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VERANSTALTUNGEN

01.07.2004

Fachveranstaltung

Fachveranstaltung. "EU-Verordnung zur Einrichtung eines Rückverfolgbarkeitssystems von Lebensmitteln und Futtermitteln" hieß das Thema für die 2. Fachveranstaltung der Landesgruppe Württemberg am 2. April 2004. Bedingt durch das interessante Thema, das alle in naher Zukunft als Hersteller von Lebensmitteln beschäftigen wird, konnte der 1. Vorsitzende F. X. Brummer ca. 70 wissbegierige Teilnehmer im historischen Sudhaus der Stuttgarter Hofbräu AG begrüßen. Auch der technische Direktor, Franz Schropp, richtete Grußworte an die Teilnehmer und gab einen kurzen Überblick über die Historie des ehemaligen Sudhauses, das im Jahr 2003 renoviert und als schmucker Veranstaltungsort reaktiviert wurde.
F. X. Dem Referenten, Oliver Weiss übergab F. X.
Bei Interesse kann unter www.dbmb..

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