-
Startseite
-
FIVE
- Verbände/Vereine
Verbände/Vereine
Verbandstreffen | An der romantischen Straße in Dinkelsbühl konnte Elke Aichele-Weber, 1. Vorsitzende des Verbands ehemaliger Ulmer (VeU), am letzten Wochenende im Februar 70 Teilnehmer begrüßen. Bereits am Vorabend traf man sich zum geselligen Beisammensein im Deutschen Haus, in dem auch der Vortragsteil stattfand.
Verbände/Vereine
Biermarkt | Österreichs Brauwirtschaft befindet sich in einer Phase spürbarer Veränderung. Der Gesamtausstoß im Vorjahr (Bier inkl. alkoholfreiem Bier und Export) belief sich auf 9,25 Mio Hektoliter – das ist ein Rückgang von 7,1 Prozent zum Jahr 2024.
Verbände/Vereine
Onlinekurse | Der Schweizer Brauerei-Verband und Global Swiss Learning gehen eine strategische Partnerschaft ein, um die Bierkompetenz in Schweizer Gastronomiebetrieben gezielt zu stärken.
Abfüllung
VDMA | Die Fachverbandsschrift Nr. 01 „Methoden zur Bestimmung von Restperoxid in Verpackungen – Prüfprozeduren“ aus dem VDMA Fachverband Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen wurde vollständig überarbeitet und steht ab sofort zum kostenlosen Download in der deutschen und englischen Fassung zur Verfügung.
Personen und Positionen
Brauereiverband NRW | Dr. Anno Zilkens ist neuer stellvertretender Vorsitzender des Brauereiverbandes NRW e.V. Er wurde einstimmig auf der letzten Mitgliederversammlung zum Nachfolger von Alexander Rolff gewählt, der mit seinem Ausscheiden aus der Geschäftsführung bei der Cölner Hofbräu Früh GmbH & Co. KG sein Amt als stellvertretender Vorsitzender niedergelegt hatte.
Verpackung
Pro Mehrweg | Am 11. Februar 2026 wurde im Bundeskabinett der Entwurf für ein neues Verpackungsrecht-Durchführungsgesetz (VerpackDG) beschlossen. Mit diesem soll das aktuelle Verpackungsgesetz abgelöst und die EU-Verpackungsverordnung (PPWR) umgesetzt werden.
Verbände/Vereine
Online-Voting | Dem Aufruf des Bayerischen Brauerbundes „Willst du Bayerns Königin werden?“ sind auch in diesem Jahr zahlreiche Bewerberinnen aus ganz Bayern gefolgt: 50 Damen haben sich um das ehrenvolle Amt beworben.
Verbände/Vereine
Bier-Vermarktung | Der Bayerische Brauerbund und der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband laden 2026 wieder zum Wettbewerb um die Goldene BierIdee ein.
Abfüllung
VDMA | Die Fachverbandsschrift Nr. 05 „Produktschnittstelle und zugehöriger Signalaustausch für aseptische Abfüllmaschinen“ aus dem VDMA Fachverband Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen wurde vollständig überarbeitet und steht ab sofort zum kostenlosen Download in der deutschen und englischen Fassung zur Verfügung.
Verbände/Vereine
Bierabsatz | „Es gibt nichts zu beschönigen: Das Jahr 2025 war für die Brauereien in Nordrhein-Westfalen wieder katastrophal.“ Diese Bilanz zieht Michael Hollmann, Vorsitzender des Brauereiverbandes NRW und Mitinhaber der Privatbrauerei Bolten in Korschenbroich.
Verbände/Vereine
Nachwuchswissenschaftler | Mit dem Friedrich‐Meuser‐Forschungspreis zeichnet der Forschungskreis der Ernährungsindustrie (FEI) einmal jährlich die beste Dissertation aus, die im Rahmen eines über den FEI geförderten Projekts der Industriellen Gemeinschaftsforschung (IGF) entstanden ist.
Verbände/Vereine
Kulturgut | Im Rahmen seiner Jahrespressekonferenz hat der Bayerische Brauerbund am 5. Februar 2026 aktuelle Absatzzahlen der bayerischen Brauwirtschaft vorgestellt und deren wirtschaftliche Lage bewertet.
Rohstoffe
Analysenergebnisse | Das Sortengremium der Braugersten-Gemeinschaft e.V. hat nach bundesweiten Mälzungs- und Brauversuchen im Praxismaßstab im Rahmen des Berliner Programms den Sorten „Excalibur“ (Saatzucht Ackermann) sowie „LG Baryton“ (Limagrain) die Verarbeitungsempfehlung erteilt.
Meistgelesen
BRAUWELT unterwegs
Meistgelesen
BRAUWELT unterwegs
-
Neuer Präsident bei Pall
Pall Corporation
-
Moderne Brautechnik für Erlebnisbrauerei
Riedenburger Brauhaus Michael Krieger GmbH & Co. KG
-
Höchster Auftragseingang seit Firmengründung
Jung Process Systems GmbH
-
Vom Handwerksbetrieb zum globalen Technologiepartner
Krones AG
-
Gegen den Markttrend
Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA