Vertriebscontrolling für Brauereiunternehmen. Leistungsfähige Vertriebsunterstützung mit branchenbezogenen CAS-Lösungen

Vertriebscontrolling für Brauereiunternehmen. Leistungsfähige Vertriebsunterstützung mit branchenbezogenen CAS-Lösungen -- Ein effizientes Vertriebscontrolling ist einer der strategischen Erfolgsfaktoren in der Getränkewirtschaft. Konzentrations- und Kooperationstendenzen auf der Handelsseite, ein verschärfter Wettbewerbsdruck, unterschiedliche Absatzkanäle sowie eine zunehmende Konsumentensouveränität erfordern eine zielgerichtete Steuerung der Vertriebsorganisation.

Getränke-Konjunkturtest Februar 1996

Getränke-Konjunkturtest Februar 1996 -- Biere: Im Februar hat sich die Geschäftslage der Brauereien etwas verschlechtert. Die Firmen äußerten sich über die allgemeinen Geschäftsaussichten für die nächsten sechs Monate nach wie vor skeptisch, obwohl die Einschätzung der Exportaussichten eine - wenngleich schwache - Zuversicht ausdrückt. Nach den Meldungen zu schließen, haben sich Nachfrage und Ausstoß im Februar verringert. Besonders die Auslandsaufträge ließen zu wünschen übrig. Für die nächsten Monate ist keine Erhöhung des Bierausstoßes geplant. Das Preisklima dürfte weiterhin ruhig bleiben. Erfrischungsgetränke: Die Hersteller von Erfrischungsgetränken verzeichneten im Februar einen befriedigenden Geschäftsverlauf..

Polen Ausbau in Zywiec vor dem Abschluß

Polen Ausbau in Zywiec vor dem Abschluß -- Aufgrund der enormen Ausstoßsteigerungen in den letzten Jahren wurde in der Brauerei Zywiec der Ausbau der Braustätte erforderlich. Der gesamte neue Produktionsblock wird von der Fa. Huppmann, Kitzingen, geliefert. Er umfaßt eine komplette Siloanlage mit acht Silos zu je 250 t, die gesamte Schroterei und das Sudhaus mit einer Ausschlagmenge von 1100 hl/Sud und einer Kapazität von 10 Suden/Tag mit allen Energieeinsparungs- und Energierückgewinnungsanlagen. Der Läuterbottich hat einen Durchmesser von 12,4 m. Die Steuerung im Sudhaus läuft über Braumat für Windows NT. Installiert wird darüber hinaus auch noch eine CO2-Verflüssigungsanlage mit einer Leistung von 600 kg/Stunde.

Probleme der Hopfenproduktion in der Tschechischen Republik

Die gegenwärtige Situation der Hopfenproduktion erfordert, im Zusammenhang mit den strukturellen Änderungen der Wirtschaft und der komplizierten Situation auf dem Weltmarkt, eine dringende Entscheidung und Klärung prinzipieller fachlicher, ökonomischer sowie politischer Fragen. Es sind einige Schlüsselprobleme eindeutig zu beantworten.

Stapelhallen

Stapelhallen -- In dem Artikel Stapelhallen von K. Unterstein, München, in der Brauwelt Nr. 12/1996 befanden sich zwei Druckfehler. Auf Seite 552 hätte es richtig ... Mittel aus den drei höchsten nebeneinanderliegenden Ausstoßmonaten, geteilt durch Abfülltage pro Woche und 4,11 Wochen pro Monat..., und auf Seite 569 ...als Mindestmenge dieser Produktinnovation - als Ausgangsmenge. heißen müssen.

Die Akkreditierung von Brauereilaboratorien

Nach der erfolgreichen Zertifizierung von 5 Betrieben der Steirerbrau AG im Jahre 1993 wurde die Akkreditierung von zwei Brauereilaboratorien und einem Mälzereilaboratorium angestrebt.

Die Top 10 der US-Biermarken im Jahre 1995

Die Top 10 der US-Biermarken im Jahre 1995 -- Tabelle

Gasthausbrauereien weltweit: Cerveceria Naturbier in Madrid, Spanien und Tied House Cafe & Brewery in Alameda, USA __ Im Rahmen dieser Reihe werden Gasthausbrauereien aus aller Welt kurz vorgestellt, im vorliegenden Falle je eine Brauerei in Madrid u

Gasthausbrauereien weltweit: Cerveceria Naturbier in Madrid, Spanien und Tied House Cafe & Brewery in Alameda, USA __ Im Rahmen dieser Reihe werden Gasthausbrauereien aus aller Welt kurz vorgestellt, im vorliegenden Falle je eine Brauerei in Madrid und Alameda (Kalifornien)

Rumänien Biermarkt kommt in Bewegung

Rumänien Biermarkt kommt in Bewegung -- Zwei ausländische Brauereigruppen, Tuborg, Dänemark, und Efes, Türkei, wollen neue Brauereien in Rumänien bauen. Tuborg plant zusammen mit dem Investment Fond for Central and East Europe eine Brauerei mit einer Jahreskapazität von 0,5 Mio hl in der Nähe von Bukarest. An dem Joint-Venture ist Tuborg zu 20% beteiligt, der Investment Fonds mit 10%. Weitere Anteile halten private inländische Investoren sowie eine Gruppe israelischer Investoren von der Israel Breweries Ltd. Weit ehrgeizigere Pläne hat die türkische Brauereigruppe Efes. Sie plant die größte rumänische Braustätte in Ploiesti, 60 km nördlich von Bukarest, die Romanan Efes Brewery SA. Die Investitionen für die 1-Mio-hl-Braustätte liegen bei 140 Mio US-Dollar..

Leichtglasflasche ergänzt bestehendes Mehrwegsystem

Leichtglasflasche ergänzt bestehendes Mehrwegsystem -- Das Mehrwegsystem der Genossenschaft Deutscher Brunnen (GDB) wird um eine kunststoffbeschichtete Mehrweg-Leichtglasflasche ergänzt. Dafür haben sich die deutschen Mineralbrunnen auf ihrer Generalversammlung am 17. April 1996 in Ulm ausgesprochen. Die neue Flasche soll gemeinsam mit der bewährten Perlenflasche aus Glas und der PET-Flasche den Mineralbrunnen die Möglichkeit bieten, flexibler auf differenzierte Verbraucherwünsche einzugehen. Die Entscheidung für die beschichtete Leichtglasflasche fiel zunächst unter Vorbehalt: Erst wenn einige Randprobleme durch den technischen Ausschuß der Gesellschaft geklärt sind, soll die Entscheidung endgültig sein. Die Produktion soll dann im letzten Quartal 1996 aufgenommen werden..

Die Zertifizierung muß für Mittelstandsbetriebe kein Tabu sein. Klosterbrauerei Raitenhaslach

Die Klosterbrauerei Raitenhaslach ist ein Traditionsbetrieb, der 1286 gegründet wurde und sich nun in der fünften Generation im Besitz der Familie Baumgartner befindet.

Die Weinernte 1995 wird von Experten auf rd. 10,3 Mio hl geschätzt, von denen 8,3 Mio hl auf Weißweine entfallen.

Die Weinernte 1995 wird von Experten auf rd. 10,3 Mio hl geschätzt, von denen 8,3 Mio hl auf Weißweine entfallen. -- Normale Witterungsverhältnisse bis zum Ende der Ernte vorausgesetzt, dürfte also die Weinernte auch in diesem Jahr wieder nur mittelmäßig ausfallen.