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Markt
Kalter Kaffee soll in Mode kommen -- Mehr Power, mehr Erfrischung oder mehr Geschmack versprechen die neuen Durstlöscher wie Energy Drinks, Eistee oder Eiskaffee. Viele neue Getränke erleben aber nur einen kurzen, aber heftigen Boom oder werden erst gar nicht angenommen. Einigen wenigen aber gelingt der Durchbruch - wie zum Beispiel der Eistee, der es im vergangenen Sommer endlich auch in Deutschland geschafft hat, in größerem Stil in die Regale des Handels aufgenommen zu werden. Japan als Vorreiter: Auch in diesem Jahr erhofften sich die Hersteller von Coffee Drinks, Fruchtsäfte mit Molke oder Mineralwasser-Fruchtsaft-Mischungen neue Kaufimpulse. Christinen Brunnen beispielsweise testet seit einem Vierteljahr drei Versionen kalten Kaffees. Auch in den USA boomt dieser Markt inzwischen..
Archiv
Die Verhandlungen um die Handelsmarken Bud und Budweiser zwischen der tschechischen Regierung und dem US-Braukonzern Anheuser-Busch sind noch nicht beendet. Der tschechische Verhandlungsführer Martin Kocourek lehnte einen Kommentar über eine Fernsehmeldung ab, nach der Busch das letzte tschechische Angebot zum Kauf der Marke Bud abgelehnt habe. Der Wirtschaftsrat der tschechischen Regierung wird die Gesprächsergebnisse bewerten. Dann sollen weitere Schritte eingeleitet werden.
Diverses
Der Verband der Technischen Überwachungsvereine wies in Bonn jetzt darauf hin, daß Getränkedosen bei einer Temperatur von über 60 Grad C platzen können. -- Bei diesen Temperaturen kann der Innendruck auf über 6,2 bar ansteigen. Kohlensäurehaltige Getränke in Dosen sollten daher immer kühl gelagert werden.
Markt
zählt zu den Brauereien, die Sponsoring professionell betreiben. Auch wenn es für erfolgreiches Sponsoring kein Patentrezept gibt, bietet sich das Beispiel doch an, um zu erläutern, wie Sponsoring funktioniert und konzeptionell umgesetzt werden kann. Dr. Paul Bösken-Diebels sprach darüber zur Brauwirtschaftlichen Tagung in Weihenstephan.
Diverses
Die Gebr. März AG, Rosenheim, mußte Konkurs anmelden. -- Die Tochtergesellschaften, wie die Henninger-Gruppe, die Bad Windsheiner Heil- und Mineralquellen GmbH, die Wilhelmsthaler Mineralbrunnen GmbH und die Rapps Kelterei GmbH, bleiben selbständig und sind von dem Konkurs nicht betroffen.
Diverses
Aufgrund des ganzjährigen Wärme- und Strombedarfs ist die Brauindustrie ein bevorzugtes Einsatzfeld für die BHKW-Technik. Insbesondere wenn im Bereich der Wärme- und Stromversorgung Kapazitätsengpässe vorhanden sind, ergeben sich häufig auch in Klein- und Mittelbetrieben wirtschaftlich sinnvolle Einsatzmöglichkeiten.
Rohstoffe
Sommergerste 1996 in Deutschland -- Nachfolgend wird eine Zusammenfassung von Informationen über den Saatenstand am 11. Juni 1996 (alle Zahlen ca., Vorjahr in Klammern) gegeben.
Diverses
Online - Kontrolle der Wirkung von Bierstabilisierungs-Verfahren -- Die zunehmende Einführung von Qualitätsmanagementsystemen macht es in Zukunft immer zwingender, die Eigenkontrolle der Brauereien zu perfektionieren und auch die Wirkung der Bierstabilisierungsverfahren lückenlos zu dokumentieren.
Markt
Die Neuen kommen. Die Entwicklung der neuen Segmente im AfG-Bereich 1995 -- Der Sommer ist vorbei und es kann bereits eine erste vorsichtige Bilanz für die Entwicklung der alkoholfreien Getränke im Jahr 1995 gezogen werden.
Archiv
Die irische Guinness Plc unterzeichnete einen Vertiebsvertrag mit der größten ungarischen Brauerei Köbanyai Sörgyar Rt, um den Absatz von Guinness in Zentraleuropa anzukurbeln. Nach eigenen Angaben setzt Guinness zur Zeit nur 2700 hl in Ungarn ab, sieht aber riesige Chancen in den osteuropäischen Ländern wie zum Beispiel Rußland, Ukraine, Tschechien, Polen und Ungarn. Gegenwärtig setzt Guinness in diesen Ländern rund 40 000 hl pro Jahr ab, könnte aber seinen Absatz nach eigener Prognose jährlich verdoppeln. In Europa kann Guinness auf jährliche Zuwachsraten von 20 Prozent verweisen.
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