Behandlung von Wasser und Lauge

Die von ATN entwickelte Verfahrenstechnik zur Rückgewinnung von Wasser bei der Reinigung von Mehrweggebinden hat sich bewährt. Die Recyclingeinheiten zeichnen sich durch eine kompakte Bauweise (betriebsbereit vormontiert) und niedrige Betriebskosten aus. Der Wirkungsgrad für die Wasserrückgewinnung, bezogen auf die eingespeiste Schmutzwassermenge, liegt im Durchschnitt bei 94 Prozent. Beim Einsatz von „ContiRec” kann auf die notwendige Enthärtung verzichtet werden, die Anlagen sind auch gezielt zur Entfernung von oberflächenaktiven Substanzen einsetzbar. Eine effektive Behandlung von Reinigungslauge wird mittels Crossflow-Filtration oder in Einzelfällen auch Nanofiltration erreicht. Durch gleichbleibend niedrige Schmutzbelastung der Lauge wird der Verbrauch an Laugenadditiven optimiert.

Kompressoren

Bei extremen Umgebungstemperaturen von bis zu 50 °C machen nach Ansicht von Atlas Copco die meisten Kompressoren schlapp, zumal wenn kein Kühlwasser zur Verfügung steht. Drehzahnkompressoren jedoch bleiben „cool”, Iuftgekühlt und ölfrei verdichtend. Die „HAT”-Versionen sind für diese Bedingungen ausgelegt. Bei Betriebsüberdrücken bis 8,6 bar gibt es sie als 50-Hz- und 60-Hz-Anlagen für Volumenströme von 37 bis 69 l/s bei Antriebsleistungen von 22 bis 37 kW. Als schallgedämpfte Anlagen werden sie betriebsbereit geliefert und es steht ölfreie Qualitätsdruckluft ohne Restrisiko zuverlässig zur Verfügung. (Atlas Copco GmbH, 45141 Essen, Halle 4, Stand 128)

Gase und Zubehör

Das Lieferprogramm der Alco-Gase Vertriebs GmbH umfaßt Gase, Gasflaschen, Tanks sowie Gas- und Kohlensäure-Füllanlagen. Abgerundet wird dieses Programm durch eine umfangreiche Palette an Geräten und Zubehör sowie durch Service (Logistik, Wartung, Reparaturen, TÜV-Abnahmen) und Finanzierung. Die Anschaffung eines eigenen Kohlensäure-Flaschenparks, eines Kohlensäure-Tanks oder einer Kohlensäure-Füllanlage ist nach Ansicht des Unternehmens eine lohnende Investition, die sich rechnet. Durch die lange Nutzungsdauer entstünden stille Reserven, die den Unternehmenswert steigerten. Die Anschaffung von Flaschen mache sich durch eine Bepfandung bezahlt. Alco liefert leicht einführbare Konzepte zur Bepfandung, die auch das Problem von abhanden gekommenen Flaschen löst.

Mikrofilter

“FP” heißt der Mikrofilter mit separater Ausschwemmung sowie einer austauschbaren porösen Barriere mit der Möglichkeit, verschiedene Filtertypen einzusetzen, des tschechischen Herstellers 1-Cube, Havl. Brod. Dieses System ermöglicht es, einen optimalen Filter-Mix in einer Maschine zu erreichen, die Filtrierbarkeit des Bieres wird so deutlich erhöht, bekannte Problematiken bei der Filtration, wie Betaglucon-Gehalt, Malzbeschaffenheit oder Würze-Viskosität, werden so gelöst. (1-Cube s.r.o., CZ – 58001 Havl. Brod, Halle 4, Stand 135)

Laborsoftware

Seit über zehn Jahren steht mit „Wilab LIMS“ von Wilnor ein Labor-Informations- und Management-System zur Verfügung, das für Microsoft Windows entwickelt wurde. Es unterstützt derzeit die Windows-Versionen 95/98/NT. Durch seinen modularen Aufbau läßt sich praktisch jeder gewünschte Automatisierungsgrad realisieren und wird von über 300 Firmen und akkreditierten Auftragslaboratorien in verschiedenen Branchen eingesetzt. Es unterstützt die Arbeit nach ISO 9000 ff., GLP und EN 45001. Wilnor selbst ist nach ISO 9001 zertifiziert. Das flexible und leicht zu erlernende System kann an die induviduellen Anforderungen eines Kunden angepaßt werden und ist damit auch für Brauereien geeignet.
(Wilnor GmbH, 65830 Kriftel, Halle 3, Stand 130).

Füllstandmessung für Emailbehälter

Die Firma Vega bietet die Möglichkeit der Füllstandmessung mit emaillierten Sensoren, sowohl zur Grenzstanderfassung als auch der kontinuierlichen Füllstandmessung. Neben dem emaillierten Vibrationsgrenzschalter „Vegaswing“ als Grenzwertgeber steht nun auch der Radarsensor „Vegapuls 50“ in emaillierter Ausführung zur kontinuierlichen Füllstandmessung zur Verfügung. Damit bietet die Meßtechnik die gleiche chemische Beständigkeit gegen die unterschiedlichen Produkte wie der Prozeßbehälter selbst. Die Standzeit der Sensoren kann durch die hohe chemische Resistenz des Emails wesentlich verlängert werden. Wahlweise stehen Zwei-Leiter-Sensoren in eigensicherer Ausführung oder in druckfester Kapselung zur Verfügung.
(Vega Grieshaber KG, 77761 Schiltach, Halle 3, Stand 425).

Edelstahlbehälter

Seit 115 Jahren hat die Schärf GmbH Erfahrung in den Bereichen Planung, Konstruktion, Herstellung und Vertrieb von Edelstahlbehältern für die Getränkeindustrie. Die Vertriebspalette bietet auch gebrauchte Behälter unterschiedlicher Materialien sowie gebrauchte Getränkemaschinen. Spezielle Möglichkeiten entwickelte das Unternehmen auf dem Gebiet der Erwärmung und Kühlung flüssiger Medien. Dabei werden neue Behälter unter Verwendung von Thermoblechen hergestellt, bereits vorhandene Behälter nachträglich mit solchen ausgerüstet. (W. Schärf GmbH, 67591 Mörstadt, Halle 3, Stand 214)

Schläuche

Gummi Roller, ein Tochterunternehmen der Reif-Gruppe, Reutlingen, präsentiert sich mit einem großen Angebot an Lebensmittel- und Getränkeschläuchen. Je nach Durchflußmenge, Außen- oder Inneneinsatz, Druckbelastungen und Lebensmittelauswahl muß der geeignete Schlauch ausgewählt werden. Gerade im Bereich der Lebensmittelbeförderung ist eine qualitative, einwandfreie und festsitzende Armatur erforderlich. Gummi Roller führt hier nicht nur die klassischen Armaturen wie Schlauchkupplungen, -verschraubungen oder Verschlußkupplungen an, sondern empfiehlt für den sensiblen Bereich „Einband mit Preßarmaturen“. Schlauch und Armatur bilden dabei eine nahezu übergangslose Verbindung und erfüllen so hohe Ansprüche an die Hygiene.
(Gummi Roller GmbH, 65760 Eschborn, Halle 3 Stand 116).

Stammwürzemonitor

Die österreichische Anton Paar GmbH präsentiert einen neuen Stammwürzemonitor, bestehend aus einem Schallmeßwertaufnehmer und einer neuen Auswerteeinheit. Technisch zeichnet sich der neue Monitor durch hohe Auflösung und Wiederholbarkeit aus. Wenn man ihn mit dem CO2- Analysator – dem „Carbo 2000“ – kombiniert, erhält man eine System-Meßgenauigkeit von bis zu 0,06° Plato. Das drift- und wartungsfreie Meßsystem arbeitet zuverlässig und ist einfach zu bedienen. Zur Betriebssicherheit tragen unter anderem die automatische Alarmauslösung beim Über-/Unterschreiten produktabhängig einstellbarer Grenzwerte, Analogausgänge zum Anschluß an Regeleinrichtungen, Schreiber oder Fernanzeigen sowie eine RS-232-Schnittstelle bei. Das Kernbier wird vom Vor- und Nachlauf exakt getrennt.

Trübungsphotometer

Das Inline-Trübungsphotometer „Solitax B“ von Dr. Lange ist nun als erstes echtes Zweikanal-Gerät erhältlich. Zwei Trübungssonden werden direkt in die Rohrleitungen eingebaut und können an eine einzige Anzeigeeinheit angeschlossen werden. Die beiden aktuellen Meßwerte und die Ganglinien der letzten Wochen lassen sich zentral vor Ort schnell und einfach ablesen. So können wichtige Daten für das Anschwemmen und den Betrieb des Kieselgurfilters ermittelt werden, die eine gleichbleibende Qualität der Produktion dokumentieren.
(Dr. Lange GmbH & Co. KG, 40549 Düsseldorf, Halle 3, Stand 542).

Trinkwasserleitungsrohre

Erweitert hat die Merinox GmbH ihr Angebot an Trinkwasserleitungsrohren nach DVGW-Vorschrift. Sie sind aus dem Werkstoff 1.4401 gefertigt, blankgeglüht und haben den Schweißfaktor V = 1,0. Erhältlich sind sie in vielfältigen Abmessungen von 15,0 x 1 bis 108,0 x 2. (Merinox GmbH, 75057 Kürnbach, Halle 3, Stand 329)

Vielfältiges Verpackungsangebot

Die Mead GmbH zeigt eine Vielzahl an neuen Multipacks aus dem Getränkemarkt. Ausgehend vom ursprünglichen Sixpack für Einweg- und Mehrwegflaschen wird die Verpackung heute als strategisches Instrument zur Produktdifferenzierung eingesetzt. Die zunehmende Produkt- und Angebotsvielfalt, neue Absatzkanäle wie Tankstellen-Shops, neue Zielgruppen und neue Konsumgelegenheiten erfordern neue Konzepte. Hierfür eignen sich handliche, kompakte Mitnahme-Einheiten. Auch für Sonderplazierungen im Handel sind Multipacks ein geeignetes Instrument, um Zusatzumsatz zu generieren. Der 6er-Flaschenträger als Probiereinheit für Spezialitäten sowie innovative Produkte wird von vielen Anbietern jetzt verstärkt im Handel eingesetzt.
(Mead Verpackung GmbH, 54293 Trier, Halle 3 Stand 205).