-
Startseite
-
FIVE
-
Aktuelle Firmennachrichten
- THEMEN
Diverses
Das Adapt-Projekt „CoCoTel – Kooperation und Kommunikation durch Teleworking und Vernetzung“ (1) bietet kleinen und mittleren Unternehmen die Chance, durch die Nutzung moderner Informations-technologien die Konzepte eines zeitgemäßen Arbeitsschutzes effizient umzusetzen. Ausgangs-situation, Strukturen und vorläufige Ergebnisse des Projektes (Laufzeit: Januar 1998 – Dezember 2000), das u.a. durch den Europäischen Sozialfonds gefördert wird, werden im Beitrag vorgestellt.
Mehr als die Hälfte aller Erwerbspersonen in der Europäischen Union werden von 16 Mio kleinen und mittleren Unternehmen (KMU) beschäftigt. Bedeutendster Vertreter der KMU ist das Handwerk: Mit über 834 000 Betrieben und ca. zu vermeiden; hierzu können präventive Maßnahmen des Arbeitsschutzes beitragen..
Rohstoffe
Das in Hopfen enthaltene Prenylflavonoid Xanthohumol zeigt bei fortlaufenden „in vitro“-Untersuchungen eine erstaunlich hohe Vielfalt an positiven Wirkungsweisen. In einem Versuch sollte geklärt werden, wie sich ein (im Verhältnis zu den Alpha-Säuren) xanthohumolreiches Hopfenprodukt bei der Bierherstellung verhält und welche Bitternote daraus resultiert.
Erste Ergebnisse über die biologische Wirkung von Xanthohumol sind in einem 1998 erschienenen Übersichtsartikel zusammengefaßt (1).
Kurzer Überblick zum Stand der Forschung über Xanthohumol
Biologische Wirkungen
Es wird von Wachstumshemmung bestimmter Tumorzellen, antioxidativen und anderen krebsvorbeugenden Eigenschaften (Aktivierung des Enzyms „Quinon-Reduktase“ bzw..
Diverses
In der neuen Arbeitswelt zählt wieder das Individuum, aber auch ein neuer Gruppentypus ist zunehmend gefragt. Darauf weist Mathias Horx in seinem Zukunftsletter 2000X, Augabe 11, hin. Nachdem jahrelang Teamwork in der Arbeitsorganisation als Nonplusultra galt, hat nun ein Umdenken eingesetzt. Mehrere Managementtheoretiker haben sich in jüngster Zeit auf-
gemacht, den Mythos vom Team ernsthaft zu hinterfragen. So fanden sie zum Beispiel heraus, daß bei Führungs- und Unternehmensproblemen, die wirkliche Kreativität erfordern, Teamwork zur Problemlösung nicht geeignet ist. Darüber hinaus wurde nachgewiesen, daß Mobbing in jeder Spielart nur im Team möglich ist.
Auch die Königsdisziplin jeglicher Kreativitätstechnik, das Brainstorming, läßt sich durch Teamwork nicht verbessern. Lt..
Archiv
Anheuser-Busch und die mexikanische Tequila-Behörde (CRT) haben eine Vereinbarung unterzeichnet, wonach den Vertretern der Behörde der Zutritt zu den Bauereien A-Bs gestattet ist, welche das Biermischgetränk Tequiza herstellen. Damit soll sichergestellt werden, daß nur echter Tequila verwendet wird.
Archiv
Für das erste Halbjahr des laufenden Geschäftsjahres gab Heineken NV eine Steigerung des Nettoertrages um 19% bekannt. Für das Geschäftsjahr 2000 erwartet der Brauer ein Wachstum des Nettoertrages von mehr als 15% trotz des schlechten Sommerwetters in vielen Märkten. Dank eines besseren Wechselkurses für den US-Dollar stieg der Nettoertrag auf 249 Mio EUR im Vergleich zu 210 Mio EUR im ersten Halbjahr 1999. Die Umsatzrendite (bezogen auf den Nettoumsatz) betrug 10,6%. Der Nettoumsatz stieg um 15% auf 3,9 Mrd EUR. Der Bierausstoß belief sich auf 36,2 Mio hl (+15%). Der Absatz der Marke Heineken kletterte um 7% auf 10,5 Mio hl. Der Absatz der Marke Amstel erhöhte sich um ebenfalls 7% auf 5,2 Mio hl.
Archiv
Jetzt, da die westeuropäische Einkaufstour von Scottish & Newcastle (S&N) abgeschlossen scheint, läßt der Brauer seinen Blick gen Osten schweifen. Schon seit Wochen kursieren Gerüchte in der Londoner City, S&N würde sich mit Efes oder sogar Carlsberg verbünden, um die Märkte Osteuropas besser zu bearbeiten. Zwischenzeitlich hat die City mal schnell den Aktienkurs von S&N nach unten korrigiert, als die Broker geringere Gewinnerwartungen für dieses und das kommende Jahr veröffentlichten. Die City geht davon aus, daß der verregnete englische Sommer S&N die Gewinne verhageln wird, insbesondere die der Pub-Kette Chef & Brewer. Der Sommer 2000 war der kälteste und feuchteste seit 51 Jahren. Zuletzt hatte England einen schlechten Sommer vor zwei Jahren – da fielen die Umsätze um 15%..
Archiv
Gerüchten zufolge plant Heineken, seinen Anteil an Cervejarias Kaiser deutlich zu erhöhen. Gegenwärtig beträgt Heinekens Anteil 14%. Kaiser ist der zweitgrößte Brauer Brasiliens mit einem Marktanteil von 15%. Der Marktführer AmBev kontrolliert 71%, Schincariol als drittplazierter 12%. Laut eines kürzlich veröffentlichten Berichtes von The Emerging Markets Brewery Fund, HVB New York, gehört die traditionelle duopolistische Struktur der lateinamerikanischen Biermärkte bald der Vergangenheit an. In neun von zwölf Märkten kontrolliert jeweils ein einziger Brauer über 80%. In den vergangenen zwölf Monaten haben die größten Brauer Brasiliens, Kolumbiens und Perus ihren Wettbewerber geschluckt und dadurch ihre dominierende Position auf dem Markt ausbauen können.
Archiv
... daß Interbrew seinen Börsengang, der für dieses Jahr geplant war, auf nächstes Jahr verschieben wird. Einige Londoner Analysten sind der Meinung, der Börsengang sei zum gegenwärtigen Zeitpunkt verfrüht, da die britischen Wettbewerbshüter ihre Überprüfung des Deals zwischen Interbrew und Bass noch nicht abgeschlossen hätten. Interbrew wies diese Spekulationen als unbegründet zurück.
Archiv
Was war das für eine ereignisreiche Woche, die letzte Augustwoche des Jahres 2000. Zunächst hatte die Gerüchteküche verlautbart, die führenden Weinproduzenten der USA, Beringer und Kendall-Jackson, würden über eine Fusion verhandeln. Aber dann kam es doch ganz anders. Am 29. August verkündete die australische Foster’s Brewing Group, sie habe eine Fusionsvereinbarung mit Beringer getroffen, welche Beringers Eigenkapital mit 2,0 Mrd AUD (2,5 Mrd DM) bewertet. Zusätzlich würde Foster’s Beringers Schulden in Höhe von 560 Mio AUD (690 Mio DM) übernehmen. Damit klettert Foster’s Verschuldungsrate von 56% (am 30. Juni 2000) auf ca. 99%. Am gleichen Tag kaufte auch die kanadische Vincor International für 92 Mio USD (215 Mio DM) R. H. Philips. Objekte der Begierde sind die US Premium Weinmarken.
Diverses
Der Beitrag beschreibt die Ausstattung von Mälzereianlagen mit modernen Getriebemotoren. Welche Maßnahmen getroffen werden müssen, um die Zuverlässigkeit unter den speziellen Einsatzbedingungen einer Mälzerei zu gewährleisten, wird von den Autoren dargestellt.
Meistgelesen
BRAUWELT unterwegs
Meistgelesen
BRAUWELT unterwegs
-
Naturradler mit neuem Rezept
Privatbrauerei Erdinger Weißbräu Werner Brombach GmbH
-
Alkoholfreies Hazy IPA
BRLO GmbH
-
Temperatursensoren mit kontaktlosem Einbausystem
Anderson-Negele / Negele Messtechnik GmbH
-
Sicherheit für Bestandskunden
MBT Brautechnik GmbH
-
Strategische Partnerschaft
SEW-Eurodrive GmbH & Co. KG