Energieeffizienz - BRAUWELT

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Energieeffizienz

Betriebevergleich Energie für Brauereien

IGS | Seit 30 Jahren bietet IGS nun schon die Teilnahme am Betriebevergleich Energie für Brauereien (BVE) an. Gerade in Zeiten stark steigender und schwankender Energiepreise sind Kenntnisse über den Ist-Zustand und der Vergleich zu anderen Betrieben der Branche sehr wertvoll. Für eine Standortbestimmung hinsichtlich Energiebedarf und Energiekosten ist der BVE ein kostengünstiges und effektives Standardinstrument.

Rudis verrückte Brauerei

Autor Gerhard Pahl und sein Protagonist, der Anlagenbauer Rudi, beide mit jahrzehntelanger Erfahrung als Anlagenbauer ausgestattet, begeben sich auf eine Reise tief in die technischen Abgründe der Brauerei. Veränderte Bedingungen kommen auf die Brauereiwirtschaft zu, es geht in Zeiten von Klima- und Energiekrise darum, Ressourcen zu schonen.

Wichtiger Meilenstein für die Energiewende

AB InBev | Der Verbund-Solarpark Pinos Puente bei Granada in Südspanien ist ein weiterer Meilenstein auf dem Weg zur Energiewende. Auf einer Fläche von 161 Hektar wird Solarstrom für klimafreundlich gebrautes Bier erzeugt.

Dossier: Nachhaltigkeit

Klimaneutralität | Immer stärkere Wetterextreme machen deutlich, wie groß die Notwendigkeit ist, dem Klimawandel Einhalt zu gebieten. Wie können Brauereien ihre Produktion nachhaltig und zukunftssicher umstellen, um ihren Teil zum Klimaschutz beizutragen? Das Dossier: Nachhaltigkeit fasst grundlegende Artikel zu Themen wie energetische Sanierung, CO₂-Neutralität und Klimaschutz sowie Anwendungsbeispiele zusammen.

Giganten der Biergeschichte: Theodor Ganzenmüller

Der Dampf-Theo | Dieser Gigant der Biergeschichte führt uns wieder einmal nach Bayern, genauer gesagt, zur Wiege der akademischen Brauerausbildung: nach Weihenstephan. Theodor Ganzenmüller ist selbst Jahrzehnte nach seinem Tod immer noch einer der populärsten Wissenschaftler der Brauereigeschichte; ein unvergessener Pionier, dem Weihenstephan einige Meilensteine zur verdanken hat. Sein Metier, sein Vermächtnis und sein offenbar eigenwillig-liebenswerter Charakter haben ihm auch einen originellen Spitznamen eingebracht.

Betriebevergleich Energie und CO2-Footprint

IGS | Auch in diesem Jahr bietet das Ingenieurbüro für Energie- und Umwelttechnik (IGS) einen Betriebevergleich Energie und CO₂-Footprint an. Um einen Überblick über den eigenen Energieverbrauch im Vergleich zu anderen Betrieben der Branche zu bekommen, ist der Betriebevergleich ein umfassendes und kostengünstiges Mittel. Er dient einer Standortbestimmung der teilnehmenden Betriebe und zeigt die Veränderungen bei Ausstoßschwankungen oder nach der Umsetzung von Effizienzmaßnahmen.

Investition in den Klimaschutz

Einbecker Brauhaus | Das Einbecker Brauhaus wird durch eine brauereieigene Biogasanlage ab 2022 ca. 913 Tonnen CO₂ einsparen. Für den Beitrag zur Energieeinsparung und zum Klimaschutz investiert das Unternehmen in diesem und im nächsten Jahr insgesamt 1,5 Millionen EUR.

Kooperation mit Verband der Diplom Biersommeliers

Private Brauereien Bayern | Der Verband Private Brauereien Bayern e.V. kooperiert seit Mai 2021 mit dem Verband der Diplom Biersommeliers (VDBS). Als Partnerverbände unterstützen sich die beiden Verbände künftig gegenseitig bei der Durchführung gemeinsamer Projekte. Zudem soll die Partnerschaft den Austausch zwischen Privatbrauereien und Biersommeliers fördern.

Industrielle Abwärme für Brauereiprozesse

König-Brauerei | Die König-Brauerei, E.ON und thyssenkrupp Steel haben im Juni 2021 ein zukunftsweisendes Projekt zum Klimaschutz auf den Weg gebracht. Geplant ist, industrielle Abwärme von thyssenkrupp Steel durch eine neue, von E.ON gemanagte Dampfübernahmeleitung in die König-Brauerei zu führen, um so die für die Brauereiprozesse benötigte thermische Energie bereitzustellen.

Aufruf zum Betriebevergleich 2020 für Brauereien

IGS | Um einen Überblick über den eigenen Energieverbrauch im Vergleich zu anderen Betrieben der Branche zu bekommen, bietet der auch in diesem Jahr wieder von IGS durchgeführte Betriebevergleich Energie für Brauereien (BVE) hierfür ein umfassendes und kostengünstiges Mittel.

Nachhaltigkeitsziele nach oben geschraubt

Krones | In einer unabhängigen Erhebung hat Statista, einer der führenden Anbieter für Markt- und Konsumentendaten, gemeinsam mit dem Wirtschaftsmagazin Capital das Verhältnis von Umsatzwachstum und Reduzierung von Kohlenstoffdioxid-Emissionen bei deutschen Unternehmen betrachtet.

Anlageneffizienz verbessern und CO2-Emissionen reduzieren

GEA | Energieeinsparungen von bis zu 30 Prozent und eine deutliche Reduzierung der CO₂-Emissionen um bis zu 90 oder sogar 100 Prozent: Das GEA Sustainable Energy Solutions Programm (SEnS) integriert Lösungen für Prozesse und Versorgungseinrichtungen (Kälte und Wärme) und ermöglicht es so GEA-Experten, Optimierungsstrategien für Kunden aus unterschiedlichen Branchen zu entwickeln.

Betriebevergleich Energie und CO2-Footprint

Ingenieurbüro für Energie- und Umwelttechnik | IGS bietet auch für das Jahr 2019 wieder den Betriebevergleich Energie (BVE) für Brauereien an. Der Betriebevergleich dient einer Standortbestimmung der teilnehmenden Betriebe und zeigt die Veränderungen bei Ausstoßschwankungen oder nach der Umsetzung von Effizienzmaßnahmen.

Kostenfreie Beratung zur Optimierung der Brauereikühlung

Optimierung in der Krise | Trane Klima- und Kältetechnisches Büro GmbH, ein mittelständisches Unternehmen aus Krailling bei München, blickt mit einem optimistischen Blick auf die Zeit nach der Coronakrise. Die Spezialisten auf dem Gebiet der Brauereikühlung möchten ihre Expertise zu Möglichkeiten der Energieeinsparung in der momentanen Krisensituation kleinen und mittelständischen Brauereien, welche durch die Krise besonders betroffen sind, kostenneutral zur Verfügung stellen.

Kältetechnik optimieren

Energieeffizienz steigern | Der Artikel befasst sich mit dem Schwerpunkt Kältetechnik in Brauereien und ist der erste von zwei Teilen. Teil eins widmet sich dem Optimierungspotenzial von Bestandsanlagen und zeigt auf, wie sich Klimaneutralität erreichen lässt. Im zweiten Teil geht es um moderne Kälteanlagen.

Neue Glaslinie für Sagres

KHS | Die portugiesische Brauerei Sociedade Central de Cervejas E Bebidas S.A. (SCC) und KHS sind bereits seit 34 Jahren Partner. Mit der Inbetriebnahme der neuen Glaslinie hat die langjährige Partnerschaft im Oktober 2019 einen weiteren Meilenstein erreicht.

Yuengling moves ahead with plans for a beer hotel in Florida

USA | Beer hotels have become the new must-have. Yuengling, America’s oldest brewery and largest craft brewer, is moving forward with plans for a beer-themed hotel and tourist attraction in Tampa, Florida.

Bestes Energie Start-Up Bayerns 2018

Für seine neuartige Mikro-Dampfturbine wurde das Dortmunder Cleantech-Unternehmen Turbonik im Finale des Wettbewerbs Energie Start-up Bayern 2018 mit dem 1. Platz ausgezeichnet. Am 15. November 2018 würdigten Jury und Publikum damit den Beitrag, den das Unternehmen zur CO₂-Reduzierung in der Industrie leistet.

Die Doemens-Frage des Monats

Was ist eigentlich Brennwerttechnik?

Betriebevergleich Energie für Brauereien

Rudis verrückte Brauerei

Wichtiger Meilenstein für die Energiewende

Dossier: Nachhaltigkeit

Giganten der Biergeschichte: Theodor Ganzenmüller

Betriebevergleich Energie und CO2-Footprint

Investition in den Klimaschutz

Kooperation mit Verband der Diplom Biersommeliers

Industrielle Abwärme für Brauereiprozesse

Aufruf zum Betriebevergleich 2020 für Brauereien

Nachhaltigkeitsziele nach oben geschraubt

Anlageneffizienz verbessern und CO2-Emissionen reduzieren

Betriebevergleich Energie und CO2-Footprint

Kostenfreie Beratung zur Optimierung der Brauereikühlung

Kältetechnik optimieren

Neue Glaslinie für Sagres

Yuengling moves ahead with plans for a beer hotel in Florida

Bestes Energie Start-Up Bayerns 2018

Die Doemens-Frage des Monats

BRAUWELT-Kalender

Neues aus FIVE

Messumformer mit berührungsloser Radartechnik

Wärmetauscher auf Pay-Per-Use Basis

Systemkonzept Explosionsschutz

Rückgewinn von Marktanteilen

World Beer Awards

Betriebevergleich Energie für Brauereien

Rudis verrückte Brauerei

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Aufruf zum Betriebevergleich 2020 für Brauereien

Nachhaltigkeitsziele nach oben geschraubt

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Kostenfreie Beratung zur Optimierung der Brauereikühlung

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