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Verbände/Vereine
Fast schon traditionell kommt der Diplom-Braumeister-Jahrgang 1991 alle fünf Jahre zusammen. Zum 25-jährigen Jubiläum traf sich vom 14. - 16. Oktober 2016 erneut eine bunte Truppe von Diplom-Braumeistern aus Deutschland, Österreich und Kanada am Bodensee.
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Die diesjährige Herbsttour der DBMB-Landesgruppe Weser-Ems am 29. und 30. Oktober 2016 ging in die Hansestadt Lübeck.
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Die Strompreise werden auch 2017 weiter steigen. Zwar steht der Stromerzeugerpreis auf anhaltend niedrigem Niveau, durch eine entsprechende Erhöhung der EEG-Umlage um 8,3 Prozent steigen die Stromkosten ab 2017 jedoch auf ein Rekordniveau. Der VEA warnt vor einer zu starken Belastung für den deutschen Mittelstand. Insbesondere energieintensive Unternehmen sind im nationalen und internationalen Wettbewerb durch die Kosten im Nachteil.
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Der diesjährige Leistungswettbewerb für das Brauer- und Mälzerhandwerk wurde vom Verband Private Brauereien Bayern im Landshuter Brauhaus durchgeführt. Der Wettbewerb wird von der Handwerkskammer gemeinsam mit der Brauer- und Mälzerinnung veranstaltet.
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Mehr als 50 Mitglieder des südostbayerischen Braumeisterstammtisches fanden am letzten Septemberwochenende auf Einladung der Familie Sailer um Inhaber und Bräu Maximilian Sailer sowie den Braumeistern Nik Mayerhofer und Matthias Sailer ins Hofbräuhaus nach Traunstein.
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Am 14. Oktober 2016 tagte die Gesellschaft für Geschichte des Brauwesens in Ingolstadt. Wie es sich gehört begann die Mitgliederversammlung mit einer Brauereiführung, konkret bei der Brauerei Herrnbräu. Die ganz Eifrigen der mit über 80 Teilnehmern sehr gut besuchten Veranstaltung konnten sich schon am Vorabend mit einem Vortrag von Michaela Knör zum Thema „Frauen und Brauen“ im historischen Gebäude des Ingolstädter Georgianums weiterbilden.
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Auf Einladung des MEBAK-Mitglieds Dr. Stefan Kreisz, Leiter Qualitätsmanagement, Forschung und Entwicklung, fand die 88. Mitgliederversammlung der Mitteleuropäischen Brautechnischen Analysenkommission (MEBAK®) e.V. am 11. Oktober 2016 im Schulungszentrum der Erdinger Weißbräu statt.
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Die Mitglieder der DBMB-Landesgruppe Nordbayern werden der Stammtische nicht müde in diesem Jahr. Am nun bereits siebten Stammtisch 2016 nahmen wieder stolze 52 Mitglieder teil, diesmal traf man sich am 27. Oktober 2016 in Kitzingen auf dem Gelände der GEA, bzw. dem ehemaligen Areal der Heinrich Huppmann GmbH.
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Am 2. September 2016 war die Frankfurter Brauhaus GmbH in Frankfurt/Oder Gastgeber für die 40 Teilnehmer des Braumeister- und Malzmeisterabends. Der Landesgruppenvorsitzende Jens Kemmel begrüßte alle Anwesenden sowie insbesondere die Ehrenmitglieder Prof. Gerolf Annemüller und Dr. Hans-Jürgen Manger.
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Die Biertradition verbindet Deutschland und Mexiko schon immer miteinander. Im dualen Jahr 2016/17 präsentiert der mexikanische Brauereiverbund Cerveceros de México deshalb das „duale Bier“, ein Gemeinschaftsprojekt der beiden Nationen.
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