Eines für alle – und alle für eines? Bestimmt. Wenn es sich um das neue Bierglas Fresh von Rastal handelt. Ob in der Szenegastronomie oder in der gehobenen Gastronomie, das schlanke, hohe Bierglas besticht durch seine eindrucksvollen Proportionen. Kein fragiler Fuß und auch nicht zu dünnwandig.

Innerhalb kurzer Zeit setzte sich das Unternehmen Gastro-Cool auf dem Markt als Spezialist für Werbekühlschränke durch. Das Kaarster Unternehmen bietet Kunden leistungsfähige Kühlgeräte, die überall dort eingesetzt werden können, wo Getränke gekühlt werden müssen, so etwa in der Gastronomie oder der Getränkeabteilung eines Supermarktes.

Celli S.p.A. wird sich mit einem neuen und kreativen Stand präsentieren. Celli will sein neues Image mit diesem modernen und neu konzipierten Auftritt unterstreichen.

Micro Matic wird in diesem Jahr mit zwei Messeständen vertreten sein.

Ob im Fußballstadion oder bei einer Großveranstaltung im Outdoorbereich, wo immer eine große Menge Bier gekühlt und ausgeschenkt wird, bietet sich der neue leistungstarke Wasserbad-Durchlaufkühler Amazonas zum Einsatz an. Mobil mit zwei Lenkrollen und zwei belastbaren Transportgeräterollen kann er überall aufgestellt werden. Um Gläser abzustellen, lassen sich die seitlichen klappbaren Arbeitsflächen nutzen. Die integrierte Zapfsäule und die eingelassene Tropfschale ermöglichen einen problemlosen Ausschank vor Ort. Die Zapfleistung dieses Nasskühlers beträgt 130 Liter in der Stunde.

Die Rainer Daut Beratung untersuchte das Ausgeh- und Konsumverhalten in der Gastronomie im Dezember 2006. Auskunft gaben direkt in den Gastronomie-

Ein spannendes Novum für praktisches und zeitgemäßes Zapfen erobert den Markt: der moderne glasklare Kunststoff-Partyzapfhahn.

Was verbindet Boris Becker, Til Schweiger und Eva Padberg? Sie sind allesamt Könige ihres Faches. Unter dem Motto „Das König der Biere ist das Bier der Könige“ sind diese drei prominenten Deutschen schon seit über einem Jahr die Protagonisten der König-Pilsener-Werbekampagne. Die König-Brauerei legte nun eine exklusive Sonderedi-

Die Umluft-Kühlwanne „Las Vegas“, die neueste Entwicklung aus dem Hause Hagola, vereint serienmäßig alle Vorzüge der Umluft-Kühlwannen in einem Produkt. Sie bringt auch bei einer Umgebungstemperatur von 35 °C noch 100 Prozent Leistung und erfüllt die Prüfbedingungen der Klimaklassen 4 und 5.

„Mit Liebe gebraut, vom Wirt vers...!“ – dieser Spruch ist gut bekannt und spiegelt die Situation wieder, dass oftmals das Bier auf den letzten Metern in seiner Qualität zerstört wird. Das Schankanlagenrecht soll die Qualitätssicherung bis zum Verbraucher sicherstellen. Diese Zusammenfassung eines Vortrages vom Technologischen Seminar 2007 in Weihenstephan fasst Neuerungen zusammen und weist auf die Auswirkungen in der Praxis hin.

Konway & Nösinger Gastroline in Stockstadt/Rhein bietet mit langjähriger Erfahrung als Gastronomieausstatter „Alles aus einer Hand“.

Getränkeschankanlagen für den gewerblichen Einsatz benötigen zur Bierkühlung bis zum Zapfhahn eine so genannte Begleitkühlung. Für die Umwälzung des Kühlwassers sorgt dabei eine Tauchkreiselpumpe. Der Motoren- und Ventilatorenhersteller ebm-papst Mulfingen GmbH & Co. KG hat jetzt eine neue, äußerst sparsame Pumpe auf den Markt gebracht....

Sonnenschutz, Regenschutz, Werbeträger, Beleuchtungsobjekt – Tulpenschirme der MDT GmbH aus dem Odenwald können mehr als nur Schatten zu spenden. Ästhetisch ansprechend lässt sich die Membran für gedruckte, bewegte und beleuchtete Werbebotschaften nutzen. Durch eine spezielle Durchdrucktechnik leuchten

Anlässlich seines 50-jährigen Firmenbestehens am Standort Meschede präsentierte sich Fahrzeugbau Ewers auf der BRAU Beviale in Nürnberg mit 250 m2 Ausstellungsfläche. Der Karosserie- und Fahrzeugbauer präsentierte auf seinem Stand fünf Fahrzeuge, davon drei

Hans Wächtler, HW Brauerei Service GmbH, Estenfeld- Mühlhausen, setzte sich beim Seminar „Gezapfte Qualität“ veranstaltet von der Brau Ring Kooperationsgesellschaft in Zusammenarbeit mit dem Institut Romeis und der HW Brauerei Service GmbH, mit der Beurteilung von Gastronomieobjekten nach Qualität und Wirtschaftlichkeit auseinander und stellte dabei eine Reihe von Thesen auf, deren Umsetzbarkeit in die Praxis für die Teilnehmer zum Teil nicht immer nachvollziehbar war, durchaus aber Denkanstöße in die richtige Richtung gaben.

Untersetzer und Pilsdeckchen aus Tissuewatte oder Saugstoffpapier aus dem Hause A. Mank GmbH, Dernbach, setzen Akzente. Die individuell gestaltete Pilsmanschette oder der hochwertig bedruckte Untersetzer zeigt den Anspruch der Getränkemarke an das Besondere. Geboten ist eine Vielzahl von Möglichkeiten: unterschiedliche Qualitäten Saugstoffpapier, mehrlagige Tissuewatte, Bierfilzpappe, verschiedene Größen, Stanzformen und Randdekoren sowie zahlreiche Sonderformen. Weitere Serviceartikel sind individuell bedruckte Servietten aus Airlaid oder Tissuewatte, das absolute Muss für jede Cocktailbar, sowie Tischdecken, Tischläufer, Tischsets und Spezialartikel wie Glasabdeckungen. Das Programm wird mit über 70-jährigem technischen Know-how auf leistungsfähigen Flexodruckmaschinen gefertigt.mank..