Angebliche Schwierigkeiten bei Grünglas

Der Bayerische Brauerbund (BBB) äußerte sich am 28. Januar 2019 zu einem Artikel des Magazins Inside. In der Ausgabe vom 20.12.2018 hat „Inside“ einen Artikel veröffentlicht, in dem laut Brauerbund suggeriert wird, bei der Herstellung von grünem Glas würde gesundheitsschädliches Chrom (VI) verwendet.

Seminar „Bier & Glas“

Das Bierglas: Markenbotschafter und Mittel zum Zweck für den perfekten Genuss! Doch bis es soweit ist, stellen sich viele Fragen.

Einzelhandel setzt sich für Jugendschutzschulungen ein

Ab sofort unterstützt der Verband des Deutschen-Getränke-Einzelhandels e. V. (VDGE) die Schulungsinitiative Jugendschutz – SchuJu und ist damit der 22. Partner der Initiative. Wie seitens des Bundesverbands der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e.V, Bonn, am 29. Januar 2019 gemeldet wurde, sollen im Rahmen der vom ‚Arbeitskreis Alkohol und Verantwortung‘ des BSI ins Leben gerufenen Schulungsinitiative in einem ersten Schritt Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter von rund 500 Getränkefachmärkten das Web Based Training absolvieren und ein Zertifikat erwerben.

In ganz Bayern sucht der Bayerische Brauerbund e.V. Bewerberinnen für das Amt der Bayerischen Bierkönigin 2019/2020, die das Bayerische Bier und die bayerische Bierkultur im In- und Ausland vertreten wird. Interessentinnen für die Nachfolge von Johanna Seiler, deren Amtszeit im Mai dieses Jahres endet, können sich seit dem 23. Januar 2019 beim Bayerischen Brauerbund e.V. in München bewerben, sofern sie in Bayern geboren und aufgewachsen und mindestens 21 Jahre alt sind.

Jahresabschluss auf Schloss Weesenstein

Die traditionelle Jahresabschlussveranstaltung der Landesgruppe Sachsen des Deutschen Braumeister- und Malzmeister-Bundes e.V. „entführte“ die Mitglieder Anfang Dezember 2018 in die handwerkliche Welt des Braugewerbes früherer Jahrhunderte.

Alkoholprävention in Städten und Gemeinden

Der Deutsche Städte- und Gemeindebund e.V. (DStGB) sowie der „Arbeitskreis Alkohol und Verantwortung“ des Bundesverbandes der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure (BSI) haben ein Positionspapier erarbeitet, in dem gemeinsame Maßnahmen zur Alkoholprävention in Städten und Gemeinden definiert wurden.

Adolf Schapfl zum Präsidenten des VDH gewählt

Bereits am 14. Dezember 2018 fand im Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in München die Beiratssitzung und Mitgliederversammlung des Verbandes Deutscher Hopfenpflanzer e.V. (VDH) statt. Da sich Präsident Dr. Johann Pichlmaier dazu entschieden hatte, sich ein Jahr vor Ablauf seiner Wahlperiode zurückzuziehen, standen auch Neuwahlen für den Präsidenten und seine Stellvertreter auf der Tagesordnung.

Michael Kolarik-Leingartner ist Biersommelier-Staatsmeister

Anfang Dezember 2018 gingen in der Ottakringer Brauerei die 4. Österreichischen Staatsmeisterschaften der Sommeliers für Bier über die Bühne. Nach langem Wettstreit und spannendem Finale kürte die hochkarätig besetzte Fachjury Michael Kolarik-Leingartner aus Wien zum neuen Biersommelier-Staatsmeister.

Prof. Ludwig Narziß, „Bierpapst“ und emeritierter Professor für Technologie der Brauerei I an der TUM Weihenstephan, wurde anlässlich des 97. Stiftungsfestes des Alt-Weihenstephaner Braubundes (AWB) in der 156-jährigen Tradition des Akademischen Brauerbundes Weihenstephan (ABW) am 24.11.2018 wegen seiner Verdienste um die Brauwirtschaft und den Berufsstand offiziell zum Ehrenmitglied der Verbindung ernannt.

Braumeisterstammtisch besucht Hopfenveredlung St. Johann

Zum besonderen Austausch rund ums Thema Hopfen trafen sich die Teilnehmer des südostbayerischen sowie des Regensburger Braumeisterstammtisches am 23. November 2018 auf Einladung der Barth-Haas Group im Werk der Hopfenveredlung St. Johann in Train nähe Mainburg in der Hallertau, um sich von der Hopfenverarbeitung vor Ort zu überzeugen.

„Gehen wir es an!“

Neues Führungsduo | Der Termin für ein Interview war seit längerem geplant. Es sollte um das neu gewählte Präsidium und den neuen Präsidenten des Verbandes Private Brauereien Bayern Georg Rittmayer gehen. Als BRAUWELT-Chefredakteurin Dr. Lydia Junkersfeld Ende November 2018 zum Gespräch in die Brauerei Rittmayer nach Hallerndorf kam, gab es eine Überraschung. Oder um genau zu sein, einen Überraschungsgast – den neuen Hauptgeschäftsführer und alten Bekannten des Verbandes: Stefan Stang. Die BRAUWELT nutzte die Gunst der Stunde und sprach mit dem neuen Führungsduo.

Jahresmitgliederversammlung in Luxemburg

Auf Einladung der Gambrinus-Bruderschaft Luxemburg e.V. (GBL), der Conféderation des Brasseries et Brasseurs de Luxembourg a.s.b.l. und der Brasserie Nationale Bofferding S.A., Bascharage, fand Ende Oktober 2018 die 81. Mitgliederversammlung der Gesellschaft für Geschichte des Brauwesens e.V. (GGB) in Bascharage, Luxemburg, statt. Ein spannendes Programm erwartete die rund 80 Teilnehmer der Veranstaltung, die aus verschiedenen Teilen Europas angereist waren.

Neue Mitglieder für Fränkisches Brauereimuseum

Anlässlich des 138. Braumeisterstammtisches in der Friedel Bräu, Zentbechhofen, konnte sich das Fränkische Brauereimuseum über fünf Neuzugänge freuen. Die Mitgliederzahl ist somit auf 401 Mitglieder angewachsen.