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BRAUWELT FIVE Nachrichten der Vereine und Verbände
Referenten, Sponsoren und Teilnehmern des Brauring Seminars

Anfang März trafen sich die Braumeister und technischen Mitarbeiter der im Brauring zusammengeschlossenen Privatbrauereien, um unter fachkundiger Leitung von Dr. Roland Pahl von der VLB Berlin interessante Themenbereiche aus dem Brauereibereich zu besprechen. Zusammen mit Dr. Wenk referierte Dr. Pahl die Themen der VLB. Unterstützt wurden sie von Partnern der Zulieferindustrie.

(v.li.) Wolfgang Ruther, Vorsitzender HPV, Kathrin Arnegger, Tettnanger Hopfenprinzessin, Dr. Willi Moosherr, Lena Heilig, Tettnanger Hopfenprinzessin, Dr. Hermann Gabele, Amtsleiter Landwirtschaftsamt Friedrichshafen

Nach dem Aufbaustudium Phytomedizin an der Uni Hohenheim und als wissenschaftlicher Mitarbeiter (Doktorand) an der Versuchsstation Bavendorf begann Dipl.-Agrarbiologe Dr. Willi Moosherr 1986 seine Laufbahn als wissenschaftlicher Angestellter der Landesanstalt für Pflanzenschutz in Stuttgart (heute Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg).

v.li.: Matthias Rüde, Alex Kroll, Marina Stolzenberg, Stefan Eble, Elke Aichele-Weber, Georg Grisse, Martin Stadler

Bei der Jahreshauptversammlung am 3. März im Brauhaus Zollernalb in Albstadt-Ebingen wählten die Mitglieder der Vereinigung ehemaliger Ulmer einen neuen Vorstand.

Gratulieren Johannes Schulters (re.) zur Ehrenmitgliedschaft: (v.li.) 4. Vorsitzender Karlheinz Dorsch, Beirat Mathias König, 2. Schriftführer Winfried Nikol, 3. Vorsitzender Robert Blechinger und Kuratorin Nina Schipkowski (vorne)

Am 17. März 2018 war Saisonauftakt im Fränkischen Brauereimuseum (FBM) in Bamberg. Die zahlreich angereisten Mitglieder des Brauereimuseumsvereins wurden vom 1. Vorsitzenden Johannes Schulters zur Mitgliederversammlung auf dem Michaelsberg begrüßt.

Der Absatz der baden-württembergischen Brauer ist Anfang 2018 gestiegen

Der steuerpflichtige Bierabsatz in Baden-Württemberg ist in den ersten beiden Monaten des Jahres 2018 gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum um 4,6 Prozent (Bundesdurchschnitt 2,7 %) gestiegen.

Die Zahl der brauenden Betriebe in Deutschland könnte noch im ersten Quartal 2018 die 1500 übersteigen  Foto: viacheslav-nikolaenko/shutterstock/772982230

Die Zahl der Brauereien in Deutschland ist auch 2017 weiter angestiegen, meldete der Deutsche Brauer-Bund Ende Februar unter Berufung auf neue Daten des Statistischen Bundesamtes. Aktuell werden bundesweit 1492 Braustätten betrieben. Das sind 82 Betriebe mehr als im vergangenen Jahr und über 150 als noch vor fünf Jahren.

Der Bundesverband Naturkost und Naturwaren e.V. (BNN) und die Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser e.V. haben eine gegenseitige Förder-Mitgliedschaft vereinbart. Damit arbeitet nach den Bioverbänden Bioland, Demeter, Naturland und Biokreis auch der führende Verband der Bio-Händler, -Inverkehrbringer und -Verarbeiter mit der Qualitätsgemeinschaft zusammen.

EBC Kongress in Interlaken 1969: An der Bierbar während des Kongresses

Im ersten Teil des Artikels anlässlich der Feiern zum 70. Gründungstag der European Brewery Convention (EBC) berichtete John Brauer, EBC, Brüssel, Belgien, über die frühen Jahre des Verbands als technische Ideenschmiede, die sich mit den Problemen nach dem Krieg und mit den Sorgen der Brauer um die Rohstoffbeschaffung in den späten 1940er- und den 1950er-Jahren befasste (BRAUWELT Nr. 48, 2017, S. 1413-1416). In Teil 2 beleuchtet Brauer nun die 60er-Jahre, in denen die wissenschaftliche Arbeit der EBC deutlich ausgeweitet wurde.

Bayerischer Brauerbund

Der Bayerische Brauerbund und der Beauftragte für Bürokratieabbau der Bayerischen Staatsregierung Walter Nussel starteten Anfang Februar eine gemeinsame Kampagne, um gegen überbordende bürokratische Hemmnisse und einen aus Sicht der Brauwirtschaft als zu eng empfundene Regulierungsrahmen vorzugehen. Mit dem Schwerpunkt „Braugewerbe“ sollen Vorschläge für den Abbau und die Vermeidung von Bürokratie erarbeitet werden.

Deutscher Verpackungspreis 2018

Bis zum 30. Juni 2018 können Unternehmen, Institutionen und Einzelpersonen aus dem In- und Ausland ihre besten Lösungen beim Deutschen Verpackungspreis 2018 einreichen. Der Award wird materialübergreifend in zehn Kategorien vergeben und steht unter der Schirmherrschaft des Bundesministeriums für Wirtschaft und Energie.

Die Biersommeliers der Sektion Deutschland Ost trafen sich in Cottbus

Am 20. Februar 2018 kamen 21 Biersommeliers aus den ostdeutschen Bundesländern zum ersten Treffen des Jahres in Cottbus zusammen. Vieles gab es zu entdecken, kennenzulernen und zu erschmecken rund um das Bier in Brandenburg.

Vorstandssitzung Doemens 2020 beim Fachverlag Hans Carl

Der Vorstand des im Juli 2017 gegründeten Vereins „Freundes- und Förderkreis Doemens 2020 e.V.“ tagte am 17. Januar 2018 auf Einladung des Gründungsmitgliedes Michael Schmitt beim Fachverlag Hans Carl in Nürnberg.

v.li.: Jens Kemmel, Norbert Heyer, Jens Krtschmarsch, Jürgen Richter (Foto: Jürgen Richter)

Am 26. Januar 2018 trafen sich 59 wahlberechtigte Mitglieder der DBMB-Landesgruppe Berlin-Brandenburg sowie ein Gast zur Jahreshauptversammlung einschließlich Neuwahl des Landesgruppenvorstandes in der Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei, Berlin.

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