Kleiner Umbau – große Wirkung

Die Oettinger Brauerei GmbH braut mit etwa 1300 Mitarbeitern an fünf Standorten in Deutschland – in der Zentrale in Oettingen sowie in Gotha, Schwerin, Mönchengladbach und seit 2009 in Braunschweig. In der Zweigniederlassung Mönchengladbach werden jährlich rund 100 000 hl Bier in Kegs abgefüllt. Die 1999 gebaute Keg-Waschanlage besaß Zylinder, die immer wieder Undichtigkeiten aufwiesen und ausgetauscht werden mussten. Ein CG5-Zylinder der Egelsbacher SMC Pneumatik GmbH schuf Abhlife. Lesen Sie hier mehr über die Voraussetzungen und erreichten Verbesserungen.

Australische Rathbone Wine Group setzt auf Technik aus Bayern

Obwohl es einen großflächigen Weinanbau erst seit etwas mehr als 200 Jahren gibt, steht Australien heute auf Platz sechs der weltgrößten Weinproduzenten. Ein Teil der Weine auf dem eigenen Kontinent wandert als „Cask Wine“ in Bag-in-Boxes, die hochqualitativen, vielfach prämierten Weine landen auch Down Under in Glasflaschen. Die Rathbone Wine Group (RWG) mit Sitz in Melbourne installierte dafür eine neue Abfülllinie, der komplette Trockenteil inklusive der Anlagensteuerung stammt aus Bayern von der Ziemann-BMS Maschinenfabrik.

Eine Gruppe stellt um

Die Lion Nathan Gruppe mit Sitz in Sydney hat im Jahr 2009 in drei Braustätten jeweils eine neue Filterlinie installiert. Diese Installation ist Teil eines Investitionsprojektes, um die Kapazitäten der Brauereien zu erhöhen. In allen drei Braustätten wurden ein Pall PROFI-Filtrationssystem und ein Handtmann CSS (Combined Stabilization System) installiert. Dieser Artikel beschreibt die Gründe für die Investition sowie die Stabilisierungsergebnisse vor und nach der Installation der CSS-Anlagen.

Automatisierte Effizienzanalyse bei Abfüll- und Verpackungsanlagen

Stillstände einer Abfüll- und Verpackungsanlage lassen sich am Zentralaggregat den Verursachern zu hohem Anteil automatisch richtig zuordnen.

Das Gute liegt meist nah

Aus der Region für die Region – diesem Prinzip folgt das auf Umweltgesichtspunkte ausgerichtete Petcycle-Kreislaufsystem für PET-Flaschen seit zehn Jahren. Die ökologischen Vorteile der kurzen, regionalen Vertriebswege bestätigte auch die jüngste Ökobilanz, in der das Heidelberger Ifeu-Institut für Energie- und Umweltforschung den kompletten Lebensweg der Flasche bilanzierte. Dieser startet und endet beim Abfüller, der bei einer fast hundertprozentigen Rücklaufquote die Materialhoheit über das PET behält. Dies ermöglicht den konsequenten Einsatz von Recyclat zur Herstellung neuwertiger Flaschen. Ein Pluspunkt in der Ökobilanz.

Brauerei- und Gaststättenrecht

Höchst- und obergerichtliche Rechtsprechung, Udo Bühler, kartoniert, 554 Seiten, Preis: 68,00 EUR.

Fass-Reparatur schont Umwelt und Geldbeutel

Die Incutech UG aus Siegen-Eisern ist ein Unternehmen mit 40 Jahren Erfahrung in der Verarbeitung von Schaum- und Kunststoffen. Die ersten Erfahrungen mit PU-ummantelten Kegs sammelte der Betrieb aufgrund der Herstellung von Partykegs – PU-Fässer, die durch ihre Farbgebung und Maserung nicht von einem Holzfass zu unterscheiden sind.

Grüne Verpackungslösung

Mit der kompostierbaren Schrumpf­folie Bioshrink®, klimaneutral aus nachwachsenden Rohstoffen und ausschließlich mit Ökostrom produziert, bietet alesco Getränkeherstellern ein stichhaltiges Argument, wenn es um Nachhaltigkeit und Verantwortung für die Umwelt geht.

Druckmessung für hohe Medientemperaturen

Der Druckmessumformer ED701 von Baumer ist mit einer Kühlstrecke erhältlich, wodurch er für Anwendungen mit hohen Medientemperaturen bis zu 300 °C eingesetzt werden kann. Damit eignet sich das Gerät insbesondere für die Druckmessung in Sterilisationsprozessen in der pharmazeutischen, chemischen und Lebensmittelindustrie sowie in der Medizinaltechnik. Der ED701 zeichnet sich durch eine hohe Genauigkeit und Langzeitstabilität aus. Er ist mit verschiedenen Industrie- und hygienischen Prozessanschlüssen lieferbar.

50 Jahre Linde-Stapler mit Hydrostatik

Vor 50 Jahren, auf der Industriemesse in Hannover 1960, wurde der erste Linde-Stapler mit hydrostatischem Antrieb der Öffentlichkeit vorgestellt. Was damals noch keiner wusste: Der Stapler mit der Modellbezeichnung Hubtrac H3K bildete den Grundstein für eine Erfolgsgeschichte, die bis heute anhält und Linde Material Handling zum führenden Hersteller für Gegengewichtstapler in Europa gemacht hat.

Überversorgung auf dem Hopfenmarkt

„Die weltweite Hopfenwirtschaft befindet sich seit 2006 auf einer wilden Berg- und Talfahrt. Als Konsequenz wird der Bedarf an Hopfen weiter zurückgehen“, erklärte Stephan Barth am 21. Juli 2010 in München. Die beiden geschäftsführenden Gesellschafter Regine Barth und Stephan Barth stellten dort den neuen Barth Bericht Hopfen 2009/2010 vor.

Braugerstenrundfahrt in Thüringen

Malz aus Thüringen besitzt seit Jahrzehnten einen guten Ruf, auch weit über die Landesgrenzen hinaus. Schon lange vor der Wende wurde Malz in bundesdeutsche Brauereien geliefert, ebenso nach Übersee.