Getränkekasten mit Softgriff

Ein angenehmes Tragegefühl vermittelt der neu entwickelte „Softgriff” von Oberland Plastic, der erstmals vorgestellt wird. Weiches, elastisches Material, eingebracht in den Griffbereichen der Flaschenkasten, verhindert beim Tragen die bekannten unangenehmen Druckstellen in der Hand. Zwischen dem Softgriff und dem Korpus des Kastens besteht eine innige, feste Verbindung, die eine lange Gebrauchstauglichkeit ermöglicht. Eine Wiederverwendung des Materials ist gegeben. Die Inmould-Labeling-Technik wird ergänzt durch eine neuartige Drucktechnik, die auch Hochglanzeffekte bei Gold und Silber zuläßt. Ein neu entwickelter Displaykasten mit innenliegenden Stützen ermöglicht eine freie Sicht auf die Flaschen bei einer erhöhten Tragkraft.

Glas für Impulse im Getränkemarkt

Die Oberland Glas AG, ein Unternehmen der französischen Gruppe Saint-Gobain, dokumentiert die Glasverpackung mit der Vielfalt ihrer Anwendungsmöglichkeiten. Jüngste Erfolge mit Glas unter anderem bei Bier werden mit den entsprechenden Produkten präsentiert. Dabei sind die unterschiedlichen Aspekte der Gestaltungsmöglichkeiten in ihrer Individualität zum Ausdruck gebracht. Leichtglas und dessen Zukunftsperspektiven sind unter anderem ein Thema für Gespräche. (Oberland Glas AG, 88404 Bad Wurzach, Halle 4, Stand 122)

Tankextrakt-Meßsystem ohne Einbauten

„Sonoferm” heißt das neuartige Meßsystem von nl automation. Es basiert auf Ultraschall zur Messung des Extraktgehaltes einer gärenden Flüssigkeit – vorzugsweise Würze/Bier. Es ist speziell zur kontinuierlichen Messung des Extraktabbaus an zylindrokonischen Gärtanks in Brauereien gedacht – und zwar von außen und ohne Einbauten – mit einem Ultraschall-Wandler, der an der Außenseite des Gärtanks angeklebt wird. Dieser Wandler oder Sensor ist zugleich Sender und Empfänger. Die von ihm gesendeten Impulse gelangen nun durch das Medium im Tank zur gegenüberliegenden Tankwand, werden dort reflektiert und als Echos empfangen. Durch die von der Dichte abhängigen Ultraschall-Geschwindigkeit kann damit eine genau definierte Laufzeit gemessen werden.

Kronenkorken

Die italienische Newbox, Camisano Vicentino, produziert mit rund 200 Mitarbeitern Kronenkorken in allen vom Markt geforderten Größen. In einer weiteren Produktionslinie werden Dosen für Fruchtsäfte und Öle sowie Blechtabletts hergestellt. Die Kronenkorken werden in fast alle Staaten Europas sowie nach Übersee geliefert, der Exportanteil liegt bei 90 Prozent. (New Box S.p.A., I – 36043 Camisano Vicentino, Halle 4 - Stand 237)

Kompressoren und Druckluftanlagen

Mehrer zeigt einen Querschnitt durch das komplette Trockenläuferprogramm zur Druckluft- und Druckgaserzeugung. Das Trockenläuferprogramm umfaßt einstufige (bis 7 bar) und zweistufige (bis 15 bar) Kompressoren, von 2,2 bis 132 kW Antriebsleistung. Die Trockenlaufkompressoren mit Kälte- oder Adsorptionstrockner liefern Druckluft und Gase, die absolut frei von Öl, Luftfeuchte, Geruch und Geschmack sind. (Mehrer GmbH & Co., 72307 Balingen, Halle 4, Stand 422)

Kesseltechnik

Loos International zeigt seine Kesselsysteme mit neuer Leistungs- und Niveauregelung sowie neue Kesselhauskomponenten in Modultechnik. Hierzu zählen der Schnelldampferzeuger „Dampffix” für Gasthaus- und Kleinbrauereien, „Universal”-Kompaktkessel für Mittelstandsbrauereien oder „Universal”-Dreizugkessel im Ein- und Zweiflammrohrsystem für Großbrauereien. Mit selbsttätigen Regel- und Steuersystemen in Digitaltechnik wird eine neue Effizienz der Kesselanlage mit erhöhter Energienutzung erzielt. Dabei wurden die Interessen der Getränke-Spezialisten umgesetzt und bewährte Energiekonzepte für die Getränkeindustrie jeder Größenordnung weiter entwickelt. Die Module und Kesselhauskomponenten sind maßgenau dokumentiert in Planungsmappen und auf CD-ROM als CAD-Produktbibliothek.

Wasseraufbereitung

Mehrere Schwerpunkte stellt das Unternehmen Jürgen Löhrke GmbH in den Mittelpunkt seines Auftrittes. Dazu zählen das Projektmanagement bis zur chemisch-biologischen Inbetriebnahme komplexer Reinigungseinrichtungen sowie modulare Chlordioxidverfahren und Anlagen für alle Bereiche der Wasserbehandlung in der Produktion und Abfüllung. Dabei können über eine stationäre Zentralanlage mit einer Vorverdünnungsstufe Produktionseinrichtungen mit einer CLO2-Desinfektionslösung versorgt werden. Präsentiert werden zudem Wasserbehandlungsanlagen zur gleichzeitigen Enteisenung, Entmanganung und Enthärtung über ein Anlagensystem. CIP-Systeme mit neuen Verfahrensabläufen sparen rund 30% der bisherigen Betriebsmittelkosten für Wasser/Abwasser und Temperaturaufwendungen ein.

Kolbenkompressor

Kostengünstige Versorgung der Brau-, Lebensmittel- und Getränkeindustrie mit qualitativ hochwertiger Druckluft ermöglicht der neue Kolbenkompressor „KCT 401” von Kaeser. Der Trockenläufer hat eine effektive Liefermenge von 277 l/min bei 6 bar Betriebsüberdruck. Er eignet sich daher gut für kleinere und mittlere Betriebe sowie für die dezentrale Druckluftversorgung von Großbetrieben. Moderne Hochleistungsventile, niedrige Kolbengeschwindigkeiten und eine großdimensionierte Lagerung sichern lange Lebensdauer und geringen Wartungsbedarf. Das effiziente Kühlsystem mit spezieller Kühlluftführung, einem leistungsstarken Lüfter und zahlreichen großflächigen Kühlrippen ermöglichen den Dauerbetrieb bis zu 10 bar Höchstüberdruck.
(Kaeser Kompressoren GmbH, 96410 Coburg, Halle 4, Stand 206).

Schnelldampferzeuger

Der Jungel-Dampferzeuger vereint einen betriebssicheren Wasserraumkessel mit den Vorzügen eines Schnelldampferzeugers. Er kann als Einzelanlage mit Dampfleistungsstufen von 70 kg/h bis 320 kg/h oder als Mehrfachanlage bis 640 oder 960 kg/h betrieben werden. Die Maschine ist kein Zwangsdurchlaufkessel und arbeitet ohne Wasserüberschuß. Der Dampferzeuger arbeitet im Prinzip wie ein Wasserraumkessel, der ein- oder zweistufige Öl- oder Gasbrenner schaltet sich abhängig vom Dampfdruck ein und aus. Die Kesselspeisepumpe arbeitet abhängig vom Wasserstand. Der Dampf wird in einem Druckkörper erzeugt, der aufgrund der niedrigen Dampfgeschwindigkeit und der großzügigen Auslegung verschleißfrei ist. Er erreicht aufgrund seiner Konzeption einen bei Schnelldampferzeugern niedrigen Energieverbrauch.

Planung und Betriebsberatung

Alfred Jorgensen bietet unabhängige Planung und Betriebsberatung für Mälzereien, Brauereien und Brauereigruppen jeder Größe an, besitzt nach eigenen Angaben eine der größten Sammlungen von unter- und obergärigen Bierhefen, die als Trockenkulturen an Brauereien weltweit geliefert werden. Unterstützt wird die Betriebsberatung durch ein modernes akkreditiertes Analyselaboratorium (Mikro, Chemisch und Umweltschutz) sowie durch ein renommiertes Verkostungspanel. In den vergangenen Jahren arbeitete man Planungs- und Beratungsaufgaben für Brauereien in Holland, den USA, Portugal, der Karibik, Brasilien, Südafrika, Polen, Rußland und den skandinavischen Ländern aus.
(Alfred Jorgensen AJL, DK – 1809 Frederiksberg C Copenhagen, Halle 4, Stand 614).

Strichcodes

Das Unternehmen impressa bsb stellt Strichcode-Etiketten für die Produktionslenkung, mit der Möglichkeit, diese sowohl in die Spritzgußform einzulegen, oder auch nachträglich aufzubringen, aus. „Elastofix” ist die Markenbezeichnung für Spezialtransfers, die für die Dekoration und Beschriftung von Fässern geeignet sind. In kochfester Ausführung gibt es eine Bildtype für die Beschriftung von Arbeitskleidung. „Plastcal” sind Schilder für Zapfhahn-Medaillons, Thekendekoration, Fensterdekorationen oder für Bierkästen als Werbeträger. Diese Selbstklebeschilder werden preiswert, da ohne Werkzeugkosten und ohne Spritzgußformkosten, durch ein neues Verfahren mit Multi-Plast-Effekt produziert. (impressa bsb-GmbH, 33609 Bielefeld, Halle 4, Stand 413)

Tiefbettfilter und Sicherheitsventile

„MultiMicro System” heißt der Tiefbettfilter für die Fein- und Entkeimungsfiltration von Bier und anderen Getränken von Handtmann, der in Anlagengrößen von 20 hl/h bis weit über 600 hl/h gefertigt wird. Während der Messe wird ein „MMS 050 hl/h manuell” ausgestellt. Der Filter ist mit der neu entwickelten Hülsentechnik ausgerüstet, so daß eine zukünftige Kapazitätserweiterung leicht und kostengünstig erreicht werden kann. Neben den bewährten Filtermitteln aus der Standardserie sind eine Reihe von Rezepturen entwickelt worden, die speziell auf die Weinfiltration zugeschnitten sind. Bei der neuen Baureihe steht ein gemeinsames Bauteilkennzeichen für Dämpfe/Gase und für Flüssigkeiten (D/G/F). Es wurde auch Wert auf hohe Leistungen und gute Reinigbarkeit gelegt.