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Gastronomie
Eine Edelstahltheke ohne Fingerabdrücke oder Wasserflecken, ein Fahrzeug mit Magnet-Werbefolien für den raschen Markenwechsel, ein Ausschanksystem speziell für kleine Gaststätten sowie ein Zapfsystem mit vereister Schanksäule oder als Eisbank – die technischen Gastronomie-Neuheiten waren so vielfältig wie außergewöhnlich.
Gastronomie
Werbe- und Promotionaktionen erfordern oft einen hohen Aufwand an Personal und Logistik. Um hier praktikable Wege zu öffnen, hat die Variosmart GmbH ein flexibles Thekensystem entwickelt. Es verbindet einfaches Handling – auch für eine Person – mit Belastbarkeit im Indoor- und Outdoor-Einsatz. Mit seinen Maßen von 122 x 60 x 93 cm (Breite/Tiefe/Höhe) findet ein Thekenelement Platz in einer Tragetasche. Sein Aufbau ist schnell und einfach erledigt: den Reißverschluss der Tragetasche öffnen und die Theke bis zum Einrasten hochziehen. Damit ist sie einsatzbereit. Zusatzausstattung wird entweder aufgesteckt oder ohne Werkzeugeinsatz angeschraubt.
Gastronomie
Hoyer Brauereitechnik, Mikrobrau Berlin, baut Mikrobrauereien-Sudwerke mit 2 hl, 3 hl, 5 hl, 10 hl bis 60 hl Sudwerkskapazität in Edelstahlausführung und optional mit Kupferverkleidung. Diese können optisch sichtbar in der Gastronomie im Gastraum oder im Keller des gastronomischen Betriebes aufgestellt werden.
Gastronomie
Die DSI Getränkearmaturen GmbH mit Sitz im westfälischen Hamm präsentiert ihre gesamte Produktpalette an Fittingen, Zapfköpfen, Druckminderern, Schankhähnen und Schankanlagenzubehör. Mehr als 100 Jahre Erfahrung sind aus den Unternehmen Fuge, Breitwisch, VSH und Germefa in der DSI Getränkearmaturen GmbH zusammengeflossen. Auf dieses Fundament an Wissen auf dem Gebiet der Getränketechno-
Gastronomie
Als Anbieter moderner Bandschmiersysteme stellt die Calvatis GmbH ihr neu entwickeltes Trockenbandschmierkonzept calgonit DryGlide vor. Als sinnvolle Ergänzung bestehender Nassband-Schmierungssysteme deckt calgonit DryGlide alle Möglichkeiten eines problemlosen, wasserfreien Gebindetransportes ab und ist für den Einsatz von Glas, Dose und PET auf Edelstahl- oder Kunststoffketten konzipiert.
Gastronomie
Die letzten Meter, die das Bier in den Leitungen der Gastwirte durchläuft, sind nicht selten entscheidend für die Qualität, denn hier erfährt der vom Braumeister so sorgfältig hergestellte Gerstensaft oftmals eine Beeinträchtigung. Nicht oder nicht ausreichend gepflegte Leitungen machen die Arbeit des Brauers manchmal zunichte, wenn der eine oder andere Gastwirt die Pflege des Leitungssystems in seiner Schankanlage vernachlässigt.
Gastronomie
Neben den Marktwagen zeigt die Wagnerei Brohm in diesem Jahr als neues Produkt den fahrbaren Anschlagbock. Hierbei handelt es sich um ein komplettes System zum Anstechen von Bierfässern nach bayerischem Anstich inklusive Zapfzeug und Schürze. Das Ganze ist leicht zu handhaben und an jedem Ort sofort einsetzbar. Gefertigt wird der fahrbare Anschlagbock aus Eichenholz. Er lässt sich für jede Brauerei individuell ausstatten, entweder mit dem Brauereilogo oder mit eingebranntem Schriftzug.
Gastronomie
Sahm – Gläser für Marken präsentiert zahlreiche Glas- und Dekor-innovationen. Das Westerwälder Traditionsunternehmen gibt einen Vorgeschmack auf die Fußball-EM 2008 und zeigt Dekormotive für hochwertige Fußball-Gläser. Sie eignen sich optimal für den Einsatz in der Gastronomie oder als hochwertige Zugabeartikel für handelsbezogene Fußball-Promotions.
Gastronomie
Eines für alle – und alle für eines? Bestimmt. Wenn es sich um das neue Bierglas Fresh von Rastal handelt. Ob in der Szenegastronomie oder in der gehobenen Gastronomie, das schlanke, hohe Bierglas besticht durch seine eindrucksvollen Proportionen. Kein fragiler Fuß und auch nicht zu dünnwandig.
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