„Forschung im Brauwesen ist immer praxisbezogen“

Berufung von Dr. Florian Weiland | Die KU Leuven in Belgien hat seit längerem einen Nachfolger für den Brauwissen­schaftler Prof. Guido Aerts am Technologiecampus Gent gesucht. Nun kann sie eine erfolgreiche Neubesetzung vermelden. Die internationale Suche nach einem geeigneten Kandidaten hat ein Deutscher für sich entschieden. Es ist der Weihenstephaner Dr. Florian Weiland. Wir stellen den neuen Genter Brau-Professor mit deutschen Wurzeln und internationaler Erfahrung vor.

Esau & Hueber | Fabian Schneider zeichnet seit Anfang März 2020 verantwortlich für den Vertrieb des Brauereianlagen-Herstellers Esau & Hueber, Schrobenhausen, in der Region Deutschland, Österreich, Schweiz (DACH).

Steffen Bersch scheidet aus Vorstand aus

Der Aufsichtsrat der GEA Group und Steffen Bersch (50), Mitglied des Vorstandes, haben sich einvernehmlich auf die vorzeitige Beendigung des bis zum 31. Dezember 2021 laufenden Vertrages verständigt.

Nachruf | Ansgar Kneißl, geboren am 5. Juni 1934, war ein sehr aktives Mitglied in der großen internationalen Brauerfamilie. Nach dem Abitur folgten eine zweijährige Berufspraxis sowie das Studium zum Ingenieur für Brauwesen an der TU München-Weihenstephan.

Mario Schäfer verstärkt Beraterteam

Seit Februar 2020 ist Mario Schäfer für die Privaten Brauereien Bayern als Technischer Berater im Einsatz. Hauptgeschäftsführer Stefan Stang freut sich: „Mario Schäfer ist mit seiner Kompetenz und Erfahrung sowie seiner Reputation und Anerkennung in der Branche eine ideale Ergänzung unseres hoch spezialisierten Beraterteams.“

Nachruf | Am 24. Februar 2020 ist nach langem Leiden Prof. Roland Meyer-Pittroff kurz vor seinem 78. Geburtstag verstorben. Er studierte Maschinenbau an der TH Braunschweig und an der TU München. Meyer-Pittroff promovierte am Lehrstuhl für Thermodynamik der TU München bei E. Schmidt und U. Grigull.

Sechste Generation erhält Prokura

Die Ochsenfurter Kauzen Bräu fand 1809 als Ehemannsche Brauerei erstmalig Erwähnung. Seither ist sie privat unter der Leitung der Familien Gehring/Pritzl geführt. Brauereichef Karl-Heinz Pritzl leitet und lenkt die Geschicke der Brauerei seit nunmehr über 25 Jahren, mit seinem Sohn Jacob steht die sechste Familiengeneration bereit, die Führung zu übernehmen.

Meckatzer Löwenbräu | Die Meckatzer Löwenbräu stellt die Weichen für eine weiterhin erfolgreiche Unternehmensentwicklung in einem herausfordernden Markt. Mit Wirkung zum 1. Januar 2020 holte sie sich tatkräftige Unterstützung an die Unternehmensspitze.

Erstes Ehrenmitglied | Der Regensburger Braumeisterstammtisch kann auf eine lange Tradition zurückblicken. Denn seit über 40 Jahren treffen sich Braumeister aus unterschiedlichen Unternehmen bei wechselnden Gastgebern. Dabei tauschen sie sich über neue Technologien sowie Produktions-, Brau- und Verfahrensweisen aus.

Geschäftsführer geht in Ruhestand

Nach mehr als zehnjähriger Tätigkeit als Geschäftsführer der Ireks GmbH ist Jürgen Brinkmann zum 31. Dezember 2019 aus dem Unternehmen ausgeschieden und in den Ruhestand gegangen.

Robert Scholz feiert Dienstjubiläum

Bayerischer Brauerbund | Am 1. Januar 2020 beging der Justitiar des Bayerischen Brauerbundes, Rechtsanwalt Robert Scholz (60), ein seltenes Dienstjubiläum: Er ist seit 30 Jahren für die Standes- und Interessenvertretung der bayerischen Brauwirtschaft tätig.

Der Fachverband Faltschachtel-Industrie e.V. (FFI) hat mit Harald Schulz (55), Präsident und CEO der ÅR Packaging Group, seit Dezember 2019 einen neuen stellv. Sprecher des FFI-Vorstands.

Seit dem 1. November 2019 verantwortet Sven Schreiber (42) die Geschäfte von Alfa Laval Mid Europe GmbH in Deutschland, Österreich und der Schweiz.

Prof. Weiland wird Nachfolger von Prof. Aerts in Gent

Die seit längerem vakante Position als Nachfolger von Prof. Guido Aerts im Technologiecampus Gent der KU Leuven, Belgien, ist besetzt. Nach dem tragischen Tod des zunächst berufenen Nachfolgers Prof. Koen Goiris ist die Position nun mit Prof. Florian Weiland neu besetzt worden.