Tragbare Schank- und Promotiontheke

Werbe- und Promotionaktionen erfordern oft einen hohen Aufwand an Personal und Logistik. Um hier praktikable Wege zu öffnen, hat die Vario­smart GmbH ein flexibles Thekensystem entwickelt. Es verbindet einfaches Handling – auch für eine Person – mit Belastbarkeit im Indoor- und Outdoor-Einsatz. Mit seinen Maßen von 122 x 60 x 93 cm (Breite/Tiefe/Höhe) findet ein Thekenelement Platz in einer Tragetasche. Sein Aufbau ist schnell und einfach erledigt: den Reißverschluss der Tragetasche öffnen und die Theke bis zum Einrasten hochziehen. Damit ist sie einsatzbereit. Zusatzausstattung wird entweder aufgesteckt oder ohne Werkzeugeinsatz angeschraubt.

Hoyer Brauereitechnik

Hoyer Brauereitechnik, Mikrobrau Berlin, baut Mikrobrauereien-Sudwerke mit 2 hl, 3 hl, 5 hl, 10 hl bis 60 hl Sudwerkskapazität in Edelstahlausführung und optional mit Kupferverkleidung. Diese können optisch sichtbar in der Gastronomie im Gastraum oder im Keller des gastronomischen Betriebes aufgestellt werden.

DSI Getränkearmaturen GmbH, Hamm-Rhynern

Die DSI Getränkearmaturen GmbH mit Sitz im westfälischen Hamm präsentiert ihre gesamte Produktpalette an Fittingen, Zapfköpfen, Druckminderern, Schankhähnen und Schankanlagenzubehör. Mehr als 100 Jahre Erfahrung sind aus den Unternehmen Fuge, Breitwisch, VSH und Germefa in der DSI Getränkearmaturen GmbH zusammengeflossen. Auf dieses Fundament an Wissen auf dem Gebiet der Getränketechno-

Calvatis GmbH, Ladenburg

Als Anbieter moderner Bandschmiersysteme stellt die Calvatis GmbH ihr neu entwickeltes Trockenbandschmierkonzept calgonit DryGlide vor. Als sinnvolle Ergänzung bestehender Nassband-Schmierungssysteme deckt calgonit DryGlide alle Möglichkeiten eines problemlosen, wasserfreien Gebindetransportes ab und ist für den Einsatz von Glas, Dose und PET auf Edelstahl- oder Kunststoffketten konzipiert.

BeviClean GmbH, Halsenbach

Die letzten Meter, die das Bier in den Leitungen der Gastwirte durchläuft, sind nicht selten entscheidend für die Qualität, denn hier erfährt der vom Braumeister so sorgfältig hergestellte Gerstensaft oftmals eine Beeinträchtigung. Nicht oder nicht ausreichend gepflegte Leitungen machen die Arbeit des Brauers manchmal zunichte, wenn der eine oder andere Gastwirt die Pflege des Leitungssystems in seiner Schankanlage vernachlässigt.

Wagnerei Brohm, Brombachtal

Neben den Marktwagen zeigt die Wagnerei Brohm in diesem Jahr als neues Produkt den fahrbaren Anschlagbock. Hierbei handelt es sich um ein komplettes System zum Anstechen von Bierfässern nach bayerischem Anstich inklusive Zapfzeug und Schürze. Das Ganze ist leicht zu handhaben und an jedem Ort sofort einsetzbar. Gefertigt wird der fahrbare Anschlagbock aus Eichenholz. Er lässt sich für jede Brauerei individuell ausstatten, entweder mit dem Brauereilogo oder mit eingebranntem Schriftzug.

Sahm GmbH + Co. KG, Höhr-Grenzhausen

Sahm – Gläser für Marken präsentiert zahlreiche Glas- und Dekor-innovationen. Das Westerwälder Traditionsunternehmen gibt einen Vorgeschmack auf die Fußball-EM 2008 und zeigt Dekormotive für hochwertige Fußball-Gläser. Sie eignen sich optimal für den Einsatz in der Gastronomie oder als hochwertige Zugabeartikel für handelsbezogene Fußball-Promotions.

Rastal GmbH & Co. KG, Höhr-Grenzhausen

Eines für alle – und alle für eines? Bestimmt. Wenn es sich um das neue Bierglas Fresh von Rastal handelt. Ob in der Szenegastronomie oder in der gehobenen Gastronomie, das schlanke, hohe Bierglas besticht durch seine eindrucksvollen Proportionen. Kein fragiler Fuß und auch nicht zu dünnwandig.

Gastro-Cool GmbH & Co. KG, Kaarst

Innerhalb kurzer Zeit setzte sich das Unternehmen Gastro-Cool auf dem Markt als Spezialist für Werbekühlschränke durch. Das Kaarster Unternehmen bietet Kunden leistungsfähige Kühlgeräte, die überall dort eingesetzt werden können, wo Getränke gekühlt werden müssen, so etwa in der Gastronomie oder der Getränkeabteilung eines Supermarktes.

Celli S.p.A., Cerasolo di Coriano, I

Celli S.p.A. wird sich mit einem neuen und kreativen Stand präsentieren. Celli will sein neues Image mit diesem modernen und neu konzipierten Auftritt unterstreichen.

Micro Matic A/S, Odense SV/DK

Micro Matic wird in diesem Jahr mit zwei Messeständen vertreten sein.

Hochleistungs-Bierkühler

Ob im Fußballstadion oder bei einer Großveranstaltung im Outdoorbereich, wo immer eine große Menge Bier gekühlt und ausgeschenkt wird, bietet sich der neue leistungstarke Wasserbad-Durchlaufkühler Amazonas zum Einsatz an. Mobil mit zwei Lenkrollen und zwei belastbaren Transportgeräterollen kann er überall aufgestellt werden. Um Gläser abzustellen, lassen sich die seitlichen klappbaren Arbeitsflächen nutzen. Die integrierte Zapfsäule und die eingelassene Tropfschale ermöglichen einen problemlosen Ausschank vor Ort. Die Zapfleistung dieses Nasskühlers beträgt 130 Liter in der Stunde.

Das Ausgeh- und Konsumverhalten 2006

Die Rainer Daut Beratung untersuchte das Ausgeh- und Konsumverhalten in der Gastronomie im Dezember 2006. Auskunft gaben direkt in den Gastronomie-

Zapfen wie die Profis

Ein spannendes Novum für praktisches und zeitgemäßes Zapfen erobert den Markt: der moderne glasklare Kunststoff-Partyzapfhahn.

Königliche Gläser

Was verbindet Boris Becker, Til Schweiger und Eva Padberg? Sie sind allesamt Könige ihres Faches. Unter dem Motto „Das König der Biere ist das Bier der Könige“ sind diese drei prominenten Deutschen schon seit über einem Jahr die Protagonisten der König-Pilsener-Werbekampagne. Die König-Brauerei legte nun eine exklusive Sonderedi-

Cool bleiben

Die Umluft-Kühlwanne „Las Vegas“, die neueste Entwicklung aus dem Hause Hagola, vereint serienmäßig alle Vorzüge der Umluft-Kühlwannen in einem Produkt. Sie bringt auch bei einer Umgebungstemperatur von 35 °C noch 100 Prozent Leistung und erfüllt die Prüfbedingungen der Klimaklassen 4 und 5.