihn seine Freunde nennen, wurde in Novi Ligure der italienischen Provinz Alessandria im Piemont am 11. Juni 1926 geboren. Nach dem Zweiten Weltkrieg erlernte er das Mälzerhandwerk in der Mälzerei Vilpian (Malteria Vilpiano) und war im Labor tätig, um dann 1951 die Doemens-Schule zu besuchen.