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Bei der Innowatech GmbH im baden-württembergischen Empfingen hat seit Oktober 2018 Matthias Guth (41) die Position als Geschäftsführer Technik übernommen.

Wilhelm Josten und Norbert Spenrath

Wilhelm Josten, Vorsitzender des Familienrates der Getränkegruppe Hövelmann und zuvor langjähriger Sprecher der Geschäftsführung des Unternehmens, wurde im Rahmen des 11. Get.In.-Kongresses Ende November 2018 in Frankfurt mit dem Ehrenpreis der Deutschen Getränkebranche ausgezeichnet.

Der Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie hat zwei personelle Änderungen zu verzeichnen. Zum 30. September 2018 hat Dr. Johannes Tippmann den Lehrstuhl verlassen, um sich neuen Aufgaben in der Industrie zu widmen. Er hatte an der TUM über einige Jahre hinweg viele verschiedene Aufgaben und Ressorts erfolgreich begleitet.

Offene Gärbehälter bieten die Chance, den Kunden wieder näher ans Bier zu holen (Quelle: Spital Brauerei)

Stabwechsel | Leise und ohne viel Aufhebens hat sich beim Familienunternehmen Christian Gresser Behälter- und Anlagenbau GmbH, Regensburg, Anfang des Jahres 2018 ein Generationen­wechsel vollzogen. Hatten sich Vater und Tochter bisher die Geschäfts­leitung geteilt, führt Sandra Gresser die Geschäfte nun alleine fort, während Vater Christian die neugewonnene Freiheit und seinen Ruhestand bei Reisen oder in seinem Weinberg in Bach an der Donau genießt. BRAUWELT-Autorin Monika Wels traf Sandra Gresser in Regensburg zum Gespräch und fragte nach, was sich ändert mit dem neuen Gesicht an der Spitze. Oder bleibt alles so, wie’s ist?

Der Technische Leiter und Mitgeschäftsführer des Brauhauses Faust zu Miltenberg, Cornelius Faust, hat sein Ausscheiden aus dem operativen Geschäft des Familienunternehmens bekannt gegeben. Er kündigte an, bei der für Frühjahr 2020 anstehenden Wahl des Bürgermeisters seiner Heimatstadt kandidieren zu wollen, nachdem der jetzige Amtsinhaber aus Altersgründen nicht mehr zur Wahl stehen wird.

Holger Schaich, Christian Schütz, Prof. Michael Eßlinger und Braumeister Michael (Foto: Marko Borrmann)

„… natürlich, frisch, frei, bodenständig und gesellig“ – Diesen Wunsch, frei nach dem Werbeslogan für Freiberger Bier, bekam Prof. Michael Eßlinger (63), Sprecher der Geschäftsführung der Freiberger Brauhaus GmbH, Freiberg, im Laufe seiner feierlichen Verabschiedung am 2. November 2018 in Freiberger Brauhof mehrfach mit auf den Weg in seinen nächsten Lebensabschnitt. Unter den zahlreichen Gästen aus der Kommunalpolitik, der TU Bergakademie Freiberg und der Brauwirtschaft waren auch sein Doktorvater Prof. Ludwig Narziß, Freising, Hidekazu Miyake, Tokio, und Prof. Frank-Jürgen Methner, Berlin.

Zum 1. September 2018 konnte man den erfahrenen Diplom-Braumeister Folkert Kupferer als Technischen Leiter für die Camba Brauereistandorte gewinnen.

Stefanie Zeuch und Oliver Flake

Stefanie Zeuch tritt in die Führung der BLB GmbH – Analytik und Beratung für die Brau- und Getränkeindustrie ein. Gemeinsam mit Geschäftsführer Oliver Flake wird sie die Leitung der Beratung für Getränketechnologie und Qualitätsmanagement übernehmen.

Markus Gerner

Seit Juli 2018 verstärkt Markus Gerner die Ziemann Holvrieka GmbH als Vertriebsleiter Westeuropa.

Colin Hall (47) wurde vom Amtsgericht Düsseldorf in den Aufsichtsrat der GEA Group Aktiengesellschaft bestellt. Der US-Amerikaner Colin Hall ist Head of Investments bei Groupe Bruxelles Lambert (GBL) und zugleich CEO bei Sienna Capital, einer 100%-igen Tochter von GBL.

Die Jobbörse Jobware und BRAUWELT® kooperieren ab sofort im Stellenmarkt

Die Jobbörse Jobware und BRAUWELT® kooperieren ab sofort im Stellenmarkt, um Brauereien, Mälzereien und Herstellern alkoholfreier Getränke eine wirkungsvolle Publikation ihrer Jobinserate auf jobs.brauwelt.com zu ermöglichen.

Das Deutsche Verpackungsinstitut e.V. (dvi), Berlin, hat einen neuen Vorstandsvorsitzenden. Wolf-Dieter Baumann, der seit 2009 Mitglied des Vorstandes ist und zuletzt als stellvertretender Vorstandsvorsitzender wirkte, wurde auf der Vorstandssitzung Ende September einstimmig gewählt. Er übernimmt das Amt von Thomas Reiner.

Stefan Stang

Das Mitte Oktober 2018 neu gewählte Präsidium des Verbandes Private Brauereien Bayern e.V. unter Führung von Präsident Georg Rittmayer und Hauptgeschäftsführer RA Oliver Dawid konnten hinsichtlich der zukünftigen strategischen Positionierung des Verbandes keine Verständigung erzielen.

Kay Torsten Knepper

Ab dem 1. Januar 2019 übernimmt Kay Torsten Knepper den Bereich Handel bei der Carlsberg Deutschland GmbH. Als Director Off-Trade verantwortet er den Vertrieb des gesamten Carlsberg Deutschland Portfolios und berichtet direkt an Geschäftsführer Sebastian Holtz, der die Aufgabe zuvor interimsmäßig übernommen hatte.

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