-
Startseite
-
FIVE
- Verbände/Vereine
Verbände/Vereine
Bayerischer Brauerbund | In feierlichem Rahmen stellten Mitte November Geomatik-Auszubildende des Bayerischen Landesamtes für Digitalisierung, Breitband und Vermessung (LDBV) das Ergebnis ihres Azubi-Projektes vor: Gemeinsam mit dem Bayerischen Brauerbund hatten sie die Sonderkarte „Brauereien in Bayern“ entwickelt und gestaltet.
Qualitätssicherung
Reinigungsergebnis im Test | Spritzschattentests stellen ein sinnvolles und gut funktionierendes Werkzeug zur Validierung automatischer Reinigungssysteme dar. Dies gilt bei Neuinstallationen, bei Veränderungen bestehender Systeme sowie für die regelmäßige Revision. An zwei Praxisbeispielen soll der Nutzen von zwei unterschiedlichen Spritzschattentests, beide bei der VLB in Verwendung, verdeutlicht werden.
Verbände/Vereine
Schon im Vorjahr musste bedingt durch die Covid-19-Pandemie die geplante 83. Mitgliederversammlung der GGB in der Störtebeker Brauereimanufaktur Stralsund in das Folgejahr verschoben werden.
Aus- und Weiterbildung
Brauring | Nach viel zu langer Corona-Pause waren alle froh, als Ende Oktober wieder die Gelegenheit bestand, Mitarbeiter der angeschlossenen Privatbrauereien zu schulen. In gewohnt souveräner und abwechslungsreicher Form präsentierte Michael Hohmann von KMI das Programm.
Aus- und Weiterbildung
Private Brauereien Bayern | Fachtheorie, Fachrechnen sowie eine intensive praktische Prüfung: Das alles war Teil des diesjährigen Bundesleistungswettbewerbs im Brauer- und Mälzer-Handwerk, der am 27. Oktober 2021 bei der Brauerei Rittmayer in Hallerndorf stattfand. Mit diesem Wettbewerb soll der hohe Stellenwert der Lehrlingsausbildung zum Brauer und Mälzer gerade in mittelständischen Privatbrauereien aufgezeigt werden.
Personen und Positionen
Nina Göllinger (36) hat am 1. Dezember 2021 die Leitung der Pressestelle des Deutschen Brauer-Bundes e.V. (DBB) in Berlin übernommen. Sie folgt auf Marc-Oliver Huhnholz, der den Verband verlassen hat.
Gärung/Lagerung
DBMB | Den mit 5000 EUR dotierten Stiftungspreis 2021 des Deutschen Braumeister- und Malzmeister-Bundes (DBMB) hat Dr. Maximilian Michel erhalten.
Verbände/Vereine
Den Vorstand um einen Präsidiumsplatz erweitert und zwei neue Präsidiumsmitglieder gewählt: Das ist das Ergebnis der Jahreshauptversammlung vom 27. Oktober 2021 des Verbands der Diplom Biersommeliers.
Verbände/Vereine
Baden-Württembergischer Brauerbund | Die am Freitag, den 3. Dezember 2021, von der Landesregierung in Baden-Württemberg beschlossenen Verschärfungen der bisherigen Corona-Regeln sorgt für große Besorgnis in der Gastronomie- und Brauereibranche.
Nachbericht
VLB-Jahrestagung, Berlin | Mit Prof. Brian Gibson moderierte der neue Leiter des Fachgebietes Brau- und Getränketechnologie der TU Berlin den abschließenden Vortragsblock der diesjährigen virtuellen VLB-Jahrestagung Ende Oktober 2021.
Meistgelesen
BRAUWELT unterwegs
Meistgelesen
BRAUWELT unterwegs
-
Auszeichnung für Innovation, Wachstum, Resilienz und Beschäftigung
-
Alkoholfreies Weißbier wird 40
Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA
-
Bierpartner der Hahnenkamm-Rennen
Erdinger Weißbräu Werner Brombach GmbH | Stieglbrauerei zu Salzburg GmbH
-
Weihnachtssaison eröffnet
Alpirsbacher Klosterbräu Glauner GmbH & Co. KG
-
Vier Köpfe, ein gemeinsamer Kurs
Einbecker Brauhaus AG