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Anwenderorientiert | Die Automatisierung von Brauereianlagen ging in rasanten Schritten vor sich und immer wieder neue Möglichkeiten tragen zur Verbesserung der Konzepte bei. Kaspar Schulz realisiert praxisbezogene Lösungen, bei dem der Anwender und nicht das System im Mittelpunkt der Entwicklung steht. Auch die Aufrüstung bestehender Systeme mit aktuellen Komponenten ist heute keine Sache großer Stillstandzeiten mehr.

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Der Artikel beschreibt die Vorbereitung und Umsetzung des Austausches einer Sudhaussteuerung im laufenden Betrieb ohne nennenswerte Unterbrechungen. Die Umstellung erfolgte in Zusammenarbeit mit einer Ingenieurgesellschaft, die bis dahin noch nie eine Sudhaussteuerung konzipiert und realisiert hatte. Die Kosten lagen auf einem für ein derartiges Projekt eher niedrigem Niveau.

Management

Die Anzahl, Genauigkeit und Systematik von Informationen rund um den Produktionsprozess bestimmen die Effizienz, Qualität, Distribution und Vermarktung. Ohne Bites und Bytes ist die Wirtschaft nicht mehr vorstellbar. Dieser Über­blick zeigt einige Einsatzgebiete der modernen

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Die Aldata Retail Solutions GmbH wurde aufgrund der langjährig praxiserprobten Ex­pertise für Logistik sowie der erfolgreichen Kollaboration mit SAP erneut in das Special Ex­-pertise Programm (Kategorie SAP SCM) der SAP Deutschland aufgenommen. Die enge Zusammenarbeit wird durch die Aufnahme der Aldata in zwei SAP-Partnerprogramme unterstrichen. Aldata nimmt am PartnerEdge-Programm als Service Partner der SAP teil. Das Programm soll eine bedarfsgerechte und individuelle Betreuung der Service-Partner sichern. Die Teilnahme am PartnerEdge-Programm eröffnet Aldata den Zugang zu besonderen Services und Leistungen der SAP.

Management

Der Softwarehersteller combit meldet, dass die Version 5 der CRM-Software auch unter Windows 7 zuverlässig eingesetzt werden kann. Der Zertifizierungsprozess für das neue Microsoft-Betriebssystem wurde erfolgreich abgeschlossen, und laut Hersteller steht einem effizienten Einsatz des combit Relationship Managers unter Windows 7 nichts im Wege. „Unsere Kunden erwarten eine qualitativ hochwertige Software, auch für zukünftige Betriebssysteme“, so Björn Eggstein, CRM-Entwicklungsleiter und Mitglied der Geschäftsführung. „Durch die Zusammenarbeit mit Microsoft sind wir auf der sicheren Seite, dass wir dieser Erwartung entsprechen und den Nutzen der Software weiter verbessern können.“ Der Softwarehersteller gehört nach eigenen Angaben zu den ersten, die ihre Lösung für die neue Betriebssystem-Generation startklar gemacht und das Logo „Compatible with Windows 7“ erhalten haben.

Management

Die funkgesteuerte Onlinekommissionierung drink.3000 der COPA Systeme erlaubt seit Mai 2009 die automatisierte NVE-, Chargenverfolgung sowie die Steuerung der Kommissionierung und schließt „Falschlieferungen“ aus. Die Seriennummernverwaltung gewährleistet die Verfolgung des Prozesses von der Bestellung beim Lieferanten, der Auslieferung an den Kunden sowie der Rücklieferung an/vom Kunden bis zur Rückgabe an den Lieferanten. Die Abrechnung erfolgt nach unterschiedlichen Kriterien. Wartungsaufträge dienen der Einhaltung von Wartungsplänen und -intervallen. Ersatz- und Verschleißteile können bei dem Auftrag zugefügt werden. Bei Abschluss einer Tour erfolgt die automatisierte Abwicklung und Abrechnung.

Qualitätssicherung

Die Staatliche Mineralbrunnen AG Bad Brückenau beliefert circa 500 Kunden überwiegend aus dem LEH und dem GFGH. Die Gewährleistung einer durchgängigen Rückverfolgbarkeit ist obligatorisch. Das CSB-System bietet die Möglichkeiten, entlang der Wertschöpfungskette alle relevanten Rückverfolgbarkeitsdaten zu dokumentieren. So sind die Bad Brückenauer in der Lage, auf Anfrage sofort zu klären, wann welche Menge von welchem Produkt produziert wurde. Außerdem kann Auskunft darüber gegeben werden, welche Rohstoffe in das jeweilige Getränk eingegangen sind.

Qualitätssicherung

Den preisgünstigen Einstieg in ein nachhaltiges Qualitäts- und Effizienzmanagement ermöglicht der „Profiler elemental“ von Heuft. Die Software zur Betriebsdatenerfassung (BDE) informiert über die Performance der Produktionslinie.

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Die international zertifizierte Softwarelösung Drink-IT des Microsoft-Partners prisma informatik ermöglicht es Unternehmen der Bier- und Getränkeproduktion sowie dem GFGH, das komplette Unternehmensmanagement und -controlling in einer integrierten ERP-Lösung abzubilden.

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Rockwell Automation präsentiert eine neue Reihe von Servern und Workstations, die Ingenieure beim effizienteren Aufbau von Prozessautomatisierungssystemen unterstützen. Mit vorinstallierter Software und einem fertig konfigurierten Betriebssystem verringern die neuen Visualisierungs-Server und Bediener-Workstations für das PlantPAx Prozessautomatisierungssystem den Zeit- und Kostenaufwand für die Spezifikation, Beschaffung und Installation der notwendigen Hard- und Software.

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