Asien Biermarkt mit besten Aussichten. -- Während Westeuropa bis zum Jahre 2000 sicher der größte Biermarkt bleiben wird, dürfte der asiatische Biermarkt (ohne Japan) bis zu diesem Zeitpunkt den amerikanischen überholt haben. Nach einer Studie von Euromonitor, London, werden 50% der von 1992 bis zum Jahre 2000 steigenden Biernachfrage in der Welt auf Asien entfallen und zwar mit einem Schwerpunkt in China und den aufstrebenden Ländern in Süd-Ost-Asien. Die Vorhersagen lauten im einzelnen: Thailand + 170%, Philippinen + 70%, Malaysia + 65% und China + 62%. Dabei wird das Wachstum von der wirtschaftlichen Entwicklung angekurbelt, aber auch von der Bevölkerungszunahme. Bis zum Jahre 2000 werden 53% der Weltbevölkerung in Asien leben. China wird der größte Biermarkt in Asien werden..
Australien Tooheys Lt. nahm neue Braustätte in Lidcombe bei Sydney in Betrieb. -- Die 1869 gegründete Brauerei Tooheys gehört heute zu den größten australischen Braukonzernen. Seit 1973 braut Tooheys in Auburn. 1992 erwarb Lion Nathan die Brauerei und schuf damit die größte australische Brauereigruppe, zusammen mit Castlemaine Perkins, Swan und Hahn. In Lidcombe bei Sydney wurde jetzt eine neue Braustätte in Betrieb genommen. Die beiden vollautomatischen Sudstraßen stammen von der Maschinenfabrik Steinecker, Freising. Außerdem wurden installiert: CaCl2- Flüssigdosierun ng, Enzymdosierung, Gipsdosierung, Steuerung für die Malzannahme, Steuerung für die Zuckertanks und Zuckerdosierung sowie Hopfenannahme, - lagerung und automatische Steuerung. Die Anlage hat eine Leistung von max..
Beratungshilfe im Arbeitsrecht -- Das Bundesverfassungsgericht hat eine Bestimmung des Beratungshilfegesetzes vom 18. 6. 1980 für verfassungswidrig erklärt, mit der die Gewährung von Beratungshilfe in arbeitsrechtlichen Angelegenheiten ausgeschlossen wird. Das Beratungshilfegesetz regelt die Gewährung von rechtlicher Beratung außerhalb eines gerichtlichen Verfahrens für Personen mit geringem Einkommen und Vermögen. Danach wird Beratungshilfe auf den meisten Rechtsgebieten gewährt. Ausdrücklich ausgenommen ist aber unter anderem das Arbeitsrecht. Wegen dieser Vorschrift war einem Arbeitnehmer, der sich in einer arbeitsrechtlichen Angelegenheit von einem Rechtsanwalt außergerichtlich hatte beraten und vertreten lassen, Beratungshilfe versagt worden. (BVG, Beschluß vom 2. 12..
Größtes Biermuseum der Welt -- Unlängst wurde an dieser Stelle über das im Rahmen des Oldenberg Brewery und Entertainment Complex in Ft. Mitchell, Kentucky eröffnete Brauereimuseum (Brauwelt Nr. 5, 1994) berichtet, das den Anspruch erhebt, das größte Bier- und Brauereiandenken- Museum der Welt zu sein und das zu einem Mekka aller Bierfreunde werden möchte. Dort wurde eine Gedenktafel enthüllt, deren erster Teil die bekannten Verse aus dem Gilgamesch-Epos enthält (aus der Tafel, hier zitiert nach der Übersetzung des 1945 in Rußland gefallenen Professors Dr. Albert Schott, Anmerkung d. Verf.): Trink den Rauschtrank (Bier), wie's Brauch ist im Lande. Chr. Gestiftet am 25. Juni 1992. Ein Abschnitt des Museums soll verdeutlichen, wie Frauen am Bier Freude empfinden..
Kündigung eines Betriebsratsmitglieds -- Das Arbeitsverhältnis eines Betriebsratsmitglieds kann nur dann gekündigt werden, wenn Tatsachen vorliegen, die den Arbeitgeber zur Kündigung aus wichtigem Grund ohne Einhaltung einer Kündigungsfrist berechtigen (_ 15 Absatz 1 Kündigungsschutzgesetz, _ 626 BGB). Eine ordentliche Kündigung kommt nur bei Stillegung eines Betriebs oder einer Betriebsabteilung in Betracht. Mit dem Sonderkündigungsschutz für Betriebsratsmitglieder hatte sich das Bundesarbeitsgericht in einem Urteil vom 18. 2. 1994 (2 AZR 526/92) zu befassen. In dem konkreten Fall hatte der Arbeitgeber einem Betriebsratsmitglied wegen erheblicher krankheitsbedingter Fehlzeiten fristlos gekündigt. Krankheit kann zwar als wichtiger Grund für eine außerordentliche Kündigung geeignet sein..
Kanada Ende des Bierkrieges. -- Mit dem Ende des Bierkrieges zwischen Kanada und den USA können die US- Brauereien ihre Biere an die 12 000 Depanneurs und Supermärkte in dem französischsprachigen Quebec (La Belle Province) verkaufen. In den anderen Provinzen, selbst in der Kernprovinz Ontario, darf auch heute noch in den Lebensmittelgeschäften nur alkoholfreies Bier verkauft werden. Die US-Brauereien sind mit den Bedingungen in Kanada immer noch nicht zufrieden, da immer noch Mindestpreise in den drei besten Märkten, Ontario, Quebec und British Columbia, gelten. In dem Bierkrieg steht für die Kanadier mehr auf dem Spiel als für die Nordamerikaner. Die Kanadier exportierten 1993 rund 6,9 Mio Gallonen (260 000 hl) Bier in die USA und importierten lediglich 228 000 Gallonen (8500 hl) US-Bier.
Die Bierstraße in Lothringen -- Seit der Invasion der Römer wissen wir von der Bedeutung des Brauens in Gallien und vor allem in Lothringen. Die Bierstraße mit ihren Museen und Sehenswürdigkeiten ist ein lebendiger Beweis der Geschichte des Bieres in Lothringen: Bereits unter der Schirmherrschaft von Saint-Arnould (im 7. Jh. Bischof von Metz) erlebte das Brauwesen in Lothringen einen großen Aufschwung, er wurde der Patron der Brauer. In Dieulouard pflanzten englische Mönche neue Hopfenarten. Und in Tantonville schließlich, in der Brauerei Tourtel, legte Pasteur den Grund für das moderne Brauwesen. Lothringen war also die erste Region der industriellen Bierherstellung in Frankreich. Bis zum 19. Im 19. Dieses Erbe ist in Lothringen noch immer gegenwärtig. 29 80 68 78..
Light-Bier bei Rockfestival -- Eine der wichtigsten Aufgaben beim Veranstalten eines Musikfestivals ist es, die Sicherheit der Besucher zu gewährleisten. Beim belgischen Rock Torhout hat es der Gemeinderat durchgesetzt, daß nur noch Leichtbier ausgeschenkt werden darf. Dabei stellte es sich heraus, daß im Vergleich zum Vorjahr 10% mehr Bier getrunken wurden. Die auf übermäßigen Alkoholgenuß zurückzuführenden Zwischenfälle, die vom Sanitätsdienst behandelt werden mußten, gingen von mehr als dreißig auf nur noch sieben zurück. Bürgermeister Norbert DeCuyper bezeichnete den Beschluß, beim Rock Torhout nur das Stella Artois Light der Interbrew zuzulassen, als einen Erfolg und als positiv auf der ganzen Linie.
Energiesparende Antriebe im Faschenkeller -- In der Bitburger Brauerei wurden im Flaschenkeller zum Antrieb der Flaschenabfüll- und Transportanlagen von der Fa. Ströter Antriebstechnik GmbH, Düsseldorf, Kegelstirnradgetriebe mit einem Wirkungsgrad von über 95% installiert. In der gesamten Anlage sind nach Angabe der Fa. Ströter 36 000 Getriebe eingebaut, 75% davon Schneckengetriebe, die in der Anschaffung um 10% billiger sind als die Kegelstirnradgetriebe. Die Schneckengetriebe haben aber systembedingt nur einen Wirkungsgrad von 73% und damit einen wesentlich höheren Energieverbrauch. Pro Antrieb lassen sich bei der Bitburger Brauerei durch Umstellung auf Kegelstirnradgetriebe 300 DM/Jahr an Energie und noch einmal über 300 DM/Jahr an Wartungskosten einsparen. sich leicht anpassen lassen..
Großbritannien Größter Faßbiermarkt weltweit. -- Nach einer Studie von Euromonitor, London, werden in Großbritannien 69% des Bierausstoßes als Faßbier verkauft. Damit werden 17,5% des Welt-Faßbierausstoßes in Großbritannien getrunken, bzw. 1,5 mal mehr als in Deutschland, dem schärfsten Rivalen im Faßbiertrinken und das, obwohl der deutsche Biermarkt fast doppelt so stark ist wie der englische. Zwischen 1988 und 1992 ist der britische Biermarkt bezogen auf die heutigen Preise um 37,8% gestiegen. Damit liegt Großbritannien hinter Portugal und Schweden an dritter Stelle. Der reale Wertzuwachs betrug in der gleichen Periode 5,5%, während der Konsum um 8,4% zurückging. Die Briten zeigten trotz der Rezession mehr Interesse an teuereren Premiumbieren und Lagerbieren, konsumierten aber weniger..
Finnland Alkoholkonsum nahm ab. -- Gemäß dem neuen Jahresreport der Alko Ltd, Helsinki, der staatlichen Alkoholmonopol-Behörde, wurden 1993 in Finnland von der Alko und über das Vertriebsnetz für mittelstarkes Bier 34,3 Mio l an reinem Alkohol verkauft. Das entspricht einem Pro- Kopf-Verbrauch an reinem Alkohol von 6,8 l, 5,6% weniger als 1992. Zurückgeführt wird dies auf den abnehmenden Trend bei den höherprozentigen Getränken. So stieg der Anteil an Medium-Bier am Gesamtkonsum an Alkohol auf 49%, gegenüber 44% im Jahre 1992. Insgesamt machte Bier und Stout 56% des Alkoholkonsums aus. In Finnland sind acht Braustätten in Betrieb. Sie gehören zu vier Unternehmen. Sie lieferten an Alko und an die Absatzstätten für Medium-Bier insgesamt 4,26 Mio hl, 2% weniger als 1992..
Kanada Molson braut Asahi Super Dry. -- Die Molson Breweries, die größte Braugruppe Kanadas, erweitert ihre Braustätte in Vancouver, um Asahi Super Dry in Lizenz herzustellen. Molson will zunächst mit einer Produktion von 40 000 hl/Jahr starten.
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