Zum 1. Juli 2018 hat Bastian Pochstein die Geschäftsführung der Mecklenburgischen Brauerei Lübz von Wilfried Horn übernommen, wie seitens der Brauerei gemeldet wurde.
Zum 2. Juli 2018 übernahm Christopher Holtz die Leitung der Doemens Labore. Holtz wird auch für die Bereiche Flavour Standards, Ringanalysen und Beratung verantwortlich sein. Ein weiterer Schwerpunkt seiner Tätigkeit wird in der CTA-Lehre bei der Braumeister-Ausbildung und der englischsprachigen Ausbildung (World Brewing Academy) sein.
Seit 2017 vergibt der Deutsche Braumeister- und Malzmeisterbund (DBMB) den zuvor als „Dr. Hans-Georg Sarx-Gedächtnispreis der Weissheimer-Stiftung“ bekannten DBMB-Studienpreis. Er dient der Unterstützung der Forschungstätigkeit in der Brauwirtschaft und kann für Bachelor-, Masterarbeiten und Promotionen verliehen werden.
Nach 26 Jahren Führung der Robatech Gruppe als CEO und Präsident fokussiert sich Marcel Meyer seit dem 1. Juni 2018 auf das Präsidium des Verwaltungsrates und die strategischen Aufgaben. Sein Nachfolger ist Martin Meier, der als CEO die operative Führung der Gruppe übernommen hat.
Pavlos Photiades wurde auf der Jahreshauptversammlung des Verbandes am 6. Juni 2018 in Brüssel für eine zweite Amtszeit als Präsident der Brewers of Europe wiedergewählt.
Aqwise – mit seiner Tochtergesellschaft Aqana – ist einer der weltweit führenden Anbieter für Abwasseraufbereitungsanlagen, besteht aus zwei Technologie- und Systemanbietern aus dem Abwasseraufbereitungsbereich, welche patentierte Verfahren für aerobe und anaerobe Stoffumwandlungsprozesse entwickelt haben und diese international vermarkten.
Seit über 30 Jahren werden an der Doemens Akademie Studierende des Lehrgangs „Getränkebetriebsmeister“ erfolgreich für die Abschlussprüfung zum/zur Getränkebetriebsmeister/in (IHK) vorbereitet.
Das war Anlass genug, um ausgiebig zu feiern: Stefan Soiné, Geschäftsführer der Ireks GmbH in Kulmbach und Ururenkel des Firmengründers Johann Peter Ruckdeschel, vollendete am 1. Juni 2018 sein 60. Lebensjahr. Dazu hatte der Jubilar ins Forum der Ireks GmbH geladen, wo sich am 4. Juni 2018 mehr als 240 Gäste aus dem In- und Ausland, aus der Back- und Brauwelt, aus Politik, den Behörden und der Wirtschaft einfanden.
Im Kreise der Belegschaft und zahlreicher Gäste aus Brauwirtschaft und Politik feierte Eberhard Gerlach, Inhaber der Künzel Maschinenbau GmbH, am 3. Mai 2018 seinen 80. Geburtstag.
Zum 1. Mai 2018 haben die Familien Andreas und Bartholomäus die Eschweger Klosterbrauerei an die Brauer-Familie Klesper aus Fulda übergeben, welche nun auch die Brauerei leiten wird.
Willy Schmidt ist von den Mitgliedern der Bier-Kommission der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) zum neuen Vorsitzenden gewählt worden. Er folgt auf Dr. Andreas Ludwig, der dem Gremium seit 2015 vorstand. In seiner neuen Funktion ist Schmidt wesentlich für die fachliche Weiterentwicklung der DLG-Qualitätsprüfungen für Bier und Biermischgetränke sowie Craft Bier mitverantwortlich.
„Ich liebe Gerste, ich liebe alles, was aus Gerste gemacht wird, und ich liebe Bier“, mehr Worte braucht Sabine Weyermann nicht, um die Leidenschaft für ihre Profession auf den Punkt zu bringen.
Seit 1. März leitet Carsten Dirk Sauer (Foto) die Geschicke des Vertriebs von Schäfer Container Systems für die DACH-Region. Der 55-Jährige war bisher als Key Account Manager Keg International für den Geschäftsbereich der Schäfer Werke tätig.
Die KHS GmbH, weltweit tätiger Anlagen- und Maschinenbauer für Anwendungen in der Getränke-Abfüll- und Verpackungsindustrie, gehört mit über 5000 Mitarbeitern zum wachstumsstarken Geschäftsbereich Technologie des Salzgitter-Konzerns. Die Salzgitter AG beabsichtigt, im Rahmen der „Strategie 2021“ den Geschäftsbereich „Technologie“ weiter auszubauen.
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