Veränderungen des Biermarktes führen zu Innovationen und damit auch zu neuen Herausforderungen an die Brauereianalytik. Dem Verbraucher Qualitätsprodukte in hoher Konstanz anbieten zu können ist das Hauptaufgabengebiet der qualitätssichernden Analytik in Warenannahme, Produktion und Abfüllung. Der Produktweg von der Brauerei bis zum Endverbraucher unterliegt in aller Regel nicht mehr der Kontrolle des Herstellers, Veränderungen am ausgelieferten Produkt sind nicht auszuschließen.
Eine Geschmackslandkarte europäischer Biere hat das ESN-Mitglied ASAP, Gesellschaft für Sensorische Analyse, München, erarbeitet. Sensorische Profile von 60 Biersorten aus 16 verschiedenen Ländern ermöglichen auf einen Blick den direkten Vergleich verschiedener Marken.
Neben den "micx"bekannten musikalischen und medialen CD & DVD Werbeproduktionen wird das Fußball-Game, ein Computerspiel der Sonderklasse, das eines der beliebtesten sportlichen Themen bedient, auf der Messe auch Fans aus Marketing und Werbung gewinnen. Die Fußball-CD ist mit einem Tippmanager ausgestattet, der es Tippgemeinschaften oder Einzelkämpfern erlaubt Voten abzugeben. Diese werden nicht nur am Saisonende, sondern auch an jedem Spieltag gnadenlos auswertet. Quizfanatiker finden ein Fußballquiz, das den Ballverliebten ebenso herausfordert wie den Ballverrückten und alle in einer Rankingliste führt. Spielfreudige Hobby- Freizeit- und Nachwuchskicker können Ihre Zielsicherheit beim virtuellen Torwandschießen unter Beweis stellen und sich in der Highscore-Liste führen lassen..
Einmalig im Maßstab 1:87 haben die Nürnberger Werbeartikler DGD einen Fuhrpark an funkferngesteuerten Mini-Trucks bestehend aus den Fahrzeugtypen MB-Actros, MAN TG-A und Scania Hauber - jeweils als Sattelzug mit tiefem Aufleger - zusammengestellt. Als besonderes Highlight wird der Colani Tanksattelzug präsentiert. Alle funkferngesteuerten Mini-Trucks verfügen über ein Führerhaus aus Metall mit Frontlicht. Die Elektronik und die Wurfantenne sind im Aufleger eingearbeitet und gewährleisten somit eine einwandfreie Optik der Fahrzeuge. Die großen Werbeflächen auf dem Aufleger sorgen für maximale Markenpräsenz. Volle Fahr- und Lenkfunktionen ermöglichen Rangieren auf kleinstem Raum..
Für die diesjährige Präsenz auf der Messe stellt die Pelliconi-Gruppe Neuheiten aus dem Bereich Promotion vor. Der Kronenkorken bietet für die Abfüller ausgezeichnete Möglichkeiten für die Auslobung von Gewinnspielen. So können zweizeilige, achtstellige Gewinnnummern in Form von Buchstaben-Ziffern-Codes auf der Innenseite der Verschlüsse eingedruckt werden. Diese Variante ergänzt die bestehende und in diesem Herbst verbesserte Möglichkeit in der Integration einer so genannten Peel-Off-Dichtung im Kronenkorken, die über ein Transferdruckverfahren bedruckt wird und vom Konsumenten herausgezogen wird. Ein - bei mehreren gesammelten Kronenkorken - gebildeter Slogan kann ein Lösungssatz in einem Gewinnspiel sein, der auf den Dichtungen abgelesen werden kann..
Menschen, die moderat Alkohol trinken, fühlen sich lt. einer großen Berliner Studie gesünder und haben mehr Lebensfreude. Denn Gesundheit ist nicht nur das, was wissenschaftlich erforscht und nachgewiesen werden kann - Gesundheit ist auch das subjektive W
Die bayernweite Aktion des Bayerischen Staatsministeriums für Gesundheit, Ernährung und Verbraucherschutz "Bayernweit BayernLight - Leichter leben in Bayern" ermutigt viele Menschen, durch eine langfristige Ernährungsumstellung, gekoppelt mit regelmäßiger
Was unterscheidet z.B. MiXery aus dem Hause Karlsberg von Cab (Krombacher) oder Qowaz (Fürstenberg) von anderen Bier-Mix-Getränken? Ganz klar: Der Name macht den Unterschied, und zwar den wirklich Wesentlichen. Alle Produkte - insbesondere Mix-Getränke -
Die Getränkeindustrie und hier besonders das Segment der Erfrischungsgetränke steht vor einem der größten Umbrüche der letzten Jahrzehnte. Die Einführung der PET-Flasche, der Trend zu individualisierten Gebinden und die kürzeren Innovationszyklen stellen
Die aktuelle Studie: POS-Marketing-Report 2002/2003 der UWG ging folgenden zentralen Fragen nach: Welche Elemente bestimmen den Erfolg von POS-Marketing-Maßnahmen? Wie unterscheiden Zentrale und Basis bei erfolgsrelevanten Determinanten? Wie haben sich di
In über 3000 wissenschaftlichen Arbeiten ist belegt, dass sich mäßiger Biergenuss positiv auf die Gesundheit und das Wohlbefinden der Biergenießer auswirkt.
Eine aktuelle Studie der Top-Management-Beratung A.T. Kearney, Düsseldorf, zeigt, dass deutsche Markenartikel-Hersteller derzeit ein neues Marketing-Mittel erproben: Mit Rabatt-Coupons sollen Käufer gelockt werden. 60 Prozent der Unternehmen haben bereits
Am 12. Juni 2003 wurde in Wien ein Symposium über "Bier und Gesundheit" abgehalten. Unterstützt wurde die Veranstaltung vom Verband der Brauereien Österreichs sowie der Österreichischen Gesellschaft für Ernährung. Diese hatten auch die Presse eingeladen, um acht Beiträge über dieses populäre Thema zu hören.
Wer in jüngeren Jahren mäßig aber regelmäßig Alkohol konsumiert, hört im Alter besser. Das ist das Ergebnis einer amerikanischen Studie von M. M. Popelka u.a.: "Moderate Alcohol consumption and Hearing Loss: A Protective Effect", 2000, American Geriatics Society, die sich mit dem Einfluss von Alkohol auf das Gehör beschäftigt.
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